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温室蔬菜多茬栽培技术主讲:魏家鹏电话:13806465359电子邮箱:1030313214@163.com
1中国北方利用日光温室进行蔬菜生产,充分利用光能和土地的生产潜力,为达到这一目的,实现多茬种植技术,温室蔬菜生产中以瓜果菜类价值高效益比较好,在山东省及周边地区日光温室主要进行瓜果类蔬菜生产。
2随着中国北方日光温室、大拱棚小拱棚的推广应用和中国南方遮阳网技术的广泛使用,蔬菜种植水平不断提高,原来蔬菜生产上北方的冬季是蔬菜生产淡季问题已经基本解决,南方的夏淡季也得到缓解。
3在这种蔬菜供求关系的影响下蔬菜周年生产并供应市场成为各地蔬菜生产的主要问题,寿光在这方面进行了种植模式的改变和调整。近几年形成了新的种植模式,并获得了较高的经济效益。下面介绍主要的种植方式。
4一、番茄越夏栽培技术番茄越夏栽培是利用山东地区的日光温室和大小拱棚进行越夏生产,填补夏季西红柿生产淡季。选用耐热性能好、抗病力强、商品率高的品种,如百利、百特、盖伦。
5一、设施准备 采用日光温室或大小拱棚进行种植,对日光温室的前后通风口和拱棚的顶口和下口都要用上40目的防虫网,以杜绝蛾蝶等飞虫进入,同时减少蚜虫、粉虱、蓟马的传入;棚顶要覆盖遮光率为40-50%的遮阳网,以遮挡强光,降低棚内温度。
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8三、育苗 有条件的地区尽是采用工厂化育苗,工厂化育苗具有以下优点:①苗长势壮,生长一致。②定植时,不伤根,无缓苗期生长健壮。③采用无土基质,苗长势好,无病虫害。农户自己育苗最好用苗钵育苗。一般用6×6厘米的苗钵,苗钵营养土用3份土加1份腐熟有机肥,混匀,每立方米加入50%多菌灵200克或金雷多米尔150克,可有效杀灭土壤中的病菌,
9育苗播种时间为5月中旬至6月上旬,将苗钵浇透水,将干种子直接播在苗钵中,盖1.5厘米的覆土。保持水分,7-8天即可出全苗,出苗后用防虫网盖好,中午加盖遮阳网,降温,使苗床温度不超过33℃。
10出苗后用50%扑海因1500倍,喷一次可防治猝倒病、立枯病,同时用1000倍阿克泰灌根一次,可有效防治蚜虫、粉虱、蓟马等刺吸式口器的害虫。在苗床周围用麸皮兑万灵50倍液混合后,撒于地面可杀死蝼蛄、蟋蟀等害虫,苗龄30-35天,当幼苗长到五叶一心时,即可定植了。
11四、定植 定植时间在5月上旬至5月下旬,选晴天的下午进行,(定植时,定植穴内放入生物肥,可加快缓苗)。定植当天浇定植水,定植水一定要浇足浇透,以利于缓苗一致。待地表干爽及时划锄,清除土壤裂缝,增加透气性,利于植株生长。
12在浇二水时,对缓苗慢的小苗浇“偏心水”,即在浇水的前一天下午,对小苗浇水,一般每株幼苗浇水2-3两即可。
13五、灌溉施肥 越夏栽培,合理灌溉是关键,灌溉时间最好是清早,在日光温室或大拱棚气温升高前浇完。浇水的作用是(1)补充番茄所需水份,供应生产所需。(2)浇水可明显降低地温,地下水的温度在16℃左右,浇水后可使日光温室或拱棚地温明显降低,有利于西红柿生长,同时增加空气湿度,增加对干热风的抵抗能力。
14灌溉的指标是见干即浇,当土壤表层干燥时即浇水,浇水后及时划锄防土壤板结和生长青苔。浇水量要小,采用“见干即浇,浇小水,小水勤浇,浇后划锄”的办法。
15越夏栽培不能“蹲苗”,“蹲苗”易引起日灼和加重病毒的发生。越夏西红柿栽培采用肥水齐足,一促到底的管理技术。
16浇水后划锄,待地表干爽时,及时将表土用铲子扒到植株基部,再浇水,通过三至四次划锄即可完成“扶垄”,改变过去用镢扶垄伤根的管理方法。
17六、吊枝、整枝 西红柿在第一穗花开时及时吊蔓,可在生长到开化前将西红柿沿同一方向推倒,西红柿在再长起时抑止徒长,有利于花芽发育充分。西红柿进行蘸花处理时的浓度要轻一些,一般采用10毫克/千克的浓度即可。每穗花可蘸花6朵左右。
18七、疏果 番茄座果力强,单株可座果30个以上,为提高果实质量,一般第一穗果留2-3个,以上每穗留果不超过4个。每株根据长势的强弱留果,强株多留果,弱株少留果,整株留果20-25左右。
19八、采收 番茄成熟后及时采收,采收期注意浇水,防止土壤水分变化过大引进裂果,红果一般在座果后45天采收。一般可收获7000-8000/667平方米公斤。
20九、病虫害防治 番茄的主要虫害白粉虱、螨虫、斑潜蝇、蓟马这四类小虫,可用1.8%阿维菌素3000倍、白威特4000倍、米满3000倍叶面喷雾防治;对棉铃虫、小菜蛾、烟青虫等可用25%功夫3000倍,菜喜1500倍、保尔1500倍、海正三令2000倍,喷雾防治。
21防治病毒病:首先要采取各种防虫措施,防止昆虫传播病毒,其次是用病毒A500倍,3.9%病毒必克1500倍,进行防治。对于细菌性病害,可用72%农用链霉素3000倍,细菌快克2000倍,喷雾防治。对于真菌病害可间隔7-10天交替喷施一次,乙磷铝、普力克、福星等药物,注意对症下药
22在做好防治病虫害工作的同时,要注意做好预防干热风和防雨工作。对于干热风,一方面浇足水,防止因空气湿度低,引起叶片灼伤,落花落蕾,另一方面叶片喷0.1%的硫酸锌可提高抵抗力。
23越夏栽培易出现大雨灌棚,应防止雨水灌进,一旦雨水灌进,要及时处理。一是立即浇水,即“涝浇园”;二是对雨水淋过的植株,立即用50%多菌灵1000倍或40%达科宁1000倍,喷雾保护植株,防止病害从伤口侵入;三是浇水后,待地表不湿时,立即划锄,改善土壤通气状况。
24二、彩椒越夏栽培技术越夏彩椒6月下旬定植,到10月上市,填补了北方露天和温室秋茬生产的空白,经济效益显著,可以达到每亩1-2万元的收入,并且劳动强度小,投入少。
25一、设施准备 采用日光温室或大小拱棚进行种植,对日光温室的前后通风口和拱棚的顶口和下口都要用上40目的防虫网,以杜绝蛾蝶等飞虫进入,同时减少蚜虫、粉虱、蓟子的传入;棚顶要覆盖遮光率为40-50%的遮阳网,以遮挡强光,降低棚内温度。
26二、整地施肥 种植前,要对土地进行深耕,耕深30厘米。每亩大棚施腐熟的有机肥5000公斤,三元素复合肥50-100公斤,硼沙1公斤,硫酸镁5公斤,硫酸锌2.5公斤,硫酸亚铁3公斤,硫酸锰5公斤,过磷酸钙50公斤,结合深耕,施入土壤。然后密闭棚体,高温闷棚5-7天,可有效杀死土壤中的病菌和害虫。耕翻后整平做畦,采用大小行种植,大行距80厘米,小行距40厘米,起10厘米高的高平畦,彩椒种植在高畦两边上。
27三、育苗 有条件的地区尽是采用工厂化育苗,工厂化育苗具有以下优点:①苗长势壮,生长一致。②定植时,不伤根,无缓苗期生长健壮。③采用无土基质,苗长势好,无病虫害。农户自己育苗最好用苗钵育苗。一般用6×6厘米的苗钵,苗钵营养土用3份土加1份腐熟有机肥,混匀,每立方米加入50%多菌灵200克或金雷多米尔150克,可有效杀灭土壤中的病菌,
28育苗播种时间为5月中旬至6月上旬,将苗钵浇透水,将干种子直接播在苗钵中,盖1.5厘米的覆土。保持水分,7-8天即可出全苗,出苗后用防虫网盖好,中午加盖遮阳网,降温,使苗床温度不超过33℃。出苗后用50%扑海因1500倍,喷一次可防治猝倒病、立枯病,同时用1000倍可克泰灌根一次,可有效防治蚜虫、粉虱、蓟马等刺吸式口器的害虫。
29在苗床周围用麸皮兑万灵50倍液混合后,撒于地面可杀死蝼蛄、蟋蟀等害虫,苗龄30-35天,当幼苗长到五叶一心时,即可定植了。
30四、定植 定植时间在6月下旬至7月上旬,选晴天的下午进行,(定植时,定植穴内放入生物肥,可加快缓苗)。定植当天浇定植水,定植水一定要浇足浇透,以利于缓苗一致。待地表干爽及时划锄,清除土壤裂缝,增加透气性,利于植株生长。
31在浇二水时,对缓苗慢的小苗浇“偏心水”,即在浇水的前一天下午,对小苗浇水,一般每株幼苗浇水2-3两即可。
32五、灌溉施肥 越夏栽培,合理灌溉是关键,灌溉时间最好是清早,在日光温室或大拱棚气温升高前浇完。浇水的作用是(1)补充彩椒所需水份,供应生产所需。(2)浇水可明显降低地温,地下水的温度在16℃左右,浇水后可使日光温室或拱棚地温明显降低,有利于彩椒生长,同时增加空气湿度,减少病毒病的发生
33灌溉的指标是见干即浇,当土壤表层干燥时即浇水,浇水后及时划锄防土壤板结和生长青苔。浇水量要小,采用“见干即浇,浇小水,小水勤浇,浇后划锄”的办法。
34越夏栽培不能“蹲苗”,“蹲苗”易引起日灼和加重病毒的发生。越夏彩椒栽培采用肥水齐足,一促到底的管理技术。
35浇水后划锄,待地表干爽时,及时将表土用铲子扒到植株基部,再浇水,通过三至四次划锄即可完成“扶垄”,改变过去用镢扶垄伤根的管理方法。
36六、吊枝、整枝 彩椒在长到四分杈时进行吊枝,吊枝时以三干枝为宜,只留主干,将其余侧枝全部去掉,在去掉时每枝留1-2片叶,作为营养叶片,以便于果实迅速生长。
37七、疏果 彩椒座果性强,单株可座果20个以上,为提高果实质量,每株留果8-12个。一般门椒不留,门椒开花后座住果,不要早去掉,待上部的对椒及四门斗椒座住后,再将门椒去掉,每株根据长势的强弱留果,强株多留果,弱株少留果,三干整枝,每干留果3-5个。
38八、采收 绿果一般座果后30天左右即可采收,上市时间8月上旬12月上旬,绿果采收后,植株长势恢复可继续座果;红果一般在座果后60天采收,达到鲜红色即可采收。一般采绿果每亩可收获7000-8000公斤;采收红果每亩可收获3000-4000公斤,同时采绿果2000-3000公斤。
39对彩椒的主要虫害白粉虱、蚜虫、螨虫、斑潜蝇、蓟马这五类小虫,可用1.8%阿维菌素3000倍、白威特4000倍、米满3000倍叶面喷雾防治;对棉铃虫、小菜蛾、烟青虫等可用25%功夫3000倍,菜喜1500倍、保尔1500倍、海正三令2000倍,喷雾防治。
40防治病毒:首先要采取各种防虫措施,防止昆虫传播病毒,其次是用病毒A500倍,3.9%病毒必克1500倍,进行防治。对于细菌性病害,可用72%农用链霉素3000倍,细菌快克2000倍,喷雾防治。对于真菌病害可间隔7-10天交替喷施一次,乙磷铝、普力克、福星等药物,注意对症下药。
41在做好防治病虫害工作的同时,要注意做好预防干热风和防雨工作。对于干热风,一方面浇足水,防止因空气湿度低,引起叶片灼伤,落花落蕾,另一方面叶片喷0.1%的硫酸锌可提高抵抗力。
42越夏栽培易出现大雨灌棚,应防止雨水灌进,一旦雨水灌进,要及时处理。一是立即浇水,即“涝浇园”;二是对雨水淋过的植株,立即用50%多菌灵1000倍或40%达科宁1000倍,喷雾保护植株,防止病害从伤口侵入;三是浇水后,待地表不湿时,立即划锄,改善土壤通气状况,防止板结。
43三、黄瓜越夏栽培技术黄瓜越夏栽培成功的关键时种植的时间,在山东省在夏季到来时会有“干热风”现象发生,时间一般在6月中旬,到6月下旬进入多雨季节,“干热风”现象结束。黄瓜在干热风的打击下很快结束生产,出现黄瓜生产供应上的淡季。实现黄瓜生产上的连续供应成为蔬菜生产上的关键。
441、品种选择:选择耐热性好,抗病毒病、疫病的品种。越夏栽培主要是在大棚黄瓜已拉秧,麦茬黄瓜还没上市的空当,巧妙安排播种时间(6月20日左右),种起了越夏黄瓜,使黄瓜在这个空当批量上市,可获得好的效益。
45一、种植季节:为了充分利用温室和拱棚的资源,一般是不进行整地,直接套种在尚未结束的前茬作物的下部,一般前茬作物为番茄、尖椒、豆类等作物,也种植在前茬是黄瓜的温室中。
46二、适期播种黄瓜品种宜选用耐高温、耐涝、抗病高产的品种。如津春4号、津研4号等,于6月20日左右直播,每畦种2行,穴距20厘米,每穴播2粒种子,每亩种4000穴左右,播后覆盖地膜;
47近几年开始进行将嫁接好的黄瓜苗直接套种在前茬的畦面上,种植的品种从普通的大黄瓜发展到水果黄瓜。嫁接黄瓜的苗龄为20-30天,一叶一心即进行定植,多采用插接法。
48三、田间管理瓜苗出土顶膜时立即破膜。破膜后遇到干旱天气,应在晚上逐棵浇水。齐苗后7天定苗,每穴留1株健壮苗,并浇一次水,黄瓜苗“甩头”时吊蔓。
49若是套种则在吊蔓的同时将前茬作物清除干净,即前茬先用镰刀从根部割断,待其植株干枯后,再将残株彻底清出温室外。
50绑蔓时,使瓜蔓在架上分布均匀,并使瓜蔓迂回向架顶伸展,以延长主蔓,促使多结瓜,同时及时摘除叶卷须和下部老叶、病叶等。
51进入盛瓜期后,越夏黄瓜生长旺盛,浇水较多,土壤养分容易流失,所以应多追肥,勤浇水,浇水应在傍晚或早晨,不宜在中午浇水。
52遇高温干旱天气,每隔1-2天浇水1次,隔水亩追施三元素复合肥30-40千克。连阴雨或大雨时,要排水防涝,杜绝雨水进温室或拱棚,一旦雨水进行了温室或拱棚要及时进行“涝浇园”。
53为延长盛瓜期,提高产量,每亩可用丰收一号800-1000倍进行叶面喷施,每隔3-5天喷1次,也可叶面喷施多元复合有机肥,稀释500倍,喷叶3次。
54四、防治病虫坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,除选择高抗品种及加强管理外,还要早防早治,发病以后及时用药。如防治病害,可用苗菌敌、敌克松喷洒防止瓜苗猝倒病的发生;
55初花期用25%代森猛锌1500倍液或25%快杀灵乳剂1000倍液或30%绿得保胶悬剂400倍液,防治霜霉病、软腐病、蚜虫等病虫害;盛瓜期应选用快杀灵、速灭杀丁、敌杀死、吡虫林等低残留药剂防治虫害,喷75%百菌清可湿性粉剂500~800倍液、1:0.5:100半量式波尔多液、农用链霉素防治霜霉病、角斑病等,浇水前每亩撒96%以上的硫酸铜3kg,防止疫病的发生。
56五、及时采收:夏季气温高,植株生长快,果实发育快,一般播种后50-60天就可采收,亩产3500公斤左右。采收时宜早收勤收,以免坠秧,一般多以隔天采收为宜,盛瓜期可每天采收,以确保瓜条鲜嫩和瓜秧旺盛生长。
57越夏可以种植丝瓜和苦瓜,其方法同黄瓜类似,但苦瓜、丝瓜同黄瓜相比,它们是典型的喜温耐热瓜类,利用温室或拱棚种植时,生产中的温度要高一些,丝瓜和苦瓜的根系比黄瓜强大,对水分的要求也低一些,但两者均喜欢大水大肥。丝瓜种植中实行,不断换头的种植管理技术;苦瓜实行低密度,搭架基本不整枝。
58越夏蔬菜种植成功的共同管理要求如下:1.品种的选择。在种植越夏蔬菜时,要选择适宜的品种,是越夏栽培成功的关键,同时要对栽培品种作市场调查,选择适销对路的品种。如黄瓜、番茄、樱桃番茄、菠菜、白菜等。
592.根结线虫防治。根结线虫防治应在歇棚期进行农业防治效果不错,处理方法在夏季蔬菜定植或播种之前,要对土壤进行处理,如高温闷棚,大水漫灌,生石灰翻地或使用土壤熏蒸剂如溴甲烷等。
603.肥水管理。夏季高温季节在增施有机肥的基础上,适当配合使用蔬菜专用复合肥,控制氮化肥的使用,水分管理应注意小水勤浇。
614.遮荫。夏季种植蔬菜会遇到高温强光,不利于蔬菜正常生长,因此,应在大棚上覆盖遮阳网进行遮荫,减少大棚内的光照,避免强光照对蔬菜正常生长造成不良影响。
625.防治虫害。夏季易发生虫害,如菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、棉铃虫、蚜虫、烟粉虱、斑潜叶蝇等。在采取防虫网、杀虫灯、性引诱剂、蓝板、黄板等生物、物理方法进行防治的基础上,选用1.5%云除2000倍、10%除尽1000-1500倍、70%艾美乐5000-7000倍、75%潜克2500倍、10%吡虫啉1000倍等农药进行交替防治。
636、防治病害:越夏栽培的病害主要有病毒病、疫病、青枯病、根线虫等。各种病害的发生与天气关系很大,应根据天气进行病害的防治。
647.防雨。种植越夏蔬菜要注意防雨,栽培过程中碰上下雨,就会出现烂棵现象,要注意铺设薄膜进行防雨。
65秋延黄瓜栽培技术①品种选择选择抗病、高产、优质的品种,如寒秀、津优30号、津绿1号等。②整地将田间杂草及前茬残留物彻底清除干净,每亩施入充分腐熟的有机肥10000kg、复合肥50-100kg。
66③适时播种一般于8月下旬催芽直播,播前将厢面浇透水,每穴播2~3粒种子,待真叶展开时间苗,2叶时定苗,每亩栽3600株左右。一叶一心期可用10mg/L的乙烯利溶液处理后可以促进花芽分化、降低雌花节位,培育壮苗。现在寿光大部分采用嫁接苗。因嫁接苗抗病、高产、优质。
67④水肥管理直播齐苗后要进行蹲苗。至根瓜迅速膨大时开始浇水,并随时追肥。每亩施复合肥30-50公斤,一般根据天气和蓼瓜的生长情况进行浇水,中后期温度下降要少浇水,覆地膜后要控制浇水,以减轻病害发生。
68⑤温度管理播种后至9月中旬,温度较高,大棚要带膜,9月下旬大棚要上二层膜,白天注意散热去湿,夜间小心保温防冷,昼温保持25~30℃,夜温保持15~18℃。温室要及时上草帘保温。
69⑥植株调整与采收前期生产较旺,要及时整枝绑蔓,基部有侧枝可全部摘除,中部有侧蔓的,可在侧蔓上留瓜,瓜上留1叶摘心。主蔓长到架顶后要适时摘顶。根瓜要尽可能早收,后期温度降低、光照减弱,黄瓜生长缓慢,要尽可能延迟采收,以取得更好的经济效益。
70大冷棚秋延黄瓜已进入采收管理的后期,此期植株逐渐衰老,温度升降变化急剧,易引起黄瓜秧早衰和冷害,生产中应采取必要的管理措施,尽量防止秋延黄瓜早衰和冷害的发生。
711、喷施叶面肥,提高植株的抗逆能力可用0.3%的磷酸二氢钾加0.5%尿素加丰收1号叶面喷施,可壮秧,防止早衰,延长收获期,增加后期产量。
722、调整植株,防寒保温将瓜秧进行落蔓,降低其高度,可以起到一定的防寒作用,在大棚的四周用草苫围起来,可以防寒保温。如果秧的长势好,也可在棚内加设一道二层幕,提高棚内温度。温室采取提高温度和夜间的保温性。
733、喷施抗冻药剂,提高蔬菜抗寒性降温前可用医用维生素B1、B6和链霉素或青霉素等药剂混合喷洒植株,可提高其抗寒性。
74⑦病虫害防治蚜虫用阿维菌素3000倍液防治,美洲斑潜叶蝇可用阿巴丁防治,霜霉病用绿亨9号或甲霜灵交替喷施防治。
75一、秋延番茄的栽培技术 1、选择适宜的品种。秋延栽培番茄所处的气候环境条件与早春栽培条件恰恰相反,特别是幼苗阶段7月-8月份正处于高温季节,番茄苗极易发生病毒病,因此,选择品种时必须选择抗病性强的中晚熟品种。生产上多选用1420、布鲁斯特、粉果为欧盾、粉丽莎等高产抗病品种作为秋延栽培。
762、适期播种。秋延栽培番茄的播种期须严格掌握,播种过早,气温过高,幼苗长期处于高温季节,极易引发各种病害;播种过晚,又因缩短生长期而影响产量,山东一般6月下旬播种育苗。
773、培育壮苗。为了培壮苗,缩短定植后的缓苗时间,一般采用纸钵育苗,钵径8-10cm,高10cm,播前将苗床浇足底水,在每个钵中央打一小穴,每穴放1粒种子,覆土1cm左右即可。秋延番茄的播期是夏季,育苗时间仅25-30天左右,
78要培育出壮苗必须掌握以下技术要点:一是遮阳降温:有条件可用遮阳网,没有条件的可搭遮阳简棚,只要能减轻阳光暴晒,从而达到降低温度(地、气温)。二是及时打药灭蚜:此时是粉虱危害盛期,粉虱不仅危害幼苗,还会传播引发病毒病,因此必须及时防治。
79三是控制水量,防止徒长:幼苗期正值高温和多雨季节,幼苗极易徒长,因而应保持苗床见干见湿,若雨水过多,则要在苗床上搭防雨棚。以免发生涝害。四是适当炼苗,当幼苗达到4叶时,要适当炼,逐渐减少遮阳物,让番茄苗进行强光锻炼。以减少植后灼伤。
804、施肥整地,适密定植。定植田块每亩撒施10000公斤厩肥(猪脚灰、羊脚灰、鸡粪等)后,深耕细耙,整平做畦,一般畦宽1.1-1.2m,按60cm左右的行距做成15cm的高垄,,每亩种植1800-2000株。
815、定植后的管理 (1)肥水管理定植后不能蹲苗,多进行中耕,苗期干旱,会加重病毒病的发生和危害,因而定植初期既不能过分控制植株的生长,又不能使植株过于繁茂,所以定植至第一穗花着果前,应根据降水情况进行适当浇水,尽量造成一个气温比较凉爽,土壤适度湿润的环境。
82在第一穗果座住(果径2cm)时,结合浇催果水、催果肥,。
83(2)保花保果。秋延栽培的番茄着果期正处在高温阶段,为提高坐果率也须用番茄灵进行处理,方法是用浓度为20-30ml/kg,在第一花序有2-3朵花开放时,用小型喷雾器喷花,一次即可。为提高果实商品性,可单个涂抹花柄。
84喷施番茄灵见效快,果实膨大速度快,而且不易畸形。如是作绿色食品栽培的不得使用激素,可采用人工辅助授粉方法以提高坐果率。
855、温度管理。番茄定植前,就应扣棚,棚膜最好选用新膜,扣棚初期,棚内温度较高,可加大上下部通风口,或使用一段时期的遮阳网,多用遮光率为50%的。使白天温度保持在25-30℃,夜间15-18℃,
86随外界温度气温下降,逐渐缩小通风口,尤其是下部的通风口,至10月中旬除白天进行通风外,夜间应封闭棚膜,10月下旬后夜晚则应在棚膜上加盖草帘进行保温。亦可在大棚内搭建小棚,以增加保温效应。
876、植株调整。秋延栽培番茄采用的中晚熟品种,整枝方式采用单杆整枝,根据栽培密度确定留果穗数,一般每株留果6-7穗,每穗留4个,吊好架。
887、采收果实全部自然成熟,全部呈红色,此时上市的番茄不仅色泽鲜艳而且品质也好。
898、病虫害防治 (1)病害防治对番茄危害影响产量较大的是番茄的病毒病,防治方法:①选用抗病品种,做好种子消毒,即播种之用10%磷酸钠溶液浸泡30分钟,捞出后用清水洗净药液后浸种催芽播种。②加强栽培管理,合理轮作,增施腐熟有机肥,晚打杈早采收,操作时注意用0.1%高锰酸钾液消毒操作工具。③药剂防治:用600倍植病灵液在发病初期喷雾或0.1%高锰酸钾液喷雾。
90另外,苗期常见的叶霉病,灰霉病等病害可用50%多菌灵500倍液,75%百菌清,1:1:200波尔多液等进行交替使用。
91(2)虫害防治 危害番茄的害虫主要有苗期粉虱、斑潜蝇,后期棉铃虫,烟毒虫和苜蓿夜蛾等。防治方法:除农业物理防治外,可用50%辛硫磷,80%敌百虫可湿性粉剂等药剂进行兑水喷雾。
92二、秋延辣椒的栽培技术 1、选用抗病品种。秋延栽培的辣椒品种应对病毒病有较强的抗性,且在低温条件下果实不易发生紫斑病,较耐储藏,常见有龙脊、长剑等品种。
932、培育壮苗。辣椒植株生长势比较弱,要培育出壮苗必须提早播种,一般应在6月下旬7月初采用营养钵播种育苗,每钵放1粒健籽。苗龄约35天左右,植株达5-6片叶时定植。可采用穴盘育苗,用72穴的即可。
943、整地施肥。定植田块每亩应铺施腐熟厩肥5000-10000公斤,深翻整平后起垄,起垄时在沟底每亩施入复合肥30-100公斤,垄高15厘米左右。
954、定植。定植时株行距因棚而异,每亩种植1800株左右(大拱棚现在开始种植1200株左右)、浇水,然后将带土幼苗双株放入待水下渗后覆土,全部定植完后,在垄间放水洇垄,以降低地温,补充水分。
96定植应选用晴天下午3点钟后进行,这样以利缓苗,有条件的也可在定植后活棵前搭架覆盖遮阴网,以促使尽快活棵。
975、植后管理。定植活棵后,此时气、地温仍较高,为降低温度,促进保墒,抑制返盐。扣棚之前田间管理的重点是降温防涝、灭蚜、防病等工作。在防病治虫上要做到每隔3-4天用一次药。用植病灵、高锰酸钾、溴氰菊酯等农药进行交替使用。至开花时为提高坐果率,可采用番茄灵沾花。
986、后期管理。秋延辣椒因受生长期的限制,特别是后期光照短、温度低,因而要扣棚,促进植株健康生长,我地一般在9月中下旬上草帘,上草帘初温度高,应加强通风。以后慢慢减小通风口,使之逐渐适应棚内环境,掌握白天25-30℃,夜晚16-18℃为宜,同时应在此时加强肥水管理,即第一果坐住后,结合浇水每亩使15-20kg复合肥。
997、采收。辣椒坐果25多天果实长大,应及时采收,防止坠棵。
1008、病虫害防治。辣椒的主要病害:①苗期:猝倒病、立枯病、病毒病等。②后期病害有炭疽病、灰霉病、白粉病等。辣椒的主要虫害为烟青虫、粉虱和蓟马。
101秋延迟栽培的特点:1、前期高温、多雨,后期光照不足冷凉。2、苗期多病毒病,后期多灰霉病。3、虫害较多。4、前期以降温为主,后期以保温和提高光照为主。
102谢谢大家!