DB3311∕T 224─2022 鸸鹋饲养技术规程(丽水市)

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ICS65.020.30CCSB44DB3311浙江省丽水市地方标准DB3311/T224—2022鸸鹋饲养技术规程2022-08-29发布2022-09-29实施丽水市市场监督管理局发布

1DB3311/T224—2022目次前言.......................................................................................................................................................................II1范围...................................................................................................................................................................32规范性引用文件...............................................................................................................................................33术语和定义.......................................................................................................................................................34场址选择...........................................................................................................................................................35场地布局...........................................................................................................................................................36栏舍建设...........................................................................................................................................................37设施设备及用具...............................................................................................................................................48饲料与饲喂.......................................................................................................................................................48.1卫生要求...................................................................................................................................................48.2常用饲料...................................................................................................................................................48.3饲料的储存...............................................................................................................................................49鸸鹋的繁殖.......................................................................................................................................................49.1选种...........................................................................................................................................................49.2选蛋...........................................................................................................................................................49.3孵化前准备...............................................................................................................................................49.4孵化条件...................................................................................................................................................59.5孵化操作...................................................................................................................................................510饲养管理.........................................................................................................................................................510.1雏鸸鹋的饲养.........................................................................................................................................510.2青年鸸鹋和成年鸸鹋的饲养.................................................................................................................611卫生防疫.........................................................................................................................................................611.1卫生消毒.................................................................................................................................................611.2常规免疫.................................................................................................................................................712废弃物处理.....................................................................................................................................................713档案管理.........................................................................................................................................................7附录A（资料性）各生长阶段饲料配比..........................................................................................................8附录B（资料性）各生长阶段精饲料营养成分含量推荐.............................................................................9附录C（资料性）各阶段鸸鹋日饲喂量.......................................................................................................10I

2DB3311/T224—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由丽水市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：丽水市李氏养殖专业合作社、丽水市莲都区畜牧兽医发展中心、丽水市质量检验检测研究院。本文件主要起草人：梁梦颖、李兰枝、胡理明、叶君勇、李玲、叶小林、朱莹、叶来飞、徐德姬、王绍见。本文件属首次发布。II

3DB3311/T224—2022鸸鹋饲养技术规程1范围本文件规定了鸸鹋饲养的场址选择、场地布局、栏舍设计、设施设备及用具、饲料与饲喂、鸸鹋的繁殖、饲养管理、卫生防疫、废弃物处理和档案管理。本文件适用于鸸鹋的饲养。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB13078饲料卫生标准GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范LY/T2808野生动物饲养场建设和管理规范鸵鸟场3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1雏鸸鹋nestlingemu出壳至3月龄的鸸鹋。3.2青年鸸鹋juvenileemu3月龄至24月龄的鸸鹋。3.3成年鸸鹋adultemu满24月龄的鸸鹋。4场址选择应选择地形开阔平缓、干燥向阳处，坡度以2%～3%为宜。场址选择应符合LY/T2808的规定。5场地布局鸸鹋饲养场应设置饲养区、辅助饲养区、管理区和隔离区，各区域的要求应符合LY/T2808的规定。6栏舍建设3

4DB3311/T224—20226.1栏舍分为育雏室、育成室、运动场。6.2育雏室温度应保持25℃±0.2℃。6.3育成室室内的场地应在鸸鹋进场前一个月用4%氢氧化钠溶液消毒，一周前用熏蒸消毒(福尔马林和高锰酸钾按2：1的比例)；室外场地应在鸸鹋进场前一周用4%氢氧化钠消毒。6.4运动场应围网或围栏，场内无玻璃碎片、铁丝等尖锐物；栏舍地面应有5cm以上的沙子，有一定坡度用于排水，栏舍周围应无尖锐突出。7设施设备及用具鸸鹋饲养场应设置饲料贮存及加工、供排水、通风、消防、卫生与消毒等设施设备，以及饲养、捕捉、固定、运输、防疫消毒等用具，设置要求应符合LY/T2808的规定。育雏室应具备孵化器、保温灯、喂水器、喂食器；育成室应具备喂水器、喂食器。8饲料与饲喂8.1卫生要求饲料卫生应符合GB13078的规定。8.2常用饲料8.2.1饲料种类为精饲料和青饲料。8.2.2精饲料宜选用玉米、碎米和稻谷、豆粕等，并添加3%磷酸氢钙，配比见附录A、营养成分含量推荐见附录B、饲喂量见附录C。8.2.3青饲料宜选用优质牧草、青菜等无毒青绿多汁饲料，新鲜、无污染，饲喂量见附录C。8.2.4产蛋期应添加6%鸵鸟产蛋期复合预混合饲料。8.3饲料的储存8.3.1粉状精饲料应存放在离地的干燥、防鼠处，贮存时间不宜超过2周。8.3.2青饲料宜现割现用，贮存时间不宜超过3天。9鸸鹋的繁殖9.1选种应选择体质健壮、体重70kg以上、反应灵敏的成年鸸鹋作为种鸸鹋，雄鸸鹋和雌鸸鹋宜按2:3的比例配对，采取自然选配。9.2选蛋产蛋期间应无噪声等干扰。宜在每日19点左右收集鸸鹋蛋，应选择重量为600g~750g，卵形完好，墨绿色均匀，无破裂的蛋为种蛋，种蛋的贮存时间不应超过20天。9.3孵化前准备4

5DB3311/T224—202239.3.1种蛋熏蒸消毒。按高锰酸钾14g/m、40%甲醛溶液28mL混合，密闭熏蒸20min后，打开门窗通风。39.3.2孵化设备消毒。清洁孵化室、孵化机、出雏机及孵化用具，清理干净后，可按高锰酸钾14g/m、40%甲醛溶液28mL混合，进行熏蒸20min~30min后换气，也可用紫外灯照射灭菌或用百杀灵喷洒消毒。9.3.3试机运行。检查孵化器自动控制系统应灵敏可靠，控制孵化器内各部位温差小于±0.2℃，应用经校准的温度计校正温度。调机、试温、运转一天正常后方可入孵。9.4孵化条件孵化温度见表1。表1孵化温度孵化时间（天）1~3536~46温度（℃）36.2±0.236.0±0.2湿度（%）45±250±29.5孵化操作9.5.1孵化方式孵化方式分为自然孵化和人工孵化。自然孵化时应及时挑拣出破损的蛋；人工孵化时应注意控制孵化的温度和湿度。47天开始每天下降0.2℃，并及时挑拣出破损的蛋。9.5.2上蛋宜将鸸鹋蛋平卧放入蛋盘内，上架。9.5.3试蛋孵化第42天，将种蛋平卧至玻璃表面，观察是否会摇动，剔除未有摇动的淘汰蛋。9.5.4移盘46天后，将鸸鹋蛋由孵化盆移至出雏盆内。9.5.5出雏雏鸸鹋出壳后，应留在出雏盆内12h~24h，待雏鸸鹋全身干燥、羽毛蓬松后移入育雏室。入孵50天后未自然出雏的，需由人工打孔至气室，助其出壳。10饲养管理10.1雏鸸鹋的饲养10.1.1育雏前准备入雏前1周，应对育雏室进行清扫并消毒。入雏前1天，将育雏室温度升至35℃并保持。宜在距离地面15cm~20cm墙壁处测温。5

6DB3311/T224—202210.1.2温湿度保持应加设保温灯，在雏鸸鹋7日龄内保温灯应离地高50cm~60cm，其后随雏鸸鹋日龄的增加逐步升高距离。第1日龄维持灯下温度35℃，2日龄~30日龄内每天可降温0.3℃，30日龄后维持灯下温度，80日龄后可去除保温灯。10.1.3密度饲养密度为每平方米5只。10.1.4绑脚出雏第1天至第3天，雏鸸鹋应绑脚，两脚间隔5cm左右。10.1.5饮水每天备清洁饮水，换水时及时清洗饮水用具。雏鸸鹋长途运输到育雏室后，1周内应在水中添加复合维生素。10.1.6饲喂鸸鹋出壳3日后开始诱食，先喂食清水，2日后喂食育雏料。日饲喂量及次数参考见附录C。每天饲喂2次的，宜上、下午各1次，饲喂1次的宜上午喂食。10.1.7运动宜在10℃以上，无风天晴时放出棚外运动，运动时不应让雏鸸鹋打堆。10.2青年鸸鹋和成年鸸鹋的饲养10.2.1密度饲养密度为每平方米1只~2只。10.2.2饮水每天备清洁饮水，换水时及时清洗饮水用具。鸸鹋长途运输至场地后，1周内应在水中添加复合维生素。10.2.3饲喂日饲喂量参考见附录C，宜每天上午饲喂。11卫生防疫11.1卫生消毒11.1.1车辆进入鸸鹋场应通过消毒池，池内消毒液宜每周更换2次~3次。鸸鹋栏舍周围环境宜每15天消毒1次。11.1.2保持栏舍内干燥、清洁，及时清除粪便和消毒，每月不少于1次，饲养用具每天清洗。11.1.3出雏结束后应清理出雏机内的蛋壳碎片和污物，清洗设备和用具，消毒后备用。6

7DB3311/T224—202211.1.4出栏后应对栏舍进行清洗、消毒，空舍5天以上，空舍封闭期间应防止其它动物进入舍内。11.2常规免疫11.2.1常规免疫程序见表2，注射疫苗时，每个注射点不应超过1mL。11.2.2每年进行1次体内外驱虫。表2常规免疫程序免疫种类鸸鹋龄疫苗种类接种方式接种剂量7日龄新城疫Lasota苗点眼、滴鼻鸡用量的3倍7月龄新城疫Lasota苗点眼、滴鼻鸡用量的6倍新城疫5月龄新城疫油乳剂灭活苗皮下注射2mL/只6月龄及成鸟，每年春秋两季新城疫Lasota苗点眼、滴鼻鸡用量的12倍~15倍6月龄及成鸟，每年春秋两季新城疫油乳剂灭活苗皮下注射5mL/只1月龄以内鸡用H5油乳剂灭活疫苗皮下注射0.5mL/只~1mL/只2月龄~3月龄鸡用H5油乳剂灭活疫苗皮下注射1mL/只~2mL/只禽流感4月龄~6月龄鸡用H5油乳剂灭活疫苗皮下注射2mL/只~4mL/只6月龄以上每年一次鸡用H5油乳剂灭活疫苗皮下注射5mL/只~6mL/只12废弃物处理12.1鸸鹋粪便无害化处理应符合GB/T36195的规定，养殖场排放应符合GB18596的规定。12.2病、死鸸鹋应进无害化处理场处理。12.3场区内垃圾应合理收集、及时清运。13档案管理应建立饲养、防疫、消毒、无害化处理等档案记录，记录时间不少于2年。7

8DB3311/T224—2022附录A（资料性）各生长阶段饲料配比A.1鸸鹋各生长阶段饲料配比见表A.1。表A.1各生长阶段饲料配比月龄1月龄2月龄2~3月龄4~7月龄7~12月龄产蛋期玉米（g）67.267.2~336336~392368~644644~874836小麦（g）7.27.2~3636~4248~8484~11495豆粕（g）14.414.4~7272~8464~112112~152228麸皮（g）3.63.6~1818~2180~140140~19095鱼粉（g）7.27.2~3636~4232~5656~76133草粉（g）1212~6060~70160~280280~380380食盐（g）0.480.48~2.42.4~2.83.2~5.65.6~7.67.6碳酸氢钙（g）2.162.16~10.810.8~12.616~2828~3838贝壳粉（g）0.960.96~4.84.8~5.64~77~9.511.4骨粉（g）3.63.6~1818~2120~3535~47.562.7氨基酸（g）0.960.96~4.84.8~5.63.2~5.65.6~7.69.5维生素（克）0.120.12~0.606~0.70.8~1.41.4~1.91.9微量元素（克）0.120.12~0.60.6~0.70.8~1.41.4~1.91.98

9DB3311/T224—2022附录B（资料性）各生长阶段精饲料营养成分含量推荐B.1鸸鹋各生长阶段精饲料营养成分含量推荐见表B.1。表B.1各生长阶段精饲料营养成分含量推荐品名代谢能MJ/kg粗蛋白%钙%有效磷%备注育雏料2650231.120.510日龄~60日龄商品料2700170.90.4590日龄~330日龄休产料2550140.70.4休产期开产料2600152.00.45开产~开产5%产蛋料2550182.80.5开产5%以后9

10DB3311/T224—2022附录C（资料性）各阶段鸸鹋日饲喂量C.1各阶段鸸鹋日饲喂量参考见表C.1~C.3。表C.1雏鸸鹋日饲喂量及次数参考表日龄日喂养次数饲料配比饲喂料量（日）（次）（精饲料与青饲料）（千克/只）4~3021:00~0.131~6021:00.1~0.261~9011:20.3表C.2青年鸸鹋日饲喂量参考表月龄4567891011~24（月）精料0.400.450.500.550.650.700.750.85（千克/只）青料0.600.650.800.901.001.051.101.15（千克/只）表C.3成年鸸鹋日饲喂量参考表月份123456789101112（月）精料0.550.600.650.650.650.650.600.600.700.650.600.55（千克/只）青料0.80.80.80.80.80.850.900.951.001.051.101.15（千克/只）10