2017春人教版化学九年级下册《化学元素与人体健康》word教学设计

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1、课题2　化学元素与人体健康教学目标1．知识与技能(1)了解人体的元素组成(2)了解一些元素对人体健康的重要作用。2.过程与方法(1)意识到化学元素对人体健康的重要性。(2)培养学生理论联系实际的能力。3．情感态度与价值观(1)促使学生养成良好的饮食习惯、并树立正确的健康观。(2)促使学生形成“一分为二”看问题的哲学观。重点和难点重点：了解某些元素对人体健康的重要作用。难点：正确认识微量元素对人体的作用。教学模式“自主学习,自主发展”课堂教学模式教具准备投影仪，补锌、补钙的保健药剂(或补充其他化学元素的保健药剂)，加碘盐。课时安排：1课时教学过程[问题情境]教

2、师展示一组图片：1、甲状腺肿大（碘元素缺乏）2、佝偻病（钙元素缺乏）3、龋齿（氟元素缺乏）教师并展示补锌、补钙的保健药剂和加碘盐[问]大家是否知道，人体为什么要补充锌、钙、碘等化学元素呢?[答]补锌可以促进人体生长发育；补钙可以防止得软骨病(或骨质疏松，或佝偻病)；补碘可预防得大脖子病(或甲状腺肿大)和呆小病。[注：也可给学生阅读保健药剂的说明书让学生进一步了解][引入]以上事实证明，化学元素与人体的健康密切相关。[板书]课题2化学元素与人体健康指导学生阅读教材P97及P98第一段的内容，并思考下面的问题:(投影问题)1、化学元素在人体中的存在形式？2、什么

3、是常量元素？你知道人体含有哪些常量元素？3、什么是微量元素？你知道人体含有哪些微量元素？[回答]1、含量较多的四种元素碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）以糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在；其余元素以无机盐形式存在。2、常量元素：含量超过0.01%；钙（Ca）、磷（P）、钾（K）3、微量元素：含量在0.01%以下；铁（Fe）、锌（Zn）、碘（I）、氟（F）[板书]一、人体中元素的存在形式小结：人体中存在的元素能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，而且有些元素是构成人体组织的重要材料。[过渡]下面，就让我们研究一些具体元素对人体健康的影响。[板书]二、元素

4、对人体健康的影响1．钙指导学生阅读教材P98第二段的内容，根据自己查阅的资料，谈谈对钙元素的认识。学生将自己课外查阅的资料在班上进行交流展示。[角色扮演]课前精心挑选一名学生以角色扮演的形式，课堂上出其不意地演出如下一幕：一位“老人”突然从教室后走向讲台，在跨上讲台时，故意摔了一跤，“老人”痛得呲牙咧嘴地坐在讲台上，用双手捂住一只腿（作痛苦状），口里自言自语：“怎么又把腿摔断了？”教师乘机提出如下问题：老年人为什么容易骨折？通过学生的讨论交流自然地转入到怎样科学补钙上来。[小结]成人体内约含钙1．2kg，其中99％存在于骨骼和牙齿中，主要以羟基磷酸钙晶体的形

5、式存在，它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。因此，人体每日必须摄入足够量的钙。幼儿和青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，老年人缺钙会骨质疏松，容易骨折。[展示]琳琅满目的各种补钙品[化学与生活]当我们的身体出现严重缺钙的情况时，需要求助于专门的补钙药品或保健品，可现在市面上的各种补钙制剂种类繁多，我们应该如何选择呢？老师这里有两种著名补钙产品的使用说明，假设该产品所含的钙元素可以全部被吸收，请你计算一下，那种产品更经济？如果你还能收集到哪种补钙产品的资料，我们可以比一比，我们应该作出什么样的选择？[正式品名]：钙尔奇D咀嚼片[药物组成]本品每片含主要成分碳酸钙0

6、.75克(相当于钙300毫克)......[规格]：60片/瓶[建议零售价]：24元[药物组成]：每毫升含主要成份葡萄糖酸钙100毫克（相当于钙9毫克），辅料为乳酸、氢氧化钙、甜菊糖甙、香精。[功能与主治]：补钙剂，用于预防和治疗钙缺乏症，如骨质疏松，手足抽搐症，骨发育不全，佝偻病，以及妊娠和哺乳期妇女、绝经期妇女钙的补充。[规格]：15ml/支，10支/盒[建议零售价]：18元[过渡]大家知道，食盐是我们每日必不可少的调味品。而食盐对人体的作用主要依赖于其中的钠离子。食盐中还含有钾盐。那么，它对我们人体的重要性主要表现在哪些方面呢?请大家看课本P98有关内

7、容回答。[板书]2．钠和钾[学生看完课本后回答]钠离子和钾离子对于维持人体内的水分和维持体液恒定的pH有重要的作用，而这是人体维持正常生命活动的必要条件。[过渡]以上我们介绍的是几种常见的常量元素，下面，我们再来了解几种微量元素对人体的作用。[板书]3．微量元素引导学生了解课本P99表12—1中列举的微量元素以Fe、I、Zn为例，学习探究微量元素对人体健康的影响，请大家分组发表你们的看法，比比谁的资料最详细，谁的建议最精彩。[讲解]例如，微量元素中的碘并不是一种维持生命所必需的元素，然而缺了它就要生病。微量元素中有20多种是人体中的必需元素，还有一些是非必需

8、元素，另一些为有害元素。[师]由刚才的学习我们知道，