湖南省长沙市雅礼中学2022-2023学年高三下学期月考（八）生物 Word版含解析.docx

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雅礼中学2023届高三月考试卷（八）生物试题一、单项选择题1.衣原体是一类在真核细胞内寄生的小型原核生物，曾长期被误认为是“大型病毒”，其实它是一类独特的原核生物。下列关于衣原体区分于病毒的说法中错误的是（）A.与真核细胞相比，衣原体无成形细胞核及具膜细胞器，因此体积较小B.衣原体转录出的mRNA可与多个核糖体结合为多聚核糖体，指导合成所需蛋白质C.衣原体以二分裂的方式繁殖而病毒以复制的方式增殖，这体现了细胞的多样性D.衣原体置于蒸馏水中会渗透吸水，但不会因吸水过多而涨破【答案】C【解析】【分析】衣原体为原核生物，故衣原体没有以核膜为界限的细胞核，只有核糖体这一种细胞器。【详解】A、结合题干，衣原体为原核生物，故其无成形细胞核及具膜细胞器，与真核细胞相比，其体积较小，A正确；B、衣原体有拟核，拟核是大型环状DNA分子，可以转录出mRNA，衣原体唯一具有的细胞器为核糖体，衣原体转录出的mRNA可与多个核糖体结合为多聚核糖体，指导合成所需蛋白质，B正确；C、衣原体以二分裂的方式繁殖而病毒以复制的方式增殖，但是病毒不是细胞生物，故无法体现细胞的多样性，C错误；D、衣原体置于蒸馏水中会渗透吸水（存在细胞膜，相当于半透膜；存在浓度差），但不会因吸水过多而涨破，因为衣原体有细胞壁，起一定的支撑作用，D正确。故选C。2.植物性食物中的纤维素具有较强的吸水性和黏性，且人体缺乏相应的消化酶，不能被消化吸收，但有利于人体健康，在营养学上称为“第七类营养素”。纤维素的生理功能往往与其特点相关联。以下关于纤维素的功能说法错误的是（）A.纤维素具有较强的吸水性，故能增加食物体积，使人有饱腹感，防止食物过多摄入，利于血糖的控制B.纤维素不能被消化，但能促进肠道的蠕动，利于排便，减少肠道癌变的发生概率C.纤维素的黏度能发挥降低血液中胆固醇浓度的作用，有利于减少心血管疾病的发生概率D.纤维素与淀粉都属于多糖，在细胞中水解成葡萄糖后可给细胞提供能量【答案】D【解析】 【分析】1、糖类分为：单糖、二糖、多糖，其中单糖包括葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，多糖包括淀粉、纤维素和糖原。2、脂质的种类和作用：（1）脂肪：生物体内良好的储能物质，还有保温、缓冲和减压减少摩擦的作用；（2）磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的重要成分；（3）固醇：①胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输；②性激素：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成；③维生素D：促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。【详解】A、分析题意可知，植物性食物中的纤维素具有较强的吸水性和黏性，故能增加食物体积，使人有饱腹感，防止食物过多摄入，利于血糖的控制，A正确；B、由于人体内缺乏纤维素分解的酶，纤维素不能被消化，但能促进肠道的蠕动，利于排便，减少肠道癌变的发生概率，B正确；C、机体中胆固醇浓度过高时会引发机体心血管疾病的发生，而纤维素的黏度能发挥降低血液中胆固醇浓度的作用，有利于减少心血管疾病的发生概率，C正确；D、机体中缺乏纤维素分解的酶，纤维素不能在细胞中被水解利用，D错误。故选D。3.在“质壁分离和复原实验”的教学过程中，通常用质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液进行实验，效果明显，但在该浓度下实验操作时较长，留给学生实验后交流的时间比较短，不能对实验过程中出现的各种情况，充分分析总结，无法达到课前预设的效果。因此有人以洋葱为材料，通过对比实验，探索一系列浓度梯度蔗糖溶液处理后细胞质壁分离和复原情况，以及确定适合教学实际需求的蔗糖溶液浓度和操作时间关系，确定适合教学实际需求的蔗糖溶液浓度。实验结果如下表，根据结果请选出最适的蔗糖溶液浓度（）表1三种不同浓度蔗糖溶液处理15min后细胞质壁分离情况蔗糖溶液浓度（g/mL）视野中细胞总数（个）视野中质壁分离细胞数（个）比例（％）0.31036765.050.495951000.58787100表2不同浓度蔗糖溶液处理后细胞质壁分离复原情况蔗糖溶液浓度（g/mL）质壁分离细胞数（个）细胞全部复原所需时间（min）0.367120.4958 0.587大部分细胞不能复原A.0g/mLB.0.3g/mLC.0.4g/mLD.0.5g/mL【答案】C【解析】【分析】植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。【详解】A、0g/mL的蔗糖溶液浓度小于细胞液浓度，不可能出现质壁分离现象，A错误；B、0.3g/mL的蔗糖溶液处理15min后细胞质壁分离的比例低，细胞质壁分离复原时间长，B错误；C、0.4g/mL的蔗糖溶液处理15min后细胞质壁分离的比例高，细胞质壁分离复原时间短，C正确；D、0.5g/mL的蔗糖溶液处理15min后细胞质壁分离的比例高，但大部分细胞因失水过多死亡而不能复原，D错误。故选C。4.抗衰老领域权威专家SteveHorvath2022年初在《Nature》子刊上发表文章：土拨鼠冬眠时居然不变老。冬眠时，土拨鼠代谢速率下降，体内的α-胰淀粉酶活性降低约50％。为了探究不同物质对人的胰淀粉酶的活性的影响，研究人员进行如下实验。下列有关该实验的说法正确的是（）组别人的胰淀粉酶2.5％茶花粉提取液5％芦笋丁酶活性相对值甲1mL——100%乙1mL+—64%丙1mL++51%A.酶的活性可用酶促反应速率来表示，酶促反应速率越大，酶的活性越高B.冬眠时，低温可以改变土拨鼠体内α-胰淀粉酶的空间结构从而抑制酶的活性C.据实验推测服用茶花粉和芦笋丁可能具有一定的辅助降低血糖作用D.芦笋丁和茶花粉对人的胰淀粉酶活性的影响，与激素间相抗衡效果类似【答案】C【解析】【分析】分析题意，本实验的目的是探究不同物质对人的胰淀粉酶的活性的影响，则实验的自变量是不同的物质，因变量是胰淀粉酶的活性，据此分析作答。 【详解】A、酶活力的高低可用酶促反应速率来表示，但酶促反应速率不一定与酶活性成正相关，如在酶活性一定的情况下，酶促反应速率还取决于底物浓度等，A错误；B、低温可以抑制酶的活性，但不会改变酶的空间结构，B错误；C、淀粉酶能够将淀粉分解，分析表格可知，茶花粉和芦笋丁可以降低胰淀粉酶活性，降低淀粉分解为葡萄糖的速率，故据实验推测服用茶花粉和芦笋丁可能具有一定的辅助降低血糖作用，C正确；D、分析表格数据可知，茶花粉可以降低胰淀粉酶活性，而芦笋丁和茶花粉混合降低胰淀粉酶活性的效果更显著，与激素间协同效果类似，D错误。故选C。5.狗的毛色由两对等位基因（A、a和B、b）控制，且分别位于两对常染色体上，A基因控制红色色素的合成，B基因控制褐色色素的合成，当两种色素都不存在时，该动物毛色表现为黄色，当A、B基因同时存在时，该动物的毛色表现为黑色。让均为双杂合的黑色雌雄狗杂交，子一代出现四种表型且比例为黑色：红色：褐色：黄色＝2：3：3：1。下列说法不正确的是（）A.子一代出现该性状分离比的原因是含AB的配子致死B.若只考虑毛色性状存在6种基因型，且不存在黑色纯合子个体C.若黑色狗和红色狗杂交子代出现黄色狗，则理论上黄色狗所占比例为1/6D.让子一代四种表型的雌、雄狗相互交配，子二代中黄色狗所占比例最大【答案】D【解析】【分析】结合题干可知：黑色对应的基因型有：AABB、AaBB、AaBb、AABb；红色对应的基因型有：AAbb、Aabb；褐色对应的基因型有：aaBB、aaBb；黄色对应的基因型为aabb。【详解】A、让均为双杂合的黑色雌雄狗（基因型为AaBb）杂交，子一代出现四种表型且比例为黑色：红色：褐色：黄色＝2：3：3：1，理论上双杂合自交会得到9：3：3：1的性状分离比，意味着黑色中有7份无法存活，而其他的性状对应的份数正常，说明Ab的雌雄配子正常，ab的雌雄配子正常，aB的雌雄配子正常，故AB的雌雄配子致死，A正确；B、结合A选项的分析，AB的雌雄配子致死，若只考虑毛色性状存在6种基因型（AaBb、AAbb、Aabb、aaBB、aaBb、aabb），且不存在黑色纯合子个体（AABB），B正确；C、若黑色狗和红色狗杂交子代出现黄色狗（aabb），则黑色狗基因型为AaBb（只产生Ab、aB、ab三种配子），红色狗基因型为Aabb（产生Ab、ab两种配子），则理论上黄色狗所占比例为1/6，C正确；D、子一代四种表型的雌、雄狗对应的基因型及比例为：2/9AaBb、1/9AAbb、2/9Aabb、1/9aaBB、2/9aaBb、1/9aabb，雌雄配子均为：8/27Ab、11/27ab、8/27aB，故子二代中黄色狗所占比例最小，D错误。故选D。 6.科学家在探究生物体的遗传物质的历程中，下列有关说法正确的是（）A.格里菲思的肺炎链球菌体外转化实验中，S型菌的荚膜多糖因可抵御吞噬细胞的吞噬而表现出毒性B.在艾弗里将S型菌的细胞提取物与R型活菌混合培养后得到S型活菌的实验过程中涉及基因重组C.在T2噬菌体侵染大肠杆菌的实验中通过搅拌和离心将噬菌体的蛋白质和DNA分离D.格里菲思、艾弗里、赫尔希和蔡斯的实验共同证明了DNA是主要的遗传物质【答案】B【解析】【分析】在T2噬菌体侵染大肠杆菌的实验中通过搅拌将噬菌体的蛋白质和DNA分离，离心的目的是让上清液中析出重量较轻的T2噬菌体颗粒，而离心管的沉淀物中留下被感染的大肠杆菌。【详解】A、荚膜是某些细菌的细胞壁外面包围的一层胶质状物质，无荚膜的肺炎链球菌，感染人体或动物体后，容易被吞噬细胞吞噬并杀灭，有荚膜的肺炎链球菌可以抵抗吞噬细胞的吞噬，有利于细菌在宿主体内生活并繁殖，格里菲思的肺炎链球菌体外转化实验中，S型菌的荚膜多糖因可抵御吞噬细胞的吞噬而表现出致病性（可使小鼠患肺炎，小鼠并发败血症死亡），A错误；B、在艾弗里将S型菌的细胞提取物与R型活菌混合培养后得到S型活菌的实验过程中涉及基因重组（广义上的基因重组：S型细菌的DNA片段转移到R型细菌的DNA上），B正确；C、在T2噬菌体侵染大肠杆菌的实验中通过搅拌将噬菌体的蛋白质和DNA分离，离心的目的是让上清液中析出重量较轻的T2噬菌体颗粒，而离心管的沉淀物中留下被感染的大肠杆菌，C错误；D、艾弗里、赫尔希和蔡斯的实验都证明了DNA是遗传物质，DNA是主要的遗传物质是指绝大多数生物的遗传物质是DNA，D错误。故选B。7.EPO是一类多肽类激素，可以使造血干细胞定向分化生成红细胞。当机体缺氧时，低氧诱导因子（HIF）与EPO基因的低氧应答元件结合，使EPO基因表达加快，促进EPO的合成，过程如右图所示。下列说法正确的是（）A.过程①需要解旋酶、RNA聚合酶、核糖核苷酸B.EPO作用于红细胞膜上受体，促进成熟红细胞增殖和分化C.HIF从翻译水平调控EPO基因表达，从而影响基因与核糖体结合 D.肿瘤细胞HIF基因的表达活跃，可刺激机体产生更多红细胞，为肿瘤提供更多氧气和养分【答案】D【解析】【分析】题图分析：图示表示人体缺氧调节机制，其中①表示转录过程，②表示翻译过程。【详解】A、①过程由DNA生成mRNA，因此①代表转录，转录需要RNA聚合酶、核糖核苷酸，不需要解旋酶，A错误；B、由题干“EPO是一类多肽类激素，可以使造血干细胞定向分化生成红细胞”可知，EPO作用于造血肝细胞膜上受体，B错误；C、由图可知，低氧诱导因子（HIF）与EPO基因的低氧应答元件结合，影响的是转录过程，所以不是从翻译水平影响基因表达，C错误；D、肿瘤细胞HIF基因的表达活跃，产生更多的HIF，HIF使EPO基因表达加快，促进EPO的合成，EPO可刺激机体产生更多红细胞，为肿瘤提供更多氧气和养分，D正确。故选D。8.适应的形成离不开生物的遗传和变异及其与环境的相互作用。大熊猫最初是吃肉的，经过进化，99％的食物变为竹子，但牙齿和消化道还保持原样，仍然划分为食肉目。下列有关适应的描述，正确的是（）A.大熊猫由以肉为食进化成以竹子为食的实质是种群基因型频率的定向改变B.大熊猫种群中全部个体所含有的全部与牙齿有关的基因，叫做该种群的基因库C.可遗传的有利变异会赋予某些个体生存和繁殖的优势，进而出现新的生物类型D.适应是指生物的形态结构和功能对环境的适应，生物的多样性是适应的结果【答案】C【解析】【分析】生物进化的实质是种群基因频率的定向改变。【详解】A、生物进化的实质是种群基因频率的定向改变，而非种群基因型的定向改变，A错误；B、种群基因库是指一个种群中全部个体所含有的全部基因，而非某种特定性状对应的基因，B错误；C、可遗传的有利变异会赋予某些个体生存和发展的优势，经过代代繁殖，群体中这样的个体就会越来越多，有利变异通过逐代积累而成为显著的适应性特征，进而出现新的生物类型，C正确；D、适应是指生物的形态结构和功能对环境的适应，生物的多样性是协同进化的结果，D错误。故选C。9.根据神经冲动通过突触的方式不同，突触可分为化学突触和电突触两类。电突触的突触间隙很窄，在突触小体内无突触小泡，间隙两侧的膜是对称的，形成通道，带电离子可通过通道传递电信号，如图所示，以下有关突触的说法，不正确的是（） A.神经冲动通过电突触的传递速度较化学突触的传递速度快B.兴奋在化学突触和电突触中的传递都是单向的C.兴奋通过化学突触时的信号转变为电信号→化学信号→电信号D.兴奋通过突触传递信息与细胞膜的功能有关【答案】B【解析】【分析】两个神经元之间或神经元和肌肉细胞之间形成的结构，我们称为突触。突触由突触前膜，突触间隙和突触后膜形成。兴奋在神经元上以电信号的形式传导，在突触间转化为化学信号。突触前膜释放神经递质，与其对应的突触后膜上的特异性受体结合，使得下一个神经元兴奋或抑制。【详解】A、据图可知，电突触的传递依靠电信号，而化学突触的传递借助于神经递质，因此电突触的信号传递速度比化学突触的信号传递速度快，A正确；B、由于电突触的突触前膜没有突触小泡，不借助于神经递质，且突触间隙两侧的膜是对称的，因此构成电突触的两个神经元中，任何一个神经元产生的兴奋均可以传给另一个神经元，即兴奋在电突触中的传递过程是双向的，B错误；C、兴奋通过化学突触时的信号转变为：电信号→化学信号→电信号，C正确；D、兴奋通过突触传递信息与细胞膜上的信息交流功能有关，D正确。故选B。10.在人体中存在组织屏障可防御外来物质的入侵。如血—胎屏障，由母体子宫内膜的基蜕膜和胎儿的绒毛膜滋养层细胞共同构成，其正常情况下可防止母体内病原体和有害物质进入胎儿体内，但不妨碍母子间营养物质的交换。血—脑屏障，由软脑膜、脉络丛的毛细血管壁和包在壁外的星形胶质细胞形成的胶质膜组成，能阻挡血液中的病原体和一些引起免疫反应的大分子物质进入脑组织及脑室。下列说法错误的是（）A.对于胎儿而言，血—胎屏障与皮肤、黏膜的作用类似，均属于非特异性免疫B.母亲的部分抗体可以穿过血—胎屏障进入胎儿体内，提高新生儿抗感染能力C.婴幼儿血—脑屏障尚未发育完善，因此比成年人更易发生中枢神经系统感染D.血液中的病毒和激素等物质均被血—脑屏障阻挡，从而对中枢神经系统产生保护作用 【答案】D【解析】【分析】结合题干“在人体中存在组织屏障可防御外来物质的入侵，如血—胎屏障，由母体子宫内膜的基蜕膜和胎儿的绒毛膜滋养层细胞共同构成”推测对于胎儿而言，血—胎屏障与皮肤、黏膜的作用类似，均属于非特异性免疫。【详解】A、结合题干“在人体中存在组织屏障可防御外来物质的入侵，如血—胎屏障，由母体子宫内膜的基蜕膜和胎儿的绒毛膜滋养层细胞共同构成”推测对于胎儿而言，血—胎屏障与皮肤、黏膜的作用类似，均属于非特异性免疫，A正确；B、血胎屏障能阻挡许多病原体进入胎儿体内，避免感染，但同时却允许母亲的一些抗体（IgG）进入胎儿体内，形成胎儿内在的保护，B正确；C、结合题干“血—脑屏障，能阻挡血液中的病原体和一些引起免疫反应的大分子物质进入脑组织及脑室”可知婴幼儿血—脑屏障尚未发育完善，因此比成年人更易发生中枢神经系统感染，C正确；D、结合题干可知血—脑屏障阻挡的是血液中的病原体和一些引起免疫反应的大分子物质进入脑组织及脑室，并非血液中的病毒和激素等物质均被血—脑屏障阻挡，D错误。故选D。11.尿素CO（NH2）2是一种重要的农业氮肥，但尿素并不能直接被植物吸收，需要经过土壤中分解尿素的细菌将其分解为氨之后才能被大量利用，从某地土壤中分离获得能有效降解尿素的细菌菌株，并对其计数如图所示，下列叙述错误的是（）A.在培养基中添加酚红指示剂，可以鉴别分解尿素的细菌B.利用该方法计数结果往往比显微镜直接计数法偏小C.以尿素为唯一碳源的培养基进行培养可提高降解菌的浓度D.5号试管的结果表明每克土壤中的菌株数约为1.7×109个【答案】C【解析】【分析】 1、以尿素为唯一氮源的培养基中加人酚红指示剂，因为能分解尿素的细菌合成的脲酶将尿素分解成了氨气，氨气会使培养基的碱性增强，用酚红试剂即可鉴定出尿素分解菌。2、微生物的接种方法包括稀释涂布平板法和平板划线法，前者可以用于计数，后者不行。【详解】A、分解尿素的细菌的鉴定，细菌合成的脲酶将尿素分解成氨，氨会使培养基的碱性增强，因此在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂培养细菌，若指示剂变红，可确定该种细菌能够分解尿素，A正确；B、该技术方法为稀释涂布平板法，由于当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落；而显微镜下无法区分活菌死菌，一般会导致统计结果比实际结果偏大，因此利用稀释涂布平板法计数结果往往比显微镜直接计数法偏小，B正确；C、以尿素为唯一氮源的培养基是选择培养基，在这样的培养基上，尿素作为氮源，不是碳源，只有能利用尿素作为氮源的尿素降解菌才能繁殖，因此可以提高尿素降解菌的浓度，C错误；D、每克样品中的菌株数=（C÷V）×M，C代表某一稀释度下平板上生长的平均菌落数，V代表涂布平板时所用的稀释液的体积（mL），M代表稀释倍数；5号试管的结果求三个样本的平均值为（168+175+167）÷3=170，可得出每克土壤中的菌株数为170÷0.1×106=1.7×109个，D正确。故选C。12.在下列4个生态系统中，绿色植物所固定的太阳能相等，箭头表示取食关系，方框表示不同物种，其中物种甲是人类所需的资源。下列说法正确的是（）A.与图2相比，图1的食物链更短，能量传递过程中损耗小，因此图1所示的生态系统能为人类提供更多的甲B.与图1相比，图3的生产者种类多，能固定更多的太阳能，因此图3所示的生态系统能为人类提供更多的甲C.四个生态系统中，图4的营养结构最复杂，抵抗力稳定性最高，因此图4能为人类提供更多的甲D.输入四个生态系统的能量相同，且营养级个数相同，理论能为人类提供的甲的数量无明显区别【答案】A【解析】【分析】分析题图：图1中有3条食物链，图2中有7条食物链，图3中有7条食物链，图4中有10条食物链。 【详解】A、图中只有三条食物链，食物链最短且最少，能量传递过程中损耗小，并且甲只属于第四营养级，故甲能获取更多的能量，A正确；B、图3中第一营养级有两个，能固定更多的太阳能，但甲参与的食物链有7条，营养结构复杂，中间的能量消耗较多，甲得到的能量不是最多的，B错误；C、图4中第一营养级有两个，有10条食物链，营养结构更复杂，抵抗力稳定性最高，中间的能量消耗较多，甲得到的能量不是最多的，C错误；D、图1和图2生产者的种类少于图3和图4，故输入四个生态系统的能量不相同，虽然4个生态系统的营养级个数相同，但食物链不同，营养结构不同，中间消耗的能量也不同，故为人类提供的甲的数量有差异，D错误。故选A。二、不定项选择题13.研究单细胞生物的衰老通常以酵母菌为材料。研究发现，在酵母母细胞的第8染色体上排列着100～200个拷贝串联重复的rDNA，在母细胞生命周期中的某些时刻，通过同源重组（同源重组是指发生在非姐妹染色单体之间或同一染色体上含有同源序列的DNA分子之间或分子之内的重新组合），一个环形拷贝的rDNA从染色体上分离出来，并且在其后的细胞周期中，这一染色体外的环形rDNA（ERC）开始复制产生多个拷贝。在酵母出芽繁殖过程中，ERC几乎都集中在母细胞中，而不进入子细胞，于是母细胞中的ERC逐代积累导致母细胞衰老（如图）。以下关于酵母细胞的衰老相关叙述正确的是（）注表示抑制A.与多细胞生物不同，单细胞生物的细胞衰老即个体衰老B.酵母细胞衰老过程中发生了基因重组和基因突变 C.ERC的积累可能掠夺了DNA正常复制和转录所需的重要物质，从而抑制了细胞的增殖，使酵母母细胞衰老D.SIR2/3/4，SGS1均能够抑制酵母染色体上重复rDNA的同源重组，从而抑制酵母母细胞衰老【答案】ACD【解析】【分析】结合题干和题图推测：母细胞中的ERC逐代积累导致母细胞衰老的原因可能是ERC的积累可能掠夺了DNA正常复制和转录所需的重要物质，从而抑制了细胞的增殖，使酵母母细胞衰老；SIR2/3/4和SGS1基因均能抑制酵母染色体上重复rDNA的同源重组，即抑制ERC的产生，使得酵母的复制生命周期显著增加，从而抑制酵母母细胞衰老。【详解】A、对于单细胞生物而言，一个细胞就是一个生物，故单细胞生物的细胞衰老即个体衰老，而对于多细胞而言，每天都有细胞的衰老，细胞的衰老不意味着个体的衰老，A正确；B、酵母菌是真核生物，有DNA和染色体，结合题干“在母细胞生命周期中的某些时刻，通过同源重组（同源重组是指发生在非姐妹染色单体之间或同一染色体上含有同源序列的DNA分子之间或分子之内的重新组合）”以及题图可知酵母细胞衰老过程中发生了基因重组，而基因突变从题干和题图中无法得知，B错误；C、结合题干和题图推测：母细胞中的ERC逐代积累导致母细胞衰老的原因可能是ERC的积累可能掠夺了DNA正常复制和转录所需的重要物质，从而抑制了细胞的增殖，使酵母母细胞衰老，C正确；D、SIR2/3/4和SGS1基因均能抑制酵母染色体上重复rDNA的同源重组，即抑制ERC的产生，使得酵母的复制生命周期显著增加，从而抑制酵母母细胞衰老，D正确。故选ACD。14.人类的性别决定方式为XY型。如图表示人类中某种遗传病的遗传系谱图，图中深色表示该病患者，方框代表男性，圆圈代表女性，不考虑其他变异。下列说法正确的是（）A.控制该病基因可能位于Y染色体上B.若控制该病的基因仅位于X染色体上，则一定是杂合子的个体为II3和II5C.若控制该病的基因仅位于常染色体上，III9与人群中一位男性患者婚配其子代患病概率为1/2D.III2和III9属于直系亲属，所生后代患显性遗传病概率较正常人明显增加 【答案】B【解析】【分析】1、无中生有是隐性，隐性遗传找女病，女病的父子都病，很有可能为伴性；若其父子有正常的，一定是常染色体上的遗传病。2、有中生无是显性，显性遗传找男病，男病的母子都病，很有可能是伴性；若其母女有正常的，一定为常染色体上的遗传病。【详解】A、因为I1号是患病男性，但是他的儿子II2不患病，所以控制该病的基因不可能位于Y染色体上，A错误；B、II3和II4号均不患病，但是生出了患病的孩子，说明该遗传病为隐性遗传病。若控制该病的基因仅位于X染色体上，假设A、a控制这对性状，则I-1的基因型为XaY，则他的女儿II3和II5（均不患病）的基因型一定是XAXa，B正确；C、若控制该病的基因仅位于常染色体上，假设A、a控制这对性状，II5和II6号均正常，却生出了患病的孩子，则II5和II6号的基因型都为Aa，因此III9的基因型为1/3AA或2/3Aa，若III9与人群中一位男性患者（基因型为aa）婚配，其子代患病概率=2/3×1/2=1/3，C错误；D、III2和III9不属于直系亲属，但是属于近亲，所生后代患隐性遗传病概率较正常人明显增加，D错误。故选B。15.现有某种禾本科作物野生型“260”（高秆）和突变体“87”（矮秆），为了研究突变体“87”矮化的原因，研究人员进行了相关研究。分别测定野生型“260”植株和突变体“87”植株不同时期赤霉素的含量，得到结果如图所示。下列说法正确的是（） 内源GA3和内源GA4测定时期为抽穗期，内源GA1＋GA3测定时期为成熟期。注：赤霉素用GA1到GA126的方式命名，数字依照发现的先后顺序。A.内源性GA由植物的特定内分泌细胞分泌，对植物的生长发育有调节作用B.两种植株抽穗期的GA含量均高于成熟期，说明植株的增高主要发生在抽穗期C.给突变体“87”幼苗施加一定浓度的外源GA可以使突变体恢复正常D.突变体“87”矮化的原因可能是赤霉素受体减少或受体敏感性降低【答案】C【解析】【分析】1、植物激素是由植物体内产生，能从产生部位运送到作用部位，对植物的生长发育有显著影响的微量有机物。2、分析题图可知，矮秆突变体的内源GA含量高于野生型，因而推测其矮化原因事缺少GA受体或对GA敏感性降低。【详解】A、植物没有特定的内分泌细胞，A错误；B、由题图可知，两株植物抽穗期的GA含量均高于成熟期，说明植株的增高主要发生在抽穗期，B正确；C、由题图可知，矮秆突变体内的GA含量高于野生型，说明其体内不缺少GA，因而施加外源GA不能使突变体恢复正常，C错误；D、分析题图可知，突变体“87”体内GA含量较高，其矮化原因可能是赤霉素受体减少或受体敏感性降低，D正确。 故选C。16.下列有关教材实验的说法，正确的是（）A.在“探究植物细胞的吸水和失水”实验中出现了质壁分离现象；质壁分离的内因是细胞壁的伸缩性小于原生质层B.在测定不同pH条件下酶的活性时，一般不选择淀粉酶做实验，是因为pH过高或过低会使淀粉酶变性失活C.在“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验中，检测酒精时应将酵母菌的培养时间适当延长以耗尽葡萄糖：避免造成颜色干扰D.在“低温诱导植物细胞染色体数目的变化”实验中，用卡诺氏液固定细胞形态后用清水冲洗1～2次【答案】AC【解析】【分析】1、质壁分离的原因分析：外因：外界溶液浓度＞细胞液浓；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层。2、酵母菌呼吸产生的CO2可用溴麝香草酚蓝水溶液或澄清石灰水鉴定，因为CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄，或使澄清石灰水变浑浊。【详解】A、质壁分离是原生质体和细胞壁分离，质壁分离的内因是细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，A正确；B、在测定不同pH条件下酶的活性时，一般不选择淀粉酶做实验，是因为淀粉在酸性条件下也会发生水解，会对实验造成影响，B错误；C、由于酒精也可以与重铬酸钾发生反应，故在“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验中，检测酒精时应将酵母菌的培养时间适当延长以耗尽葡萄糖，避免造成颜色干扰，C正确；D、在“低温诱导植物细胞染色体数目的变化”实验中，用卡诺氏液固定细胞形态后用95%的酒精冲洗1～2次，洗去卡诺氏液，D错误。故选AC。三、非选择题17.为了研究不同LED株间补光对温室（气温保持恒定）番茄产量、干物质分配的影响，在日光温室中以番茄品种“瑞粉882”为试材，以红蓝光LED灯管为补光光源，设置若干种红（R）蓝（B）光比例进行实验，以未补光植株为对照（CK），研究不同红蓝光比例株间补光对番茄产量、干物质分配的影响，取实验（CK、R/B=4：1、R/B=7：1、R/B=9：1）结果如图1、图2。请据图回答下列问题： 不同LED株间补光处理对日光温室番茄地上干质量的影响干物质分配比例/%处理茎果叶CK12.660.027.4R/B=4：111.262.326.5R/B=7：18.669.322.1R/B=9：111.363.625.1不同LED株间补光处理对日光温室番茄地上干物质分配的影响（1）人工补充光源可以增加___________（填“光反应”或“暗反应”）速率从而增加光合作用速率，若在以R/B＝4：1的光源补光的实验过程中突然停止补光，短时间内C3的含量将___________。（2）综合图1、图2可推知，从增加产量的角度出发，在实验的三组补光比例中，___________为最佳补光比例，原因是_______________________________。（3）若想要进一步确定更适合的补光比例，请设计实验进行探究，简述实验思路即可：_________________________。【答案】（1）①.光反应②.增多（2）①.R/B＝7：1②.此时地上总干质量最大，净光合最大，且分配到果的干物质比例最高（3）在R/B=7：1左右缩小梯度范围，重复上述实验步骤【解析】【分析】分析题意，本实验目的是探究不同LED株间补光对温室（气温保持恒定）番茄产量、干物质分配的影响，实验的自变量是不同的处理条件，因变量是地上总干质量，据此分析作答。 【小问1详解】光合作用的过程主要包括光反应和暗反应过程，其中光反应过程需要在光照条件下进行，人工补充光源可以增加光反应速率从而增加光合作用速率；若在以R/B＝4：1的光源补光的实验过程中突然停止补光，就会使光照强度减弱，光反应产生的NADPH和ATP减少，暗反应中的C3还原过程减慢，而CO2的固定仍基本不变，故叶肉细胞中的C3含量将增多。【小问2详解】据图可知，在R/B＝7：1的处理条件下，地上总干质量最大，表示此时的净光合作用最强，据表格可知，在R/B=7：1时，分配到果的干物质比例最高，利于果实生产，故三组补光比例中R/B＝7：1为最佳补光比例。【小问3详解】结合图表分析可知，在实验处理范围内，R/B=7：1时效果最好，但为了进一步确定更适合的补光比例，应在R/B=7：1左右缩小梯度范围，重复上述实验步骤，进一步探究。18.小麦种皮中的绿色素决定着粒色，种皮是母本体细胞直接发育而来，因此绿粒性状由母本基因型（种皮基因型）决定。某科研小组对小麦种子粒色（绿粒/白粒）和花药颜色（黄花药/紫花药）遗传规律进行研究：进行如表1、表2实验，回答下列问题。实验一组合F1F2F3绿粒（♂）×白粒（♀）白粒绿粒绿粒：白粒＝9：7绿粒（♀）×白粒（♂）绿粒绿粒绿粒：白粒＝9：7实验二组合F1F2代植株上花药颜色和后代粒色的组合分离黄花药绿粒（♂）×紫花药白粒（♀）黄花药白粒黄花药绿粒：紫花药绿粒，黄花药白粒，紫花药白粒＝27：9：21：7黄花药绿粒（♀）×紫花药白粒（♂）黄花药绿粒黄花药绿粒，紫花药绿粒，黄花药白粒：紫花药白粒＝27：9：21：7注：F2为F1自交结果，F3为F2自交结果。（1）根据上述杂交实验结果可知，小麦的花药颜色性状的遗传遵循_____________定律。实验二中，F2代植株上花药颜色和后代粒色的组合中黄花药绿粒个体中纯合子的比例为_____________。 （2）科研人员发现一株突变体3901I（O2基因突变）表现为红花药，进一步研究发现3901I是由于距起始密码子474个核苷酸的位置出现终止密码子，导致_____________，将突变体3901I与野生型（WT）经抗原抗体杂交检测O2蛋白，结果如图1所示，3901I无检测结果的原因可能是__________________________。（3）由实验一可知，正反交F3代中绿粒与白粒的分离比例均符合9：7，表明小麦种皮颜色的性状受______________控制。控制种子粒色的基因通过____________________________（填“细胞核”或“细胞质”）基因遗传。（4）若要初步确定实验一F3中绿粒的基因型，可让它与其亲本中的白粒（♂）杂交，得到第一代继续与亲本中的白粒（♂）杂交得到第二代，若第二代中小麦种子粒色的表型及比例是___________，则F3中控制绿粒性状的基因型均为杂合。若第二代中小麦种子粒色的表型及比例是________________，则F3中控制绿粒性状的基因型为一纯合一杂合。若第二代中小麦种子粒色全部为绿粒，则F3中控制绿粒性状基因型为显性纯合子。【答案】（1）①.分离②.1/9（2）①.氨基酸数目减少②.3901I中无O2蛋白（3）①.两对等位基因②.细胞核（4）①.绿粒∶白粒=1∶3②.绿粒∶白粒=1∶1【解析】【分析】1、基因的分离定律的实质是：在杂合子的细胞中，位于一对同源染色体上的等位基因，具有一定的独立性；在减数分裂形成配子的过程中，等位基因会随同源染色体的分开而分离，分别进入两个配子中，独立地随配子遗传给后代。2、基因的自由组合定律的实质是：位于非同源染色体上的非等位基因的分离或组合是互不干扰的；在减数分裂过程中，同源染色体上的等位基因彼此分离的同时，非同源染色体上的非等位基因自由组合。【小问1详解】 分析表格数据可知，实验二中，黄花药与紫花药杂交，子一代均为黄花药，说明黄花药为显性性状，F1自交，子二代的黄花药∶紫花药=3∶1，说明该性状是由一对等位基因控制的，符合基因的分离定律；实验一的F3出现9∶7的性状分离比，说明该性状是由两对等位基因控制的，设相关基因是A/a、B/b，可进一步推知绿粒基因型是A-B-，设花药相关基因是D/d，则实验二的亲本组合是AABBDD×aabbdd，F1都是AaBbDd，F2中黄花药绿粒个体基因型是A-B-D-，比例为3/4×3/4×3/4=9/64，纯合子AABBDD=1/4×1/4×1/4=1/64，故F2代植株上花药颜色和后代粒色的组合中黄花药绿粒个体中纯合子的比例为1/9。【小问2详解】密码子是位于mRNA上决定氨基酸的三个相邻碱基，研究表明3901I是由于距起始密码子474个核苷酸的位置出现终止密码子，导致翻译提前终止，氨基酸数目减少；分析题意可知，3901I无检测结果的原因可能是终止密码的提前出现，导致O2蛋白合成受阻，3901I中无该蛋白。小问3详解】由实验一可知，正反交F3代中绿粒与白粒的分离比例均符合9：7，是9∶3∶3∶1的变形，表明小麦种皮颜色的性状受两对等位基因控制控制；正反交结果相同，说明控制种子粒色的基因通过细胞核基因遗传。【小问4详解】结合（1）分析可知，实验一F3中绿粒的基因型有AABB、AABb、AaBB、AaBb，若要初步确定实验一F3中绿粒的基因型，可让它与其亲本中的白粒（♂）杂交，得到第一代继续与亲本中的白粒（♂）aabb杂交，观察子代表型及比例：若控制绿粒性状的基因型均为杂合，即基因型是AaBb，则与aabb杂交后，子代中AaBb∶Aabb∶aaBb∶aabb=1∶1∶1∶1，表现为绿粒∶白粒=1∶3；若控制绿粒性状的基因型为一纯合一杂合，即为AABb或AaBB，与aabb杂交后，表现为绿粒∶白粒=1∶1。19.糖尿病可分为1型和2型，巨噬细胞分泌的肿瘤坏死因子TNF-α异常升高导致的胰岛素抵抗等炎症反应与2型糖尿病密切相关，TNF-a异常升高导致的胰岛素抵抗主要作用于脂肪细胞。图1表示肾上腺皮质激素和胆碱能抗炎通道的发生机制，图2表示胰岛素促进脂肪细胞对葡萄糖的吸收过程。据此回答下列问题。 （1）神经调节、体液调节和免疫调节的实现都离不开_____________（如GC、NA、TNF-α），他们的作用方式，都是直接和受体接触。（2）胰岛素可以促进脂肪组织_____________从而降低血糖。根据图2分析肿瘤坏死因子TNF-a导致2型糖尿病可能的作用机制可能是_____________（答出一点即可）。（3）“下丘脑—垂体—肾上腺皮质轴”之间的调控是一种_____________调节，这种调节的意义是_______________________________________，有利于精细调控，从而维持机体的稳态。（4）在小白鼠体内具有和人类相似的抗炎通路，实验时；给小白鼠注射ACTH，会使下丘脑的CRH分泌减少，基于对肾上腺皮质激素分泌分级调节的认识，对此现象的解释有两种观点：观点1认为ACTH直接对下丘脑进行反馈调节；观点2认为ACTH通过促进肾上腺皮质分泌GC，进而对下丘脑进行反馈调节。请你以小白鼠为实验对象设计一个实验，用相互对照的两组实验证明以上两个观点是否正确_____________（注：肾上腺皮质可通过手术单独切除）。 【答案】（1）信息分子（2）①.转变为甘油三酯②.①损害胰岛素的信号通路，进而诱发脂肪细胞的胰岛素抵抗；②抑制脂肪细胞中葡萄糖转运蛋白的合成，进一步抑制胰岛素的作用；③抑制葡萄糖转运蛋白的膜泡运输；④导致胰岛素受体（InR）数量减少，抑制脂肪细胞对胰岛素的敏感性。（3）①.分级②.放大激素的调节效应，形成多级反馈调节（4）取生长发育正常的小鼠随机均分为甲、乙两组，分别测定它们的基础CRH分泌量。甲组小鼠摘除垂体，适量注射糖皮质激素，测定CRH分泌量；乙组小鼠摘除肾上腺，适量注射ACTH，测定CRH分泌量。【解析】【分析】1、题图1分析，下丘脑在相关刺激下，合成并分泌CRH，CRH作用于垂体使其合成并分泌ACTH，ACTH作用于肾上腺皮质，肾上腺皮质合成并分泌GC，当GC含量升高时，会负反馈抑制下丘脑和垂体的活动，从而维持GC含量的相对稳定；当ACTH含量上升时，也会负反馈抑制下丘脑的分泌活动。2、题图2分析，胰岛素作用于靶细胞膜上的胰岛素受体，通过细胞中的信号转导机制，使细胞大量合成葡萄糖转运蛋白，携带葡萄糖转运蛋白的囊泡向细胞膜运输，以增加细胞膜上的运输葡萄糖的转运蛋白的数量，提高靶细胞对葡萄糖的摄取速率，从而降低血糖。【小问1详解】神经调节、体液调节和免疫调节的实现都离不开信息分子，如GC、NA、TNF-α，他们的作用方式，都是直接和受体接触。【小问2详解】胰岛素是机体中唯一降低血糖的激素，胰岛素可以促进脂肪组织转变为甘油三酯；图2中，胰岛素作用于靶细胞膜上的胰岛素受体，通过细胞中的信号转导机制，使细胞大量合成葡萄糖转运蛋白，携带葡萄糖转运蛋白的囊泡向细胞膜运输，以增加细胞膜上的运输葡萄糖的转运蛋白的数量，提高靶细胞对葡萄糖的摄取速率，从而降低血糖，故肿瘤坏死因子TNF-α导致2型糖尿病可能的作用机制有：①损害胰岛素的信号通路，进而诱发脂肪细胞的胰岛素抵抗；②抑制脂肪细胞中葡萄糖转运蛋白的合成，进一步抑制胰岛素的作用；③抑制葡萄糖转运蛋白的膜泡运输；④导致胰岛素受体（InR）数量减少，抑制脂肪细胞对胰岛素的敏感性。【小问3详解】“下丘脑—垂体—肾上腺皮质轴”之间的调控体现了分级调节，这种调节的意义是可以放大激素的调节效应，形成多级反馈调节，有利于精细调控，从而维持机体的稳态。【小问4详解】 分析题意，观点1认为ACTH直接对下丘脑进行反馈调节，观点2认为ACTH通过促进肾上腺皮质分泌糖皮质激素，糖皮质激素对下丘脑进行反馈调节，可以通过切除肾上腺和垂体的方法来判断是否还存在负反馈调节，故设计实验如下：选取生长发育正常的小鼠随机均分为甲、乙两组，分别测定它们的基础CRH分泌量。甲组小鼠摘除垂体（排除垂体释放的ACTH的影响），适量注射糖皮质激素，测定CRH分泌量；乙组小鼠摘除肾上腺（排除肾上腺释放的糖皮质激素的影响），适量注射ACTH，测定CRH分泌量。实验分析：如果肾上腺皮质分泌糖皮质激素对下丘脑分泌CRH具有反馈调节作用，那么甲组为注射糖皮质激素，甲组CRH分泌量明显减少；如果垂体分泌的ACTH对下丘脑分泌CRH具有反馈调节作用，那么乙组为注射ACTH，乙组CRH分泌量明显减少；如果肾上腺皮质分泌糖皮质激素和垂体分泌的ACTH对下丘脑分泌CRH都具有反馈调节作用，那么甲、乙两组CRH分泌量明显减少。20.“一鲸落，万物生”，自然状态下鲸尸沉入海底之后将经历4个阶段：第一阶段：鲸尸软组织被鲨鱼和盲鳗等食尸生物消耗；第二阶段：快速适应环境的海蜗牛、蠕虫等无脊椎动物包围并栖居在鲸骨上继续蚕食，并不断改变着它们栖居的鲸尸环境；第三阶段：硫细菌利用溶解在水中的硫酸盐作为氧化剂，产生H2S，然后吸收CO2合成有机物，为贻贝、蛤蜊和海螺等200余种生物提供养分；第四阶段：鲸尸中的有机物质消耗殆尽之后，鲸尸最终以礁岩的形式留在海底。建设人工鲸落型海洋牧场可以拓宽动物尸体处理途径，在同一海洋牧场区域内，在深海中投放鲸鱼（或大型动物）户体，并以尸体为中心，周围投放一些动物尸骨形态的人工鱼礁，并投放经济鱼类，在最外围种植海藻形成海藻场。据此回答下列问题：（1）从生态系统的组成成分分析，硫细菌属于_____________，自然状态下，输入鲸落生态系统的能量来自__________________________。（2）上述4个演化阶段可以称为鲸落群落的_____________，会发生这种演化的原因是__________________________。（3）设计人工鲸落型海洋牧场时在外围种植海藻的意义是__________________________（答出两点即可）。（4）人工鲸落型海洋牧场设计提高了传统海洋牧场中经济鱼类的产量，这主要体现了生态工程中的__________________________原理。【答案】（1）①.生产者②.鲸鱼的尸体中所含的有机物（2）①.演替②.群落内部种群相互关系的变化、环境条件的变化 （3）增加该牧场的生物多样性，提高该生态系统的稳定性（4）整体【解析】【分析】生态系统的结构包括组成成分和营养结构，组成成分包括生产者、消费者、分解者和非生物的物质和能量，营养结构是指食物链和食物网。【小问1详解】根据题意可知，硫细菌可通过氧化硫化物释放的能量来制造有机质，属于化能自养型生物，所以是生产者；自然状态下，流入鲸落生态系统的总能量来源于鲸鱼的尸体中所含的有机物。【小问2详解】根据题意可知，上述4个演化阶段可以称为鲸落群落演替；分析题意可知，发生上述演替的原因包括群落内部种群相互关系的变化（如海蜗牛、蠕虫等无脊椎动物包围并栖居在鲸骨上继续蚕食）、环境条件的变化等。【小问3详解】海藻可为多种海洋生物提供食物条件和栖息空间，故设计人工鲸落型海洋牧场时在外围种植海藻可增加该牧场的生物多样性，并对提高该生态系统的稳定性有利（生态系统的物种数目越多，抵抗力稳定性越强）。【小问4详解】生态系统的整体原理要求树立整体观，遵循整体原理，实现经济效益与生态效益的发展，人工鲸落型海洋牧场设计提高了传统海洋牧场中经济鱼类的产量，这主要体现了生态工程中的整体原理。21.甜柿鲜果肉中含有可溶性糖、微量元素、维生素和β-胡萝卜素等多种成分，营养价值高，深受消费者的喜爱。甜柿的自然脱涩与乙醛代谢关键酶基因（PDC）密切相关，推测涩味程度可能与PDC基因的表达情况有关。已知启动子区域存在着许多调控蛋白的结合位点，RNA聚合酶和调控蛋白共同影响基因的表达水平。AD基因表达出的AD蛋白与启动子足够靠近时，能够激活后续基因转录，据此可利用与AD蛋白形成的融合蛋白来筛选待测蛋白（如图丙），为筛选PDG基因的调控蛋白，科研人员用质粒A（如图甲）与质粒G（如图乙）进行了下列实验，据此回答下列问题。注：金担子素是一种抗真菌药物。（1）启动子是一段有特殊序列结构的DNA片段，它是_________________________的部位，PDC 基因的启动子序列未知，为获得大量该基因启动子所在片段，可利用限制酶将基因组DNA进行酶切，然后在DNA连接酶的作用下将已知序列信息的接头片段连接在PDC基因的________（填“上”或“下”）游，根据接头片段和PDC基因编码序列设计引物进行PCR，目前在PCR反应中使用Taq酶而不使用大肠杆菌DNA聚合酶的主要原因是__________________________________________________。（2）利用质粒A构建含有PDC基因启动子片段的重组质粒并导入代谢缺陷型酵母菌，用不含_________________的培养基可筛选出成功转化的酵母菌Y1H，该培养基是选择培养基；将从甜柿中提取的RNA逆转录形成的各种CDNA与质粒G连接后导入酵母菌，此时应选择质粒G中的位点______（填序号1～5）作为其插入位点，最终获得目的酵母菌群Y187。重组酵母Y1H与Y187能够进行接合生殖，形成的接合子含有两种酵母菌质粒上的所有基因。若接合子能在含有金担子素的培养基中生存，则推测__________________________________________________。（3）筛选出PDC基因的调控蛋白后，为满足生产上的需要对其进行改良，这种技术属于蛋白质工程，蛋白质工程是指_________________________________。【答案】（1）①.RNA聚合酶识别和结合②.上③.大肠杆菌DNA聚合酶不耐高温，在高温下会失活（2）①.尿嘧啶②.2③.待测蛋白是PDC基因的调控蛋白（3）根据人们对蛋白质功能的特定需求，对蛋白质的结构进行分子设计、生产的过程【解析】【分析】基因工程技术的基本步骤：（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样。（4）目的基因的检测与鉴定。【小问1详解】启动子是一段有特殊序列结构的DNA片段，它是RNA聚合酶识别和结合的部位，用于驱动基因的转录；分析题意，该操作为目的基因和运载体的酶切和连接，限制酶切割后需要在DNA连接酶的作用下连接，即在DNA连接酶的作用下将已知序列信息的接头片段连接在PDC基因的上游，以确保PDC基因能被完整复制和表达；酶活性的发挥需要适宜的温度等条件，大肠杆菌DNA聚合酶不耐高温，在高温下会失活，而PCR反应体系中加入的聚合酶需耐高温，Taq酶是耐高温的聚合酶，故在PCR反应中使用Taq酶而不使用大肠杆菌DNA聚合酶。【小问2详解】 由质粒A的图谱可知，带有选择功能的基因片段有尿嘧啶合成基因、金担子素抗性基因两种，但是金担子素抗性基因无法启动，所以选择尿嘧啶合成基因作为标记基因，故用不含尿嘧啶的培养基可筛选出成功转化的酵母菌Y1H；科研人员从甜柿中提取RNA，将逆转录形成的各种cDNA与质粒G连接后导入酵母菌，cDNA片段需要插入启动子之后，且不能破坏其他蛋白质基因的表达，因此选择2作为cDNA的插入位点；依据题干和图丙，重组酵母Y187与Y1H接合子应同时含有质粒A，质粒G，则接合子有质粒A为含有PDC基因、金担子素抗性基因的质粒；质粒G为可正常表达AD蛋白、待测蛋白的质粒，接合子中待测蛋白与AD蛋白形成了融合蛋白，若待测蛋白是PDC基因的调控蛋白，就能与PDC基因启动子结合，则AD蛋白携带的待测蛋白靠近PDC基因启动子，激活PDC基因的转录，并激活金担子素抗性基因的表达，使酵母菌表现出金担子素抗性，能在含有金担子素的培养基中生存。【小问3详解】蛋白质工程是指根据人们对蛋白质功能的特定需求，对蛋白质的结构进行分子设计、生产的过程。