湘教版（2012版）美术一上《小小食品店》教学设计

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1、湘教版美术一年级上册第22课小小食品店综合·探究1课时一、教学目标：1、享受自制“食品”的喜悦，提高对美食的兴趣与欣赏水平。2、学习泥塑的简单技法，用可塑性材料进行食物造型。3、在布置食品店，进行模拟商品交易过程的游戏中，体验社会生活分工协作的情趣。二、教学重点：学习泥塑的简单技法，用可塑性材料进行造型。教学难点：塑造造型美观、细致、品种丰富的“食品”。三、教具：课件，各类范品，制作用具。学具：卡纸、胶棒、彩泥等各类制作工具四、教学过程：（一）组织教学（检查学生学习用具：彩泥等模具，做好上课准备。让学生养成良好的上课，作业习惯）（二）导入并讲授新课1、播放课件：《饼干歌

2、》师：你们知道歌曲里的人在做什么吗？师：对，他们开了一间食品店，现在正忙着做饼干呢，咱们一起到他们店里去看看吧。欣赏图片师：哇，食品店里的东西可真多呀，小朋友们赶快来看看吧，有没有你喜欢吃的。重点引导学生观察食品的造型及色彩搭配。师：今天咱们也来开一间小小食品店好吗？2、自主探究师：开店之前我们要做好准备是吗？橡皮泥就是今天制作食品的原材料。大家摸一摸橡皮泥是什么感觉，捏一捏，看看橡皮泥会怎么样？师：它是软软的，那我们就可以利用橡皮泥这个特征制作不同的形状，怎么制作呢，哪同学可以告诉老师？师：我们可以揉、搓、捏、压、印、切来制作不同形状教师用搓一搓、捏一捏、压一压的方法

3、先制作一块圆饼，让学生猜一猜是什么；有用钥匙圈压一圈圆形图案，再让学生猜一猜是什么；最后，教师用牙签压一些条纹，搓一些小圆点，完成一块饼干的制作，让学生仔细观察捏，压，搓，印，刻画等方法。（投影仪呈现）欣赏图片提示、拓展：学生在展示过程中可以把这些基本形与食品联系起来，搓成的圆形像什么食品，或它可以做成什么食品？引导学生可以通过各种方法结合制作不同的形状，拓展学生思维。3、作业师：看了这么多好看的食品，大家是不是也很想动手试一试呀？你们都准备好了吗？那就赶快动手吧，一会儿老师要看看哪些食品最受欢迎.提示：制作的食品要有它的特点（外形、色彩）。解决学生色彩搭配问题。4、教

4、师巡堂辅导。5、作业讲评。师：有哪位同学可以把你制作的展示给同学们看一看？你制作了什么？你用了什么工具？好的作品通过投影仪展示给同学们。相互学习。（三）课堂总结师：小朋友们，今天我们用巧手做出了各种各样的食品，这些食品都非常的好看。感谢你们为小小食品店做出的努力。