DB3705∕T 3-2022 规模化奶牛场无牛结核病小区建设规范(东营市)

《DB3705∕T 3-2022 规模化奶牛场无牛结核病小区建设规范(东营市)》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

ICS11.220CCSB41DB3705东营市地方标准DB3705/T3—2022规模化奶牛场无牛结核病小区建设规范Technicalspecificationforbovinetuberculosis-freecompartmentconstructionoflarge-scaledairyfarm2022-06-08发布2022-07-07实施东营市市场监督管理局发布

1DB3705/T3—2022目次前言.................................................................................II1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13术语和定义.........................................................................14生物安全体系.......................................................................14.1选址和建设.....................................................................14.2组织管理.......................................................................14.3引种...........................................................................14.4追溯管理.......................................................................24.5风险评估.......................................................................24.6生物安全计划...................................................................24.7消毒...........................................................................24.8人员管理.......................................................................25监测...............................................................................35.1监测体系.......................................................................35.2检测方法.......................................................................35.3监测计划.......................................................................36应急处置...........................................................................36.1疫情报告.......................................................................36.2无害化处理.....................................................................36.3后续监测.......................................................................37官方监管...........................................................................37.1监管机构和内容.................................................................37.2无疫小区资格认定...............................................................38档案记录...........................................................................4附录A（资料性）《生物安全管理手册》参考目录..........................................5参考文献..............................................................................6I

2DB3705/T3—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由东营市农业农村局提出、制定并组织实施。本文件起草单位：东营市现代畜牧业发展服务中心、山东省动物疫病预防与控制中心（山东省人畜共患病流调监测中心）、山东农业大学、东营市河口区畜牧业发展服务中心。本文件主要起草人：程国明、崔帅、胡莉萍、刘永夏、程云霞、徐仲凯、杨春花、付沿东、周陈陈、毕延峰、蒋康富、郝胜楠、谭刘刚、徐启杰、韩芳、石红霞、纪勇成、张静、燕浩磊。II

3DB3705/T3—2022规模化奶牛场无牛结核病小区建设规范1范围本文件规定了规模化奶牛场无牛结核病小区建设的术语和定义、生物安全体系、监测、应急处置、官方监管、档案记录等内容。本文件适用于规模化奶牛场无牛结核病小区建设。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T16569畜禽产品消毒规范GB/T18645动物结核病诊断技术NY/T682畜禽场场区设计技术规范NY/T3445畜禽养殖场档案规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。无牛结核病小区规模化奶牛场符合《无规定动物疫病小区管理技术规范》（农办牧〔2019〕86号）中《通则》的规定，具有统一完整的生物安全体系和科学有效的监测体系，至少过去12个月内未发现牛结核病病例和结核分枝杆菌复合群感染的特定区域。4生物安全体系4.1选址和建设按照NY/T682的规定执行。4.2组织管理4.2.1设立生物安全管理小组，负责小区生物安全管理的计划制定、监督实施、考核奖惩等工作。4.2.2设立生物安全风险评估小组，对小区各种风险因素进行评估，分析存在的问题，提出整改方案并组织落实。4.2.3设立生物安全管理内审小组，定期组织开展内审，确保生物安全计划有效实施和持续改进。4.3引种1

4DB3705/T3—20224.3.1自繁自养：实行人工授精技术繁育。4.3.2国内引进：从非疫区引进奶牛、冻精、胚胎等种质资源，符合《动物检疫管理办法》（农业农村部令2019年第2号）、《跨省调运乳用种用动物产地检疫规程》（农牧发〔2019〕2号）和《反刍动物产地检疫规程》（农医发〔2010〕27号）有关规定。4.3.3国外引进：按海关有关规定实施检疫和监管后进入小区。4.4追溯管理4.4.1建立健全投入品和产品的追溯体系。4.4.2建立完善养殖档案，符合《畜禽标识和养殖档案管理办法》（农业部令2006年第67号）的规定。4.5风险评估生物安全风险评估小组根据《无规定动物疫病小区管理技术规范》（农办牧〔2019〕86号）和《关于推进牛羊布病等动物疫病无疫小区和无疫区建设与评估工作的通知（无牛结核病小区标准）》（农办牧〔2021〕32号）等规定，开展生物安全风险评估并保存档案记录。4.6生物安全计划4.6.1根据风险评估情况和生物安全管理体系文件，制定并定期更新《生物安全计划》。4.6.2对各种风险因素进行详细分类评估，分析关键控制点，在关键控制点建立相应的生物安全措施。4.6.3编制《生物安全管理手册》（见附录A），按照小区制定的标准操作程序实施，保障生物安全管理体系有效运行。4.6.4制定内审计划，覆盖无疫小区所有要素，每年至少开展一次内审，确保改进措施实施到位。4.7消毒4.7.1小区和圈舍出入口设置消毒设施，所有进出车辆、人员进行严格消毒。4.7.2全场交替用漂白粉溶液或其它消毒剂进行彻底喷雾消毒，每周至少1次。4.7.3每批次犊牛断奶后对犊牛岛和围栏用酒精、漂白粉溶液或其它消毒剂消毒，风干后使用。4.7.4对兽医室、病牛舍等重点区域用酒精、漂白粉溶液或其它消毒剂全面消毒，每周至少2次。4.7.5畜产品及其包装消毒按照GB/T16569的规定执行。4.8人员管理4.8.1员工培训。建立完善的教育培训体系，制定培训计划，进行员工培训，对培训效果进行有效性评价。4.8.2健康体检。建立职工健康档案，职工持健康证上岗，每年进行1次结核病体检。4.8.3个人防护4.8.3.1日常饲养管理、疫苗免疫、处置阳性牛及其污染物等过程中，穿戴防护用品。4.8.3.2工作结束后，就地脱下防护用品，洗净消毒。4.8.3.3洗手时先用肥皂清洗，再用酒精等消毒剂消毒。4.8.3.4防护服、帽子等织物用流动蒸汽、高压蒸汽、漂白粉溶液浸泡或紫外线照射等方法消毒，一次性防护用品消毒后做专业无害化处理。4.8.3.5橡胶手套、胶靴等橡胶制品及护目镜等树脂、玻璃类制品可用酒精或漂白粉溶液消毒。2

5DB3705/T3—20225监测5.1监测体系建立完善的监测体系，具备开展牛结核病检测诊断所需的实验室、仪器设备和技术人员。5.2检测方法按照GB/T18645的规定执行。5.2.1初筛可采用尾根牛结核菌素皮内变态反应试验，疑似阳性牛同时采用颈部牛型和禽型结核菌素比较皮内变态反应试验或γ-干扰素体外检测法或PCR法进行确诊。5.2.2直接经γ-干扰素体外检测或PCR检测阳性的牛，淘汰并无害化处理。5.3监测计划5.3.1制定小区年度监测计划，按照GB/T18645组织实施。5.3.2全群监测。6周龄以上牛，每年开展2次监测，间隔6个月，覆盖全群。5.3.3外引牛在引进前30天和混群前分别进行1次检测，混群后按在场牛监测规定执行。5.3.4抽样监测。对自然淘汰牛采集组织样品按照有关规定进行抽样检测。6应急处置6.1疫情报告发现可疑病例后，按照《重大动物疫情应急条例》（国务院令2017年第687号）和《山东省重大动物疫情应急办法》（山东省人民政府令2005年第183号）执行。6.2无害化处理按照《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》（农业农村部令2022年第3号）和《病死及病害动物无害化处理技术规范》（农医发〔2017〕25号）执行。6.3后续监测感染牛群加强检测，检测阳性牛淘汰。非感染牛群间隔60天以上再检测1次，全群阴性的转为常规监测。7官方监管7.1监管机构和内容各级农业农村主管部门共同对无疫小区实施官方监管，具体检疫和日常监管由所在地县级农业农村主管部门进行。7.2无疫小区资格认定7.2.1通过。经过企业自评，符合申报条件后，按照《无规定动物疫病小区评估管理办法》（农业农村部公告第242号）执行。7.2.2暂停、撤销和恢复。按照《关于推进牛羊布病等动物疫病无疫小区和无疫区建设与评估工作的3

6DB3705/T3—2022通知（无牛结核病小区标准）》（农办牧〔2021〕32号）执行。8档案记录所有档案记录应准确完整，符合《畜禽标识和养殖档案管理办法》（农业部令2006年第67号）和NY/T3445的规定。4

7DB3705/T3—2022AA附录A（资料性）《生物安全管理手册》参考目录A.1生物安全指导方针、基本原则和主要目标A.1.1指导方针A.1.2基本原则A.1.3主要目标A.2生物安全组织体系A.2.1生物安全管理小组人员A.2.2生物安全管理小组职责A.3风险评估方案A.3.1目的A.3.2基本要求A.3.3评估准备A.3.4风险识别A.3.5风险评估程序A.3.6风险评估报告A.4生物安全计划A.4.1目的A.4.2使用范围A.4.3生物安全计划列表A.4.4生物安全措施标准操作程序（SOP）注：无疫小区可根据自身实际，以科学、合理、适用为原则进行编写。5

8DB3705/T3—2022参考文献[1]《重大动物疫情应急条例》国务院令2017年第687号[2]《山东省重大动物疫情应急办法》山东省人民政府令2005年第183号[3]《畜禽标识和养殖档案管理办法》农业部令2006年第67号[4]《动物检疫管理办法》农业农村部令2019年第2号[5]《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》农业农村部令2022年第3号[6]《无规定动物疫病小区评估管理办法》农业农村部公告第242号[7]《反刍动物产地检疫规程》农医发〔2010〕27号[8]《病死及病害动物无害化处理技术规范》农医发〔2017〕25号[9]《跨省调运乳用种用动物产地检疫规程》农牧发〔2019〕2号[10]《无规定动物疫病小区管理技术规范》农办牧〔2019〕86号[11]《关于推进牛羊布病等动物疫病无疫小区和无疫区建设与评估工作的通知（无牛结核病小区标准）》农办牧〔2021〕32号6

9NNON-n』\的ohnE-