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时间:2018-03-28
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1、三丝牛肝菌的做法原料:牛肝菌150克红椒一个荷兰豆100克盐1/2茶匙(3克)鸡精少许香油少许做法:1)将牛肝菌用温水泡发后洗净,切丝。荷兰豆和红椒洗净后分别切成丝。2)将牛肝菌丝,荷兰豆丝、红椒丝分别放沸水中烫熟捞出,用净水浸凉,沥干水份。3)把牛肝菌丝,荷兰豆丝和红椒丝放在碗里,加盐、鸡精和香油搅拌均匀。超级罗嗦:**在第(2)步骤中,不要怕麻烦,尽量把三种丝丝分开烫,因为每样东西断生所需要的时间不同。**牛杆菌,香菇,花菇等等,都可以按照这个方法做成爽口小凉菜哈。
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