蔬菜产业发展状况调查报告-调研报告

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1、蔬菜产业发展状况调查报告/调研报告近年来，随着区内外市场的需求，我区的蔬菜生产不断发展,已成为农业见效快的亮点产业。在旅农林生态产业链建设中，蔬菜产业将会成为农业结构调整的优势产业。一、我区蔬菜产业发展现状几年来，我区每年蔬菜基地稳定在8万亩以上，反季节蔬菜占80%，产量在4.5万吨左右，总产值5000万元以上，亩产值1500-3000元之间。蔬菜产业已成为农民增收的主要产业之一。我区蔬菜生产根据海拔高度，立体气候的不同，划分为两大区域：即东部低山高效蔬菜种植区；中西部高山反季节蔬菜生产区。低山

2、蔬菜种植区主要以、、城郊为主，实行保护地栽培和设施栽培模式，主要解决区内居民对部分瓜果类和精细蔬菜的需求，经济效益是粮食作物亩产值的5倍；高山蔬菜种植区以、、为主辐射周边区域，形成规模化的露地反季节蔬菜商品基地，经济收入是粮食作物的5倍以上。现已发展蔬菜冷藏加工企业3家、蔬菜专业合作社2个。年，全区引进新技术10多项，推广、示范新品种20多个，9个品种通过国家无公害认证。今年又引进蔬菜新品种6个。通过几年来的不断探索，蔬菜产业已呈现出良好的发展势头。（一）市场销售价格看好，刺激了农民发展蔬菜生产

3、的积极性南邻、、，北接、等大中城市。几乎每年无公害大白菜、甘蓝在生长的中、后期，就有部分商贩下定金预购。在同一个市场销售，大白菜1.8元公斤，外地大白菜第6页1.0元公斤，当地居民争相购买供应点的蔬菜。大白菜、白萝卜、甘蓝均价在市场售价达到1.0-1.4元公斤；在超市达到了1.2-2元公斤；集贸批发市场价1.4-3.0元公斤；初夏蔬菜冷藏处理后，销售到沿海广东、大市场和超市，零售价3-4元公斤。低山大棚蔬菜主要解决区内市场淡季不断的问题，现有的生产量在区内市场供不应求，瓜类蔬菜不低于2元公斤，精

4、细叶类蔬菜不低于5元公斤。今年，镇村民钱而红积极调整蔬菜品种结构，试验发展袋料栽培香菇，6月份上市以来，鲜销市场批发价一直稳定在10元公斤以上，而周边县生产的鲜菇批发价仅在6元公斤左右。由于受蔬菜市场销售价格看好的拉动，农民自发地调整产业结构，积极发展蔬菜生产。（二）比较效益高，蔬菜成为山区农民致富的重要产业之一据调查，全区有7个村以发展蔬菜产业为主。、、等公路沿线的蔬菜基地，上市较早，因而效益较高。在村有70%的农户种了反季节蔬菜。村，54户村民有48户种菜，第6页年，该村种植450亩无公害蔬

5、菜，亩产商品菜4吨，全村仅蔬菜一项就收入67.5万元，农民人均蔬菜收入2160元，蔬菜收入占全村农业收入的43%。蔬菜种植大户不断涌现，如村农民詹华伟，去年种植了42亩，纯收入8.9万元，不仅摆脱了贫困，还准备开办农家饭庄。村的王德友、等5户大棚蔬菜种植户，多年来家境贫困，年开始发展蔬菜大棚后，家庭渐渐富裕。如年开始经营占地一亩的两个早春延秋蔬菜大棚，到年春季，已经发展到7个蔬菜大棚，占地3亩，选择品种大多是春黄瓜、西红柿、辣椒、西葫芦，夏芹菜、夏莴笋，秋西红柿等品种，每年亩产值1.2万元左右。

6、（三）科技含量不断提高，促进了蔬菜产业的快速发展林区各级党委政府和有关部门都十分重视蔬菜产业发展。从政策和资金上给予大力支持，农业部门加强了技术培训与指导。近两年来，政府投资60余万元用于蔬菜大棚建设，新建179个标准化蔬菜大棚，使蔬菜大棚数量达到了200个，初步解决了蔬菜市场淡季不淡的问题。由于各级政府的重视和相关部门扶持，蔬菜生产的科技含量不断提高，有力地促进了我区蔬菜产业的快速发展。二、蔬菜产业在发展中面临的问题（一）龙头企业带动乏力，蔬菜精加工仍是空缺我区鲜销蔬菜在外地市场一直看好，但生

7、产基地与销售市场距离较远，纯属鲜销模式，增加了成本。从我区蔬菜冷藏库、发往，每吨蔬菜路途运费400元，一车装载10吨的运费就是4000元，每斤蔬菜增加0.2元的成本。目前，我区蔬菜加工只是限于一种冷藏粗加工，蔬菜精深加工仍是空缺，其附加值得不到显现。（二）品种结构不够合理，种植方式比较单一第6页一是不重视蔬菜轮作换茬，同一品种在同一块地上逐年种植，导致蔬菜病虫害越来越严重，农药用量加大，成本增加，品质和产量呈下降趋势。二是品种结构不合理。如成块种植的80亩大白菜，其品种是高冷地、山地王等，茬口相

8、同，同时育苗，同时移栽，品种生育期差异很小，上市时间仅相差3-4天。又如大棚蔬菜黄瓜品种津优1号、2号，10个棚就有7个棚都种植同品种的现象，在市场销售上达不到利用时差填补的效果。三是山野菜资源开发利用不够。（三）无公害蔬菜品牌效应没得到充分发挥我区气候冷凉，昼夜温差大，土壤富含有机质，病虫害相对较少，境内无工业“三废”污染，是发展无公害蔬菜生产、绿色食品的理想区域。然而，目前，全区共认定无公害蔬菜基地面积700公顷，认证产品9个（村4个、钱而红4个、邓昌民1个），种类5个（大白菜、白萝卜、土豆