行业标准：DB22T 2294-2015 超市服务规范.pdf

《行业标准：DB22T 2294-2015 超市服务规范.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、ICS03.080.30A12备案号：45702-2015DB22吉林省地方标准本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T2294—2015超市服务规范Specificationforsupermarketservice本标准仅供内部使用不得翻印2015-04-07发布2015-05-01实施吉林省质量技术监督局发布本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T2294—2015本标准仅供内部使用不得翻印前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由松原市质量技术监督局提出。本标准由吉林省质量技术监督局归口。本标准起草单位：松原飞宇世

2、纪商城有限公司。本标准主要起草人：郭长贤、陈春红。本标准仅供内部使用不得翻印I本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T2294—2015本标准仅供内部使用不得翻印超市服务规范1范围本标准规定了超市服务规范的术语和定义、服务要求和服务质量的评价。本标准适用于超市服务。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB9670商场（店）、书店卫生标准GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分：通用符号GB/T168

3、68商品经营服务质量管理规范GB/T17110商店购物环境与营销设施的要求GB/T17242投诉处理指南GB/T18760消费品售后服务方法与要求本标准仅供内部使用不得翻印GB19085商业、服务业经营场所传染性疾病预防措施SB/T10669-2012连锁超市运营关键绩效指标（KPI）体系及考核评估3术语下列术语和定义适用于本文件。3.1超市supermarket采取自选销售的方式，以销售食品、生鲜食品和日常生活用品等大众化商品为主，开架售货，集中2收款，营业面积在1000m以上，消费者日常生活需要的零售业态。3.2营业场所placeofbusiness进行商品交

4、易活动的场所，即：百货店、超市、大型综合百货商场、便利店、专业店、专卖店、购物中心、仓储商店、家居中心等。3.3验货merchandiseinspection具有一定能力或资质的专业机构、专业人员，对商品的质量、数量、包装、标签、合格证明等进行检验和验证的行为。3.4辅助服务auxiliaryservice增加核心服务附加值的服务。3.51DB22/T2294—2015服务标准servicestandard规定服务应满足的要求以确保其适用性的标准。本标准仅供内部使用不得翻印4要求4.1基本要求4.1.1组织机构取得合法的经营资质。4.1.2安全、卫生4.1.2.1

5、营业场所温度、湿度、通风要符合GB9670的要求。4.1.2.2经营场所要保持清洁卫生。传染性疾病流行期间，对地面、墙面、柜台、货架、公共卫生间、电动扶手带、门把手等的消毒措施、消毒方法等应符合GB19085。4.1.2.3消防、用电、电梯安全应符合相关法律法规及标准要求。配备必需的消防设备、器材，按规定存放和更换。使用说明简单、易懂。4.1.2.4安全通道不得堆放货物、杂物，保持畅通。营业场所内柜台、货架应合理布置，符合《中华人民共和国消防法》规定。4.1.2.5扶梯、台阶、易滑路面、玻璃门窗等易出事故的部位，要有明显警示标志。4.1.2.6本标准仅供内部使用不

6、得翻印广告牌、店招牌、空调外机等装置悬挂位置要符合有关要求，安装牢固。用电符合安全要求。4.1.2.7要在要害部门、要害部位设立监控设备等技术预防装置，做好日常防护工作。4.1.2.8营业场所应制定和完善建筑物空调设备的安全、使用、应急、管理措施，职责到人，监管到位。要做好空调系统各部件的日常检查、清洗、消毒、维护，防止流行病传染。4.1.2.9营业场所环境应符合相应的卫生标准。各种设备、设施保持清洁干净，并合理设置污物桶。4.1.2.10营业场所不得乱堆乱放货物、物品，不得乱张贴广告、标语。4.1.2.11应采取措施，防治虫害、鼠害。4.1.2.12卫生间应保持

7、清洁卫生，无异味，有专人负责。4.1.2.13“门前三包”责任区有专人负责，保持卫生整洁。雨水、冰雪要及时清除。4.1.3环境保护4.1.3.1营业场所要严格执行《中华人民共和国环境保护法》。装修装饰应采用绿色环保材料，确保无毒无害。4.1.3.2做好废水、废渣、废气、油烟治理工作，排放标准应符合国家规定要求，防止污染周围环境。4.1.3.3营业场所噪音排放符合《中华人民共和国环境噪声污染防治法》规定。禁止在商业经营中使用高音广播喇叭，或者采用其他发出高噪声的方法招揽顾客。4.1.3.4在经营活动中使用空调器、冷却塔、音响设备等可能产生噪声污染的设备或设施，应采取

8、措施，使其