肉种鸭旱养技术探讨

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1、为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。肉种鸭旱养技术探讨　　摘要：随着我国集约化养殖的快速发展和环保要求的不断提高，传统肉种鸭养殖模式因受环境影响大且对水域污染严重，限制了其进一步发展，种鸭无水旱养模式成为解决这一问题的重要途径。对近年来我国肉种鸭旱养技术成果进行了整理，探讨了当前肉种鸭旱养模式的优缺点及其对肉种鸭行为、健康和生产性能产生的影响，总结了旱养肉种鸭在鸭舍建设、饲养管理等方面的一些技术要

2、点，期望为该技术推广应用以及进一步优化提供有益参考。　　关键词：肉种鸭；旱养；技术要点　　中图分类号：S834文献标识码：A文章编号：1007-273X08-0035-02　　我国是世界上肉鸭养殖与消费第一大国，XX年我国肉鸭出栏量超过30亿只，肉种鸭存栏量约3700万只。目前，我国肉种鸭养殖大部分采用开放式水养模式。该模式下，种鸭养殖受自然环境因素的影响较大，多雨季节时，养殖场常出现舍内潮湿、种蛋脏污、种鸭因淋雨发病等现象。另一方面，水养模式的水资源浪费和水污染十分严重，据测算，水养模式每万只种鸭日均用水量140为了充分发挥“教学点数

3、字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。t。这些含有粪便的污水处理难度大，直接排放对环境造成了严重污染。随着社会环保意识逐渐增强，传统的肉种鸭饲养模式对水资源消耗高且环境污染大等问题成为限制其发展的主要问题之一。探讨和研究开发肉种鸭旱养模式

4、饲养技术是未来肉种鸭养殖发展的必然趋势。　　1种鸭旱养模式　　目前肉种鸭旱养模式主要为“鸭舍+运动场”模式。鸭舍内铺设稻草、谷壳等垫料或铺设发酵床，或舍内铺设网床。运动场设计一定坡度，向外侧倾斜，便于运动场干燥。饮水槽设置在运动场远端。　　优点：建设成本较低，建筑面积利用率高；运动区域大，鸭群健壮；可节约大量水、电资源，减少了污水排放对环境污染的压力；粪便利于回收，可堆肥利用，降低了随意排放对环境的污染；减少了病原在水中的传播。　　缺点：种鸭长期不洗浴，可能会影响羽毛光洁；饲养员必须每天人工清除运动场上的大量粪便，劳动量大；炎热夏季不利

5、于种鸭降温。　　目前也有少数种鸭养殖企业正在尝试将开放式运动场改造为室内封闭式运动场，整个鸭舍温湿可控；改冲水圈为发酵床，降低了运动场上鸭粪的处理工作量。但这样设备自动化程度要求高，垫料用量大，增加了鸭舍建造成本，同时也降低了种鸭饲养的密度[1]。　　2旱养模式对种鸭行为、健康和生产性能的影响为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到

6、安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。　　传统观念认为，鸭属于水禽，自然离不开水。鸭偏好在水中嬉戏、交配，旱养可能会影响种鸭交配行为，降低种蛋受精率；种鸭长期不洗浴，羽毛会污秽。然而，目前研究结果表明，旱养与水养的环境虽然存在差异，但种鸭的采食、饮水、站立、休息、抖尾、梳理羽毛等行为并未发生根本性改变。种鸭虽然偏好于水中交配，但观察到天气阴沉、小雨、水温较低时，陆上交配远多于水中交配，只要环境舒适，旱养种鸭也能顺利交配[2]。种鸭长期不洗浴，在一定程度上会影响

7、种鸭羽毛的光洁程度，但一般情况下，不足以影响种鸭的防寒保暖功能和种鸭的健康。只有当场内潮湿污秽，才容易导致种鸭羽毛杂乱、污秽，抗寒、抗病能力下降，特别在寒冷冬季，表现为种鸭死淘率升高。鸭喜欢在泥水、草丛、饲料、垫料中觅食，易导致喙、鼻孔、眼部等沾染污物，旱养模式下，若采用乳头式饮水器或饮水槽水位过低，会影响种鸭清洗头部，对其眼部卫生不利[3]。　　旱养模式下，除种蛋受精率可能会下降1%～2%外，采食量、蛋重、料蛋比等生产性能与水养模式相比无显著差异，产蛋率甚至高于水养模式[4]。旱养模式减少了种鸭的活动量，在一定程度上可降低种鸭饲料消耗

8、。　　3种鸭旱养技术探讨　　鸭舍设计及硬件设施为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育