地方规范：蛋鸭地面旱养技术规程（征求意见稿）

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DB××/T××××—××××安徽省市场监督管理局发布2023-××-××-实施2023-××-××-发布蛋鸭地面旱养技术规程Technicalregulationsforgrounddrybreedingoflayingduck征求意见稿DB34/T××××—××××DB34安徽省地方标准ICS65.020.20CCSB311

1DB34/T××××——2022前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件宣城市动物防疫站提出。本文件由安徽省农业农村厅归口。本文件起草单位：宣城市畜牧技术推广中心（宣城市动物防疫站）、安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、宁国市金东坊农业开发有限公司、宣州区畜牧兽医管理局、宁国市动物卫生监督所、广德市柏垫镇农业农村发展中心、宣城市健宏循环农业科技有限公司。本文件起草人:程帮照、戴银、张文、周伟、曹传红、王红燕、卢运战、张俊巍、程华亮、何颖、吕晨曦、吴庆婷、陆平、王洁茹、尹磊、殷冬冬、汪百才、马义军、王骏俊蛋鸭地面旱养技术规程1适用范围本标准规定了蛋鸭地面旱养的选址、鸭场建设、引进蛋鸭、育雏期和育成期饲养管理、产蛋期饲养管理、营养需求、消毒与免疫、疫病治疗与用药、淘汰、无害化处理、养殖档案。6

2DB34/T××××——2022本标准适用于蛋鸭的地面旱养。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。《动物防疫条件审查办法》GB13078饲料卫生标准GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T682畜禽场场区设计技术规范NY/T3075畜禽养殖场消毒技术NY/T5030无公害农产品兽药使用准则NY5260无公害食品蛋鸭饲养兽医防疫准则《病死及病害动物无害化处理技术规范》农医发〔2017〕25号3鸭场环境与选址3.1鸭场环境应符合NY/T388畜禽场环境质量标准的要求；3.2鸭场选址应符合《动物防疫条件审查办法》的规定，并符合县级及以上地方政府规划。4鸭场建设4.1场区设计应符合NY/T682要求。4.2鸭舍坐北朝南，采用钢架结构，单个鸭舍长75～85米、宽20米为宜。4.3棚顶采用若干个弧形顶，两弧底部交界处设置白锈钢水槽，雨水通过水槽排出；北边棚顶采用黑膜，南边棚顶采用可自动收卷的白膜。4.4南北单边侧墙设置4个卷帘。6

3DB34/T××××——20224.5鸭舍分为饲料储存区、产蛋区、活动区、饮水区和沥水缓冲区，入口处设饲料储存区，紧靠饲料储存区为产蛋区和活动区舍内，在活动区内设置小型饮水区和沥水缓冲区。4.6在鸭舍内部布设换气装置、喂料装置、照明装置和遮阳装置，并在鸭舍附近低位处布设污水处理系统，做到雨污分离、达标排放。5引进蛋鸭从具有《种畜禽生产经营许可证》的养殖企业引入雏鸭或青年蛋鸭，运输前按规定取得《动物检疫合格证明》。6育雏期和育成期饲养管理6.1育雏舍搭建鸭舍运动场内利用钢构搭建简易育雏舍，依据舍内温度，6～7周龄后可拆去。6.2饲养密度1周龄内每平方45～55只（是不是太大了），以后逐渐减少，到60日龄每平方10～20只（是不是太大了），90日龄后每平方3～4只。6.3温度、湿度1周龄30℃～33℃为宜，以后每周降2℃～3℃，直至温度降至23℃左右，昼夜温差控制在5℃以内；舍内相对湿度65%左右，保持地面干燥。6.4光照1-3日龄，每天光照22～23小时，光照强度10勒克斯；以后光照时长每天降0.5小时，直至每天光照10小时。6.5开饮与开食出壳后18～24小时后开饮，饮水中可加入多维和葡萄糖；开饮后开食，可用潮湿的颗粒饲料或夹生饭淘洗后撒在草席或塑料布上，让鸭啄食。7产蛋期饲养管理6

4DB34/T××××——20227.1温度保持环境温度为5℃～28℃，温度过低或过高时应采取防寒或防暑措施。最适宜产蛋温度为13℃～20℃。7.2湿度首次引入蛋鸭时铺撒2-4厘米碎稻草和稻壳垫料，养殖过程中充分利用自然光照，晴天打开活动区卷帘式顶棚，遇到雨水多季节，应及时关闭卷帘式顶棚并铺撒碎稻草和稻壳垫料，适时更换垫料，保持舍内干燥。7.3饮水饮水池内饮用水夏天每2天换一次，冬天每4天换一次，春季和秋季每3天换一次，换水时由污水管道放出，通过洁净水管放入清洁水。7.4光照24小时保持产蛋区光线充足、地面清洁，晚上9点至凌晨3点打开产蛋区与运动区的隔门，饲养员每天早上4-5点进入产蛋区捡蛋。7.5通风适当通风，保持舍内空气新鲜。8营养需求采用全价饲料喂养，1-30日龄饲喂小鸭料，30-90日龄饲喂青年鸭料，90-110日龄采用鸭产蛋前期料；110日龄至淘汰，采用鸭产蛋高峰期料；150日龄至淘汰，在全价饲料中分别加入复合多维、豆粕、鱼肝油。饲料卫生符合GB13078要求。9消毒与免疫9.1消毒消毒参照NY/T3075执行。9.2免疫免疫日龄和免疫项目可根据当地疫病的流行情况及抗体监测结果确定，参考性免疫程序见附录A。6

5DB34/T××××——202210疫病治疗与用药按照NY/T5030、NY5260的规定执行。11淘汰依据不同品种蛋鸭的产蛋性能和市场行情，一般350-450日龄淘汰蛋鸭为宜，出栏前，向当地动物检疫机构申报检疫，填写《检疫申报单》，经当地检疫机构指定的官方兽医检疫合格，并出具《检疫合格证明》，方可调运或上市。12无害化处理12.1病死鸭处理饲养人员发现有鸭死亡时，及时将死淘鸭用塑料袋密封拿出舍外，按农医发〔2017〕25号文件规定要求对死亡鸭进行无害化处理。12.2垫料处理粪污及垫料运送至粪污处理场按相关规程集中堆肥处理，符合GB/T36195要求后，作为肥料使用；或在大棚内种植蔬果消纳，实现种养结合。13养殖档案准确记录每批蛋鸭来源、进出场日期、数量、饲喂、免疫、消毒、投入品使用、监测、发病和死亡、无害化处理等建立完整的档案，档案资料保存不少于3年。附录A蛋鸭参考性免疫程序日龄免疫项目接种方法1鸭病毒性肝炎点眼、滴鼻7禽流感（H5+H7）颈部皮下注射14鸭坦布苏、鸭瘟二联苗肌肉注射21鸭浆膜炎颈部皮下注射60禽流感（H5+H7）肌肉注射100禽流感（H5+H7）肌肉注射100鸭坦布苏、鸭瘟二联苗肌肉注射6

6DB34/T××××——2022注：具体免疫程序和剂量可参考疫苗产品说明书。6