营养健康课教案7篇

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营养健康课教案7篇　　营养健康课教案篇1　　活动目标　　1、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。　　2、锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。　　一、活动要求：　　1、了解吸烟对人体及周围环境的危害。　　2、知道公共场所不能吸烟，提高幼儿的环保意识。　　二、活动材料：课件、幼儿做好的调查表。　　三、活动过程：谈话导入-分析调查表-交流分享　　（一）谈话导入：认识禁烟标志出示课件（禁烟的标志）请幼儿观看。提问："这是什么标志？"（禁止吸烟的标志）"这个标志告诉我们什么事情？"（不能吸烟）　　（二）分析调查表教师请一名幼儿述说自己的调查表：　　1、吸烟会使人咳嗽。　　2、吸烟会引起肺癌。　　3、吸烟会使牙齿变黄。　　4、吸烟会引发火灾……　　5、有相同调查结果的幼儿举手，教师统计数字。　　6、请幼儿观看课件，巩固吸烟对人体及周围环境的危害：　　（1）咳嗽；

1　　（2）牙齿变黄；　　（3）肺癌；　　（4）影响下一代；　　（5）影响他人；　　（6）污染环境；　　（7）引发火灾　　（三）交流分享　　1、教师提问：哪些地方不能吸烟，可以贴禁烟标志？（幼儿讨论）　　2、教师小结：汽车站、电影院、医院、幼儿园、公共汽车、加油站等公共场所不能吸烟。　　3、向幼儿宣传世界无烟日：世界上许多国家都提出要禁烟，并规定每年的5月31日为世界无烟日，许多地方出现了无烟商场、无烟列车，处处禁烟。我们小朋友也可向家人宣传吸烟的危害，让他们珍爱自己以及他人的身体、保护环境。　　活动反思：

2　　社会意义，引导幼儿从身边的成人开始宣传禁烟。使他们认识到吸烟不仅损害自己的身体，也在危害旁边的不吸烟的人。让幼儿明白，即使年纪小，也可以为环保尽一分力，引导幼儿在日常生活中、在潜移默化中，将环保的种子播种在小小的心灵里，从小让幼儿萌发保护环境的意识，促进幼儿健康成长。　　本次活动也有些不尽人意的地方，如教师的话太多，一直在重复某些词语。对幼儿抛过来的球没有及时的接住。还有在某些细节方面我处理的不够理想，在以后的教学活动中改进。　　营养健康课教案篇2　　设计意图：　　健康娃娃是指身体健康、心情愉快、活泼开朗，有良好的生活习惯的幼儿。大班的孩子正处在生长发育、性格形成的重要阶段，培养幼儿健康的身体和良好的个性是这一阶段教育的主要任务，希望通过本次活动幼儿能掌握更多的健康知识。　　活动目标：　　1、懂得健康对人很重要，坚持锻炼身体、吃有营养的东西、保持愉快的情绪等有利于身体的健康。　　2、通过健康竞赛，激发幼儿做健康娃娃的愿望，并知道怎样做可以使自己更健康。　　教学重点和难点：　　1、本次活动的重点为知道坚持锻炼身体、吃有营养的东西、保持愉快的情绪等有利于身体的健康。　　2、本次活动的难点激发幼儿做健康娃娃的愿望，并知道怎样做可以使自己更健康。

3　　活动准备：　　1、经常提醒幼儿关注自己和同伴的健康状况，如今天谁生病了，生什么病了？为什么会生这样的病？。　　2、幼儿掌握了一定的健康方面的知识，教师准备健康竞赛的题目若干，ppt一份。　　3、健康歌音乐。　　活动过程：　　（一）教师出示运动员照片，引导幼儿谈话。　　教师：小朋友，你们看这是谁？你为什么认识他？他的身体怎么样？你们想不想和刘翔一样健康、强壮？那我们可以怎么做呢？（锻炼身体），老师还要告诉你一个小秘密，我们不仅要锻炼身体，吃有营养的东西，还要保护好自己的身体。你会怎么样保护好自己的身体？　　（二）师幼一起讨论：怎样保护好自己身体？　　1、眼睛很重要我们应该怎么样保护好眼睛？那让我们现在听着好听的音乐，放松一下我们眼睛，请小朋友把双手拿出来，放到眼睛下面，闭上眼睛，轻轻按摩，天气越来越热，有些小朋友会忽然流鼻血，那应该怎么办？我们牙齿也很重要，那我们怎么保护牙齿？刚才我们小朋友说到多吃糖果会引起蛀牙，　　2、你会怎么样保护好自己的身体？眼睛很重要我们应该怎么样保护好眼睛？

4　　3、我们牙齿也很重要，那我们怎么保护牙齿？刚才我们小朋友说到多吃糖果会引起蛀牙，　　（三）那还有那些食品我们也要尽量少吃？那我们应该吃哪些有营养的食品？也就是合理膳食？（荤素搭配、干湿搭配）　　（四）吃了那么多有营养的东西，我们还要注意适量运动，否则可能会引起肥胖，那在运动前我们应该注意些什么？（宽松衣服，热身运动）那今天天天气真不错，我们一起来运动一下，我们一起穿上宽松衣物、穿上合脚运动鞋，动动我们的腰、甩甩我们的小手、踢踢我们的腿，跳一跳，我们要开始运动了。　　（五）刚才我们进行了剧烈运动，那运动后应该怎么休息？　　（六）运动过后我们的心情怎么样？（很开心）那有些时候我们也会不开心，发发小脾气，那我们怎么样来调节自己情绪让自己平静下来？　　（七）教师讲评并小结，激发幼儿当健康娃娃的愿望。　　今天我们小朋友不仅学会的保护自己，还懂得合理膳食、调节自己情绪，我们都是个健康娃娃，我们表杨一下自己，到教室里老师会给你们发个健康娃娃的大奖、　　活动延伸：

5　　1、在平时，可以选择更多的健康题，使幼儿了解更多的健康知识。　　2、让幼儿用绘画的形式画出一些有利于健康的方法。　　活动反思：　　本次活动过后，孩子了解身体各部位给我们带来方便，让孩子知道损坏身体的任何一部分，都会给我们的生活带来后患。因此，本次活动对于孩子来说有及其良好的教育作用，让他们知道很多保护自己身体的知识。　　一、表征自己的身体感觉。　　保证孩子的健康和安全，是每位老师和父母的职责，在生活中，光靠成人的保护和照料是不够的，孩子的健康和安全也不能等待和给予，因此对孩子进行健康教育是完全有必要的，健康知识应该让孩子积极注重地获得。在学习中，我通过让孩子运动和观看ppt，从身边的正反两面的事例，让孩子获得相关的经验，积累健康知识，使其增强安全知识，使自己知道如何保护自己才不会受到伤害。　　二、理解运动对自己身体的好处。

6　　孩子体力充沛，爱动。根据孩子的这一特点，我在活动的一开始就出示了运动员的照片，让孩子知道身体运动的好处。运动，能增强孩子的灵敏度，提高孩子的各种能力，如躲闪、协调能力等等。我给孩子找了很多适合孩子运动的图片，让孩子通过自己的兴趣和爱好选择一些追逐、跳跃、球类的游戏，同时在游戏中，也提出了有关安全、友好游戏的要求。在活动中，我还和孩子听着音乐做了运动，通过看看ppt、动动身体，愉悦了孩子的情操，增进了上课的乐趣。孩子小小的身体里，蕴藏着许多的密码，而且还是一本育儿的活教材，作为老师和家长的成人们，我们应该要好好运用这个活教材，好好的开展一些促进孩子生长的课程。　　营养健康课教案篇3　　活动目标：　　1.通过了解食物金字塔，对食物搭配感兴趣。　　2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类。　　3.能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐，明白营养均衡才能健康成长。　　4.初步了解健康的小常识。　　5.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。　　活动准备：　　知识经验准备;有吃过自助餐的经历物质材料准备;ppt课件，自助餐小情景，营养师标志　　活动过程：　　一、情景导入幼儿自主挑选食物，选择代表性的幼儿进行讨论　　二、出示ppt，逐层介绍"健康饮食金字塔"　　1.出示谷类食物图片

7　　(1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?　　(2)小结：归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物营养好"。　　2.出示蔬菜水果食物图片　　(1)师;第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?　　(2)小结：归纳儿歌："蔬菜水果第二层，两类食物不能少"　　3.出示荤类食物图片　　(1)师;那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?　　(2)小结：归纳儿歌："肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃"　　4.出示牛奶豆类食物　　(1)师;每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。　　(出示图片)喝了牛奶，我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?　　(2)小结：归纳儿歌："牛奶豆类第四层，每天记着吃一点"

8　　5.出示油炸食物图片　　(1)师;现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢?　　(2)小结：归纳儿歌：油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。　　三、根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物　　1、幼儿调整所选食物　　2、师;今天在哈哈餐厅，你们利用营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯　　活动延伸;　　1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区，供所有幼儿观看和交流。　　2.根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。　　反思　　能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。　　活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的.食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。

9　　营养健康课教案篇4　　设计意图：　　我班有部分幼儿有偏食、挑食的现象，家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食，而导致孩子的偏食、挑食。如何搭配各种健康的营养食物呢?这些我们的家长和孩子都了解的很少。本月的第二周是我园家长开放日活动，所以我设计了本次健康活动，让家长和幼儿知道合理搭配膳食，营养均衡，拥有健康强壮的身体的重要性，家园配合让幼儿形成良好的饮食习惯。　　活动目标：　　1、了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成。　　2、学习合理搭配饮食，逐步养成平衡膳食的习惯。　　3、培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。　　4、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。　　5、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。　　活动重难点：　　1、重点：了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成，并了解一日三餐的饮食搭配。　　2、难点：自己制作营养餐。　　活动准备：　　ppt课件、部分食物。

10　　活动过程：　　(一)开始部分　　1、设置情景，激发幼儿探究兴趣。　　“开心营养餐厅”开业了为幼儿准备了美味的自助餐，你想要吃什么?(幼儿回答)　　师：小朋友现在正是长身体的时候，这些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼儿回答)　　(二)基本部分　　1、教师ppt出示空白营养宝塔　　师：小朋友们我们每天所需要的营养有很多很多，他就像是一座宝塔，我们叫它营养宝塔。　　请小朋友看看它有几层?(五层)　　2、教师播放ppt课件　　师：这个宝塔有五层，里面又有什么食物呢?对我们又有什么好处呢?今天我请来了开心营养餐厅的营养博士，听一听他是怎么说的。　　制作班级营养宝塔　　师：小朋友听了营养博士的话，你们知道营养宝塔里都是什么了吗?我们来制作一个我们大3班的营养宝塔吧?　　第一层：谷类、薯类　　第二层：蔬菜、水果类

11　　第三层：鱼、肉、蛋　　第四层：奶制品、豆制品　　第五层：油、盐　　教师小结：每一层归纳总结出这些食物的种类及好处。　　(宝塔底层最重要，谷类薯类营养好;蔬菜水果第二层，两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃;牛奶豆类第四层，每天记得吃一点;油炸腌制食物在塔尖，尽量少吃要记牢。)　　游戏：《我的营养餐》　　(1)提问：请幼儿为自己设计一份营养午餐?(幼儿回答)　　教师小结：主食一定不能少，只有肉没有菜，身体缺乏维生素，全是菜也不妙，香香肉儿不能少，要有菜，要有肉，豆制品天天吃，合理搭配营养好。　　游戏：我的营养餐　　教师提出具体要求：　　1、每人选择5种食物。　　2、要求按照宝塔合理搭配。　　(三)结束部分　　教师小结，我们要选择搭配出健康的食物，不挑食、不偏食，才能健康的成长。　　活动延伸：　　我是小小营养师

12　　幼儿再次根据营养宝塔图简单的制定一份营养餐，并画出来与同伴交流。　　营养健康课教案篇5　　活动目标：　　1、重点:了解合理的营养结构。　　2、难点：为自己设计营养食谱。　　3、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。　　4、知道一些保持身体各部位整洁卫生的方法。　　活动准备：　　1、准备制作营养食谱的纸、笔人手一份　　2、自制健康印章一枚，图案为太阳　　活动过程：　　一、我最喜欢吃师：我们小朋友都有自己喜欢吃的食物，要是让你随便吃，你能吃多少?　　幼儿自由发言，教师适当引导，如你喜欢吃冰激凌，你能吃下多少?你喜欢吃巧克力、炸鸡腿、糖醋排骨呢?　　二、营养宝塔　　1、小朋友想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗?哪些东西应该多吃，哪些应该少吃?　　2、教师出示挂图。每天应该吃得东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。

13　　3、吃得最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条，还有玉米、土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气。)　　4、可以吃得第二个多的是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些)　　5、比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多。　　6、吃得最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)　　三、我的营养食谱　　1、看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲地吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。　　2、我们为自己设计一分健康食谱好吗?　　3、将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果，牛奶馒头)画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。　　4、折拢食谱在封面处美化装饰。　　5、选取几个比较典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计的是否合理，是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。　　6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家经常光顾，使自己永远健康。　　教学反思：

14　　从执教的情况来看，我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强，如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。　　营养健康课教案篇6　　活动目标：　　1、初步尝试营养与人成长的关系，让幼儿理解合理科学的搭配。　　2、尝试为自己设计一份营养餐，对食物的搭配感兴趣。　　3、知道人体需要各种不同的营养。　　4、让幼儿知道愉快有益于身体健康。　　5、初步了解健康的小常识。　　活动准备：　　各种食物图片、一次性纸盘、健康笑脸贴纸。　　活动过程：　　一、让幼儿了解各种食物的营养，说说平时喜欢吃的食物。　　导入：今天，营养博士要带我们去参观快乐食物王国，你们想去吗?让我们一起开着汽车出发吧!　　1、看谷类食物。　　教师：你刚才看到了什么?

15　　教师：刚才我们看到的这些食物就是食物王国里的谷类食物(出示字卡)。谷类食物可以使我们有很大的力气，所以我们一定要多吃。　　2、看水果蔬菜。　　教师：现在你又看到了什么?　　教师：各种各样的水果和蔬菜吃了会使我们的皮肤又白又嫩，所以我们小朋友一定要多吃哦!　　3、出示肉类　　教师：你刚才看到了什么?　　教师：这些是食物王国里的肉类食物。吃了会使我们变得更聪明更健康!但不能多吃哦!　　4、出示豆制品。　　5、出示牛奶。　　教师：豆制品非常有营养，我们要多吃。牛奶可以天天吃。　　6、教师：食物王国的东西真多呀!你们平时喜欢吃些什么?　　接下来营养博士要带我们去看三位小朋友，他们长得有什么不一样?你喜欢哪一位小朋友?　　这是小小，因为她只吃蔬菜，所以长得又瘦又小;这是胖胖，为什么叫胖胖呢?只吃荤菜，所以长成了小胖子;这是丽丽，她什么都喜欢吃，所以长得不胖也不瘦，健康又美丽!　　7、教师：怎样吃才有营养呢?请你和旁边的小朋友讨论一下。

16　　二、到底怎样吃才有营养呢?我们一起参观一下食物王国的营养宝塔，听一听，营养博士是怎么说的?　　小朋友，我们吃的食物呀，就像这座营养宝塔。　　最顶层：是油脂类，就是肥肉和荤油，每天吃得要适量，不可贪吃哟。　　接下来的一层是奶类和豆类食物，比如牛奶呀、豆腐之类，多吃点儿更聪明哦。　　第三层是鸡鸭鱼肉和禽蛋等动物性食物，每天少吃一些，营养才会均衡。　　第四层住着水果和蔬菜，每天都要和它们做朋友，我们才会长得越来越健康。　　最底层是谷类食物，就是我们平时吃的米饭、面包之类，离开他们小朋友们就会没力气。所以要多吃一些。　　教师：营养博士的话，你们记住了吗?　　三、刚才我们向营养博士学了那么多本领，你们想不想也来做一回营养设计师，为自己设计一份营养餐!老师为你们准备了很多食物的图片，还有纸盘，请你们用这些食物来设计一份营养餐。现在让我们开始吧!　　营养健康课教案篇7　　【教学目标】　　1、知道食物有不同的营养，人体需要多种营养。

17　　2、初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道有主食有配菜，有荤有素。　　3、能接受多种食物，养成不挑食不偏食的饮食习惯。　　【教学准备】　　1、经验准备：幼儿事先和爸爸妈妈收集了解有关食物营养的资料，并根据已有经验进行配餐。　　2、ppt课件、幼儿自制的多种食物图片和餐盘、透明胶等　　【教学过程】　　（一）播放视频导入，引导幼儿了解偏食对身体的伤害。　　师：小朋友，今天我们班来了一个小客人，他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的，为什么会这样呢？我们一起来看看。　　提问：　　1、为什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的？他的身体经常发生什么不舒服的事情？　　2、后来他是怎么吃饭的？他的吃法有营养吗？　　（二）结合已有经验，引导幼儿分享交流食物的不同营养，知道人体需要多种营养。　　1、提问：我们身体需要哪些营养？这些营养藏在什么食物里？　　2、结合收集的资料，引导幼儿分享交流人体需要的营养及其作用。

18　　3、小结：我们身体需要多种营养，主要有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水。这些营养藏在不同的食物里，所以各种食物都要吃。　　（三）以“帮助瘦巴巴搭配饭菜”的形式，引导幼儿交流自己的配餐。　　师：瘦巴巴应该怎么吃才是有营养的呢？前几天小朋友为瘦巴巴搭配了一份饭菜，我们一起来看看，你们是怎么配餐的呢？　　1、幼儿互相交流介绍自己的配餐。　　2、讨论：应该怎样搭配饭菜才能营养均衡呢？　　（四）结合视频，以“红盘、黄盘和绿盘”的形式，引导幼儿学会合理配餐的方法。　　1、幼儿观看视频，了解“红盘、黄盘和绿盘”的含义。　　（1）提问：红盘、黄盘和绿盘是什么意思？它们指哪些食物？这些食物有什么作用？　　（2）小结：红盘子装的是帮助身体长大的饭菜，主要有肉、鱼、蛋；黄盘子放的是为身体提供力气的食物，主要有米饭、面包、面条；绿盘子放的主要是帮助身体不生病的食物，主要是蔬菜和水果。　　2、师幼共同讨论配餐的方法和原则。

19　　师：我们要想吃得健康，就要合理配餐，均衡营养。每餐饭都要吃三种盘子的菜，这样才能营养全面，对身体健康有益。　　3、幼儿多次自选食物配餐，巩固对配餐方法的理解。　　重点指导幼儿为每种颜色的盘子选择1-2种食物进行配餐。　　4、分享评价幼儿的配餐。　　师：你的三个盘子装了什么菜？为什么这样配菜？你认为吃了这些菜有什么好处？　　（五）集体表演“健康操”，结束教学。