db22t 2294-2015 超市服务规范

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1、ICS03.080.30A12备案号：45702-2015DB22吉林省地方标准DB22/T2294—2015超市服务规范Specificationforsupermarketservice2015-04-07发布2015-05-01实施吉林省质量技术监督局发布DB22/T2294—2015前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由松原市质量技术监督局提出。本标准由吉林省质量技术监督局归口。本标准起草单位：松原飞宇世纪商城有限公司。本标准主要起草人：郭长贤、陈春红。IDB22/T2294—2015超市服务规范1范围本标准规定了超市服务规范的术语和定义、服务要求和服务质量的

2、评价。本标准适用于超市服务。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB9670商场（店）、书店卫生标准GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分：通用符号GB/T16868商品经营服务质量管理规范GB/T17110商店购物环境与营销设施的要求GB/T17242投诉处理指南GB/T18760消费品售后服务方法与要求GB19085商业、服务业经营场所传染性疾病预防措施SB/T10669-2012连锁超市运营关键绩效指标（KPI）体系及考核评估3术语下列术语和

3、定义适用于本文件。3.1超市supermarket采取自选销售的方式，以销售食品、生鲜食品和日常生活用品等大众化商品为主，开架售货，集中2收款，营业面积在1000m以上，消费者日常生活需要的零售业态。3.2营业场所placeofbusiness进行商品交易活动的场所，即：百货店、超市、大型综合百货商场、便利店、专业店、专卖店、购物中心、仓储商店、家居中心等。3.3验货merchandiseinspection具有一定能力或资质的专业机构、专业人员，对商品的质量、数量、包装、标签、合格证明等进行检验和验证的行为。3.4辅助服务auxiliaryservice增加核心服务附加值的服务。3.51D

4、B22/T2294—2015服务标准servicestandard规定服务应满足的要求以确保其适用性的标准。4要求4.1基本要求4.1.1组织机构取得合法的经营资质。4.1.2安全、卫生4.1.2.1营业场所温度、湿度、通风要符合GB9670的要求。4.1.2.2经营场所要保持清洁卫生。传染性疾病流行期间，对地面、墙面、柜台、货架、公共卫生间、电动扶手带、门把手等的消毒措施、消毒方法等应符合GB19085。4.1.2.3消防、用电、电梯安全应符合相关法律法规及标准要求。配备必需的消防设备、器材，按规定存放和更换。使用说明简单、易懂。4.1.2.4安全通道不得堆放货物、杂物，保持畅通。营业场所

5、内柜台、货架应合理布置，符合《中华人民共和国消防法》规定。4.1.2.5扶梯、台阶、易滑路面、玻璃门窗等易出事故的部位，要有明显警示标志。4.1.2.6广告牌、店招牌、空调外机等装置悬挂位置要符合有关要求，安装牢固。用电符合安全要求。4.1.2.7要在要害部门、要害部位设立监控设备等技术预防装置，做好日常防护工作。4.1.2.8营业场所应制定和完善建筑物空调设备的安全、使用、应急、管理措施，职责到人，监管到位。要做好空调系统各部件的日常检查、清洗、消毒、维护，防止流行病传染。4.1.2.9营业场所环境应符合相应的卫生标准。各种设备、设施保持清洁干净，并合理设置污物桶。4.1.2.10营业场所

6、不得乱堆乱放货物、物品，不得乱张贴广告、标语。4.1.2.11应采取措施，防治虫害、鼠害。4.1.2.12卫生间应保持清洁卫生，无异味，有专人负责。4.1.2.13“门前三包”责任区有专人负责，保持卫生整洁。雨水、冰雪要及时清除。4.1.3环境保护4.1.3.1营业场所要严格执行《中华人民共和国环境保护法》。装修装饰应采用绿色环保材料，确保无毒无害。4.1.3.2做好废水、废渣、废气、油烟治理工作，排放标准应符合国家规定要求，防止污染周围环境。4.1.3.3营业场所噪音排放符合《中华人民共和国环境噪声污染防治法》规定。禁止在商业经营中使用高音广播喇叭，或者采用其他发出高噪声的方法招揽顾客。4

7、.1.3.4在经营活动中使用空调器、冷却塔、音响设备等可能产生噪声污染的设备或设施，应采取措施，使其边界噪声不超过国家规定的环境噪声排放标准。4.2人员要求4.2.1基本要求：a)具备合法的劳动从业资格；b)具有符合岗位要求的文化程度；c)具有符合岗位要求的专业技术证书（法律、法规、规章要求时）；2DB22/T2294—2015d)具有相应的上岗培训考核合格证明；e)遵守商业职业道德规范；f)应根据岗位要求经