青岛版科学四上《做一杯饮料》表格式教案 (2)

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1、课时备课卡课题6、做一杯饮料主讲教师李政业课时第6课时教学目标1、能提出制作活动的思路；能综合运用所学知识，制作带有创造性的作品；能对研究过程和结果进行评议。2、善于用学到的知识改善生活，愿意合作与交流。3、知道水不仅能溶解固体、液体，还可以溶解气体；知道加快物质溶解速度的方法。教学重点知道水不仅能溶解固体、液体，还可以溶解气体；知道加快物质溶解速度的方法。教学难点能综合运用所学知识，制作带有创造性的作品；能对研究过程和结果进行评议教师活动学生活动1、导入师：（出示一杯饮料）同学们，你们看老师手里拿的是什

2、么？猜猜看？生：水师：告诉老师，怎么才能知道这到底是不是水？生：尝一尝师：老师已经为每位同学准备了一杯这样的饮料。别担心，能喝的。请品尝吧师：你们品尝出是什么来了吗？谁来告诉老师啊？生：饮料师：老师能看出同学们都经常喝饮料，那你能大胆猜想一下这杯饮料是由什么制成的吗?师：想知道它到底是什么吗？（出示一瓶饮料和配料表）师：同学们，饮料里除了水之外，还有很多的物质，那我们为什么看不见呢？生：都溶解到水中去了师：水能溶解哪些形态的物质呢？生：固体和液体2、实验探究师：课前，老师让同学们收集了饮料配方，谁来给大家

3、展示一下，看谁收集的最多？你最喜欢哪个饮料配方？师：老师看到同学们都带来了一些材料，你们能根据这些自备材料制作一杯好喝的饮料吗？以小组为单位讨论讨论，设计一下制作饮料的配方。师：哪个小组愿意把你们的配方展示给大家看看？能给你们的饮料起一个好听的名字吗？师：同学们经过讨论、交流和补充，设计的配方都很不错，我也相信我们每组同学都能制作出好喝的饮料来，你们都准备好了吗？那么我们开始吧。师：同学们，你们在制作饮料的过程中是不是遇到了困难了？提出来我们共同来解决好吗？（生进行品尝）（学生猜想）（学生展示收集的饮料配

4、方）（学生讨论）（学生制作饮料，教师巡视指导。）生：冰糖溶解的太慢了怎么办？师：那谁来帮他解决这个难题啊？生：可以碾碎它。生：还可以加热。生：我还觉得可以用筷子搅拌。生：我觉得这三种一起用。师：好，下面同学们就可以任意选择这几种方法进行实验，看看是否可行啊。师：现在各个小组已经实验完了，哪个小组来汇报一下你们的实验结果啊师：同学们通过亲自动手实验，，用了刚才的方法的确能提高冰糖溶解的速度，这个困难我们已经解决了，下面我们接着做饮料吧。师：现在各个小组的饮料已经制作完了，我们举行一个小小的饮料会好吗？请各组

5、将自己的饮料分给其他组的同学来品尝。师：好了，我们都品尝过了各个小组制作的饮料，能将你品尝后的感受或者是建议说说吗？师：老师刚才也品尝了各个小组制作的饮料，感觉做的都不错，刚才同学们相互说了感受，希望你们在课后能够进一步改进自己饮料的配方，做出更好喝的饮料来。3、拓展活动师：同学们都喝过汽水吧？谁能说说在喝汽水时你有什么发现？（学生回答）师：这些现象说明了什么？生：饮料里有气体。师：对，那我们为什么看不见呢？生：气体溶解在水中了。师：是的，由此可见，水不仅能够溶解固体、液体，还能溶解气体。想不想知道这种饮

6、料是怎样制作的？（教师出示课件）师：这种汽水虽然很好喝，很多同学也都喜欢喝，但是喝多对我们身体发育不好，千万不要多喝。（学生进行实验，教师巡视）（学生汇报结果并总结归纳加速溶解的方法）（学生继续做饮料，教师巡视指导。）（学生相互品尝饮料）（学生谈感受说想法）总结反思