毕业论文（设计）零售连锁企业的物流成本控制-

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1、毕业设计论文零售连锁企业的物流成本控制摘要零售业发展的异常激烈，处于迅速扩张并逐渐完善的阶段，其经营活动的绝大多数环节均可能发生大量的物流费用，物流费用的高低无疑直接影响到零售企业的经营利润。面临的最大挑战是包括物流运作、预测、采购等整体后台能力的建设。解决这些最大挑战的关键是零售企业的物流成本控制。本文先介绍了物流成本的概念，它的特性，物流的构成，影响物流的主要因素，核算物流成本的方法，进而分析我国零售连锁企业的物流成本构成，当前零售连锁企业的现状，继而提出了控制零售连锁企业的方法。当前零售连锁企业的物流成本控制存在许

2、多问题，企业需要高度重视，通过物流成本控制，提高企业的利润。关键词：零售企业；物流成本控制；存在问题；解决方法目录引言1第一章物流成本概述21.1物流成本的概念与属性21.1.1物流成本的概念21.1.2物流成本的特性21.2物流成本的构成与分类21.2.1物流成本的构成21.2.2物流成本的分类31.3影响物流成本的主要因素31.3.1竞争性因素31.3.2产品因素31.3.3空间因素31.4物流成本控制的基本方法41.4.1弹性预算法与零基预算法41.4.2目标成本法41.4.3责任成本法5第二章我国零售连锁企业的物

3、流成本分析62.1零售连锁企业物流成本构成62.2我国零售连锁企业的物流成本现状62.3我国零售连锁企业物流成本控制的必要性及意义8第三章零售连锁物流成本控制策略103.1优化组织机构103.2建立完善物流信息系统，统一物流平台103.3共同配送103.4完善供应商103.5采购一体化113.6完善库存123.7运输成本控制13结论14参考文献15致谢16引言随着物流管理意识的增强和现代物流业的发展,企业对于物流成本的关心日渐浓厚。企业在物流管理的实践中,也把降低物流成本作为首要任务。现代物流被称为继劳动力、自然资源之后

4、的“第三利润源泉”，而保证这一利润源泉实现的关键是降低物流成本。具体到中国零售企业来讲，如何降低企业巨额物流成本，消除物流冰山，挖掘第三利润源泉，更是对我国企业有着至关重要的现实意义。零售业始于1852年，150多年间经历了三次大的革命，获得了巨大的发展。针对这一蓬勃发展的新兴行业，国内外理论界也掀起了研究的热潮。国内的研究主要停留在一般意义上的企业、行业的理论分析，零售业行业特征不是非常突出；而国外的研究尽管相对来说已进入了较成熟的阶段，也诞生了许多有影响力的理论，但它们都是将零售业孤立来看，缺乏系统的思想，也无法给我

5、国零售业现阶段如何规避价格战、规模战等低水平竞争方式提供解决之道。第一章物流成本概述1.1物流成本的概念与属性1.1.1物流成本的概念物流成本是指为组织、实施、管理物流活动所发生的各种费用及其物资消耗的货币表现，也就是物品在包装、装卸、运输、储存、流通加工、配送等实体流动过程中所支出的人力、财力和物力的总和。物流成本占零售价格的比重：20%-30%；占GDP的比重：发达国家10%左右，我国18%-20%。1.1.2物流成本的特性（1）核算难：“冰山的一角”“冰山”理论物流冰山理论是日本早稻田大学西泽修教授提出来的,他在研

6、究物流成本时发现,先行的财务会计制度和会计核算方法都不能掌握物流费用的实际情况,因而人们对物流费用的了解是一片空白,甚至有很大的虚假性。他把这种情况比作“物流冰山”,冰山的特点是大部分沉在水面以下的是人们看不到的黑色区域,而人们看到的不过是物流成本的一小部分。（2）成本项目间的“效益悖反”现象多“效益悖反”理论效益悖反是指物流的若干功能要素之间存在着损益的矛盾,在某一功能要素的优化和利益发生的同时,必然会存在另一个或若干个功能要素的利益损失,反之也如此。最典型的是物流各环节的“效益悖反”。它是指当企业采取措施降低了物流某

7、一环节的成本时,由于效益悖反的影响,另一环节的成本将增加,从而使物流总的趋于上升。1.2物流成本的构成与分类1.2.1物流成本的构成物流成本的构成包括运输费，仓储费，包装费，装卸费，搬运费，流通加工等，运输费用和仓储费用是物流成本中处于主导地位，运输费用是货物在物流运输中发生的，仓储费用是储存货物需用的场地，人力，设备等发生的成本，包装，装卸，搬运，流通加工都是物流作业各个环节中发生的费用，减少这些环节的成本可以很大的提高物流的费用，为公司创造更大的利润。1.2.2物流成本的分类（1）按物流范围分类。按物流范围不同，可将

8、物流成本划分为供应或采购物流费、企业内或生产物流费、销售物流费、退货回收物流费和废弃物流费。（2）按支付形态分类。按照支付形态分类是以财务会计中发生的费用为基础，将物流成本分为本企业支付的物流费、外购或委托物流费用，以及其他企业支付的物流费。（3）按物流功能分类。按物流功能进行分类，可将物流成本分为商品流通费、信息流