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时间:2022-11-10
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《物理变化和化学变化》教学设计【教学目标】1.理解化学变化和物理变化。2.培养学生的观察能力和分析能力,使学生受到科学态度和科学方法的教育。【教学重点】本节课重点是理解物理变化和化学变化,并注意对学生观察、分析能力的培养。【课时安排】课时安排本节共安排1课时【教具】铁架台、酒精灯、大试管、玻璃片、坩埚钳、石棉网、研钵、烧杯、水、块状胆矾、镁条、碱式碳酸铜、火柴、蜡烛。【教学过程】引入:田前面我们学了物质,知道了物质和物体的关系,知道一种物质可以制成不同的物体,铁可制成铁钉、铁锅、铁锒头„„我们还学了自然界中的物质通常有三态变化,如水可变成水蒸气,也可以结成冰。自然界中的物质经常处于变化之中。这节课我们学习最常见的两种变化——物理变化和化学变化请同学们列举生活中的所看到的各种变化活动一:观察物质变化的实验,观察变化前后物质的颜色、状态、并列表记录。分别由学生描述并记录实验现象。实验编号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质1固态的冰受热熔化成水液态的水2液态的水沸腾时生成的水蒸气态的水气3灯丝(钨丝)发光发热灯丝(钨丝)4蓝色块状的胆矾块状固体被粉碎蓝色粉末状的胆矾5铁屑和砂子混合铁屑被磁铁吸引,砂子没铁屑和砂子物有6液态酒精酒精挥发气态的酒精7切开的苹果表面变成褐色8澄清的自来水和硝有白色的沉淀生成白色的氯化银沉淀酸银溶液生成银白色的镁带燃烧,放出大量的热,白色氧化镁粉9同时末发出耀眼的白光绿色粉末状的加热后,绿色粉末变成三种其他物质:碱式碳酸铜黑色,氧10管壁出现小水滴,石灰化铜(黑色)、水、水变二氧化碳浑浊1
111澄清石灰水澄清石灰水变浑浊碳酸钙[提问]实验1-6有什么共同特征?实验7-11有什么共同特征?1-6这几个实验的一个共同特征,就是物质的形态发生了变化,没有生成其他的物质。这是判断物质发生物理变化的依据。我们知道铁可制成铁钉,铸成铁锅,制成铁锒头。那么铁钉、铁锅、铁锒头都是由什么组成的呢?(铁)在这些变化中,铁有没有变成其他物质?(没有)这些变化只是物质的形状发生变化,物质的种类没有变,没有变成其他物质。再来看物质的三态变化,我们知道水可以结成冰,也可以变成水蒸气。水、水蒸气和冰都是由什么构成的?(水分子)它们是不是同一种物质?(是)在水发生状态变化时,水这种物质种类有没有变?构成水的水分子有没有变?(没有变)我们把上面这样的变化都叫做物理变化。物理变化:物质的形状或状态的变化,物理变化时构成物质的分子不变。7-11这几个实验变化的共同特征是变化时都生成了其他的物质。在化学反应中常常伴随着发光,放热,生成沉淀(使液体变浑浊),放出气体,颜色变化等现象。这些现象可帮助我们判断有没有发生化学变化,但判断公演变化发生的最终根本依据是有新物质生成。铁能制成各种物体。铁制物体常会生锈。如一根铁棒放在野外常会生锈,铁变成铁锈也是一种变化。铁和锈是不是同一种物质呢?表面生锈的铁棒在地上敲一敲铁锈会脱落,我们知道纯铁是有银白色有光泽的金属,其实铁和铁锈是两种不同的物质。化学变化:我们把铁变成铁锈这样的变化也叫化学反应。活动二、比较物理变化与化学变化,有哪些区别和联系?(学生讨论)物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化,又叫化学反应现象物质的状态、形状等发生放热、发光、变色、生成气体、变化生成沉淀等等实例冰→水→水蒸气,汽油挥铁生锈、二氧化碳通入澄清石灰水发,食物腐烂木材制成桌椅根本区别是否生成其他物质(判断依据)关系化学变化的过程中一定伴随物理变化物理变化的过程中不一定有化学变化活动三:下列变化是物理变化还是化学变化?学生抢答1、电灯发光(物理变化,没有生成新的物质)。2、夏天黄酒变酸变浑而沉淀(化学变化,生成了新的物质)。3、水中泥沙沉淀(物理变化)。4、水沸腾后冒出水蒸气(物理变化)。5、霓虹灯颜色变化(物理变化)。6、蜡烛燃烧(化学变化)。7、冰化成水2
28、汽油易挥发9、火山爆发10、钢铁生锈11、镁带能燃烧12、铜绿受热易分解13、铁熔化成铁水14、食物腐烂活动四:分两大组进行比赛,其中一组说出生活中的各种现象,由另一组回答,老师当裁判和顾问活动五:探究蜡烛燃烧时会发生哪些变化?分别属于哪种变化?点燃蜡烛时既有物理变化,又有化学变化火焰是可燃性气体燃烧时产生的一种现象。你能用蜡烛燃烧的实验来证明吗?(可以把蜡烛吹灭,然后将点燃的火柴接触蜡烛熄灭时产生的“白烟”,蜡烛燃烧起来。还可将一根短玻管放在燃烧的蜡烛的烛芯附近,用燃烧的火柴接触玻管的另一端,可以点燃。这两种方法都可以证明火焰是可燃性气体燃烧时产生的一种现象。1.用一个干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,观察现象。再用一个蘸有澄清石灰水的烧杯罩在蜡烛火焰上方,观察现象。说明蜡烛燃烧生成了什么物质?是属于什么变化?(第一个烧杯壁上出现了水珠,说明生成了水。第二个烧杯上的澄清的石灰水变浑浊,说明有二氧化碳生成。这说明蜡烛燃烧生成了其他物质,是化学变化。)2,蜡烛燃烧时“流泪”是怎么一回事?这又是什么变化?(蜡烛燃烧时“流泪”是蜡受热熔化的缘故。是固态蜡变成液态蜡,没有生成其他物质,属于物理变化。)【教学点评】《物理变化和化学变化》这节内容在本册书中是比较重要的一节,让学生理解这一节内容有一定的难度,教师必须精心设计引起学生的兴趣。在这一教学设计中充分体现了“以学生发展为本”的教学理念,让学生参与到教学的各个环节中,激发了学生的学习兴趣。教师不再是知识的传授者,不再是答疑的“万能机”,而成为平等者的首席,与学生共同解决问题,参与讨论,教师以平等的姿态出现在学生的面前,为学生创设了一个轻松愉悦的学习氛围,点燃了学生思维的火花。学生能够大胆地说出自己的想法、见解,为解决问题献计献策。教师授学生以“渔”,而不是授之以“鱼”,教给学生学习的方法。培养学生的观察能力是学好自然科学的关键,从观察实验到观察生活,仅仅是一步之遥,让学生明白科学来源于生活,要学妤科学必须做生活的有心人。在观察的基础再进一步的分析、比较,最终就会得到你想要的结果。教学设计中几个活动的环节的安排,充分体现了教师的教学智慧,学生在课堂上也受益匪浅。3
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