DB36∕T 1651-2022 甜玉米苞叶与棒芯袋装青贮技术规程(江西省)

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ICS65.120CCSB25DB36江西省地方标准DB36/T1651—2022甜玉米苞叶与棒芯袋装青贮技术规程Technicalspecificationforpackagedsilageofsweetmaizehusksandcobs2022-09-26发布2023-04-01实施江西省市场监督管理局发布

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2DB36/T1651—2022目次前言..............................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14压捆机械选择......................................................................25包装袋选择........................................................................26原料处理..........................................................................27装填和压捆........................................................................28贮藏管理..........................................................................39青贮饲料品质判定..................................................................3I

3DB36/T1651—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由由江西省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：江西省农业技术推广中心。本文件主要起草人：余华阳、于徐根、甘兴华、戴征煌、徐桂花、谢永忠、刘水华、黄栋、陈海洪、姚霖、林一舟、李翔宏、徐轩郴、宣亮、胡文亭、彭建、刘垒、李雯、范明。II

4DB36/T1651—2022甜玉米苞叶与棒芯袋装青贮技术规程1范围本文件规定了甜玉米苞叶与棒芯袋装青贮的术语和定义、压捆机械选择、包装袋选择、原料处理、装填和压捆、贮藏管理以及青贮饲料品质判定等技术内容。本文件适用于甜玉米苞叶与棒芯采用袋装青贮生产青贮饲料。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB13078饲料卫生标准GB/T4456包装用聚乙烯吹塑薄膜GB/T6435饲料中水分的测定GB/T8946塑料编织袋通用技术要求GB/T23181微生物饲料添加剂通用要求NY/T1444微生物饲料添加剂技术通则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1甜玉米sweetmaize籽粒在乳熟末期的干基可溶性糖含量≥10%的甜质型玉米，通常采摘鲜棒用于鲜食或加工。3.2玉米苞叶cornhusks生长在玉米果实的外面，包裹保护玉米果实的叶片。3.3玉米棒芯cornCobs玉米的穗轴，由雌性肉穗花序生成，是玉米穗的花轴部分。3.4青贮饲料silage1

5DB36/T1651—2022青贮原料在厌氧条件下经乳酸菌为主的微生物发酵而制成的饲料。3.5袋装青贮ensilinginbagspackagedsilage利用袋装青贮机械，将青贮原料压缩成型，在包装袋中密闭贮存的青贮饲料加工方法。4压捆机械选择4.1小型压捆机械，配套动力11kw～20kw，生产效率1600kg/h～2000kg/h；4.2大型压捆机械，配套动力20kw～50kw，生产效率3000kg/h～4000kg/h。4.3压缩压力≥300kN，原料压实密度≥500kg/m3。5包装袋选择5.1材料要求5.1.1内袋聚乙烯薄膜，符合GB/T4456的要求，厚度0.08mm以上。5.1.2外袋聚丙烯或聚乙烯塑料编织袋，单层，敞口袋或方底阀口袋，经密度和纬密度均为20根/100mm；符合GB/T8946的要求。5.2规格内、外袋同等规格，应根据压捆机械规格选择相应规格的包装袋，包装袋规格：——小包装袋(装料30kg)：长100cm×宽30.5cm×方底阀底宽20.5cm；——大包装袋(装料60kg)：长125cm×宽45.5cm×方底阀底宽27.5cm。6原料处理6.1苞叶、棒芯质量要求新鲜、干净，无霉变，无异味，并符合GB13078植物性饲料原料的规定。6.2揉搓利用揉搓机进行揉搓加工，使苞叶、棒芯破碎、柔软。6.3水分控制适宜水分65%～70%，按GB/T6435的规定进行测定。水分高于70%时，采取晾晒方法降低水分；雨水天气条件下，加入干燥的米糠、麦麸或玉米粉等原料调节水分至适宜。6.4添加菌剂2

6DB36/T1651—2022原料装填前，按1000﹕1的比例添加乳酸菌类微生物青贮发酵剂；添加使用应符合GB/T23181、NY/T1444的规定。7装填和压捆将适量的原料装填至压捆机械内压捆成型并送入包装袋中，抽排出包装袋中空气后用绳索扎口，保持密闭。8贮藏管理8.1袋装青贮料依次堆放在库房或空旷地，先期将袋口朝上单层堆放。8.2在气温≥25℃经过20d～30d或者气温＜25℃经过30d～40d完成发酵后，再将袋装青贮料横向堆放3层～4层贮存。8.3贮存期间，青贮袋发生破损的应及时用胶带密封。9青贮饲料品质判定主要从青贮饲料的色泽、气味和质地进行感官判定，将青贮饲料判别为优良、中等、劣质三个等级，判定方法见表1。表1青贮饲料感官判定方法等级色泽气味质地保持原料颜色，黄绿色、黄白色或酸味中等，具酒香及芳香味给以人优良柔软稍湿润淡黄色舒适感酸味浓、香味淡或稍有酒精味与酪中等黄褐色、墨绿色软稍干或水分较多酸味劣质黑色、褐色酸味少，有臭味、腐败味或霉味干松或凝结成团_________________________________3