小学四年级下册综合实践活动.老街古早味-(16张)ppt

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欢迎进入学习课堂

1老街古早味

2美食猜!猜猜猜一猜它们的是什么?

3梦想队先锋队吃货队阳光队

4梦想队的老街的历史文化阳光队的老街现状吃货队的老街的古早味先锋队的老街的街巷名称前期回顾

5润饼菜海蛎煎醋肉肉粽牛肉羹芋圆面线糊花生汤绿豆糕宝斗糕米粿菜粿满煎糕碗糕蒜蓉枝信杯冰薯粉粿甜粿五香卷马鲛羮

6学习途径

7考一考

8面线醋肉地瓜粉鸡蛋香肠葱

9海蛎青蒜地瓜粉鸡蛋

10花生白砂糖

11牛肉地瓜粉蒜瓣生姜

12糯米粽绳粽叶猪肉鸡蛋香菇

13润饼皮卷心菜胡萝卜猪肉绿豆芽花生粩

14策划制作老街“古早味”活动方案方案活动目的活动过程选择古早味学习烹制方法学习途径:上网请教()视频下载手机app其它准备工具:制作方法(课后填写)实地制作聘请的导师准备食材人员分工活动评价组名组长组员

151、小组成员分工合作2、认真合理填写策划方案3、限时8分钟,轻声细语温馨提示

16面线糊:面线、地瓜粉、鸡蛋、醋肉、香肠海蛎煎:海蛎、地瓜粉、鸡蛋、生姜、青蒜花生汤:花生、白砂糖、水牛肉羮:牛肉、姜丝、大蒜、地瓜粉、肉粽:糯米、鸡蛋、粽叶、绳子、香菇、三层肉润饼菜:润饼皮、胡萝卜、卷心菜、绿豆芽、豆腐条、花生粩芋圆:芋头、地瓜粉、五花肉、青葱汤圆:面粉、馅料(花生、芝麻等)

17同学们来学校和回家的路上要注意安全

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