小儿食积、厌食的护理及食疗课件

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1小儿食积：小儿食积，中医认为主要:一是由于过食油腻厚味的食品，聚积不化，气滞不行所致，也称为伤食、宿食、积滞。二是由于喂养不当，进食无节制，过多吃零食，引起消化和吸收功能障碍。此病较多见于3岁前的婴幼儿。若治疗不当，积滞日久，迁延失治，脾胃功能严重损害。可导致营养及生长发育障碍而转化为“疳症”。

2有积食的小儿胃口不佳，口臭、舌苔厚腻、大便呈恶臭味，含有不消化的食物残渣，病儿有时大便秘结，腹部隆起，睡眠不安，磨牙，夜间有时惊哭。　　小儿食积除给服用助消化药外，主要依靠调整饮食，首先要节制零食，尤其避免吃巧克力、花生米等脂肪过高的食品，多食含有丰富维生素、纤维素及蛋白质易消化食品，如豆腐、新鲜蔬菜、鱼、精肉、蛋等。宝宝食积、食滞均由脾虚弱所致。中医小儿养生学说：“要想小儿安，三分饥与寒”。

3现在每个家庭都只有一个“宝宝”，盼望儿女健康。而年轻夫妇在喂养幼儿时惟恐食物品种不好，终日鱼肉奶蛋或经常去吃一些快餐食品，这些煎炸食物高蛋白、热量含量很高，小儿消化系统尚未发育完善，自我控制能力较差，经常吃得太饱，增加小儿脾胃负担而导致“积滞”。饮食停滞故有胃口差、时欲吐、口臭和舌苔很厚等症状。

4患儿食积、（积滞）怎么办?饮食调理是治疗食积(积滞)的主要方法。要根据患儿的饮食习惯及营养需要，设法恢复和增进消化功能。开始时先喂易消化、营养价值高的食物，逐日增加品种和数量。在治疗上，除进行必要的药物治疗外，还可选用食疗方剂进行调治。

5中药调理法：以消食化积、理气行滞为主，可选用保和丸或加减神曲、谷芽、麦芽、鸡内金、山楂、莱菔子、厚朴、槟榔、木香、枳壳等。小儿健脾颗粒王氏保持丸保婴丹启脾丸

6中医药膳偏方调理小儿食积

7中药（几味药膳偏方调理食积）调理1.如用大米50g，白萝卜100g，胡萝卜100g煲粥。2.谷芽、山楂、槟榔、枳壳各等分碾末冲服，每次1-2g，每日三次。3.焦馒头粥或焦米粥。将馒头切碎后炒焦加水煮粥，或将米炒黄煮粥，也可用饭锅巴适量煮水喝。4.内金粥。鸡内金15克，大米15克炒焦，共研成细末，拌入粥饭中。每次用细末2克，每日2次。

8小儿厌食:是指孩子(主要是3～6岁)较长时间的食欲不振、食量明显减少，甚至拒食的症状。厌食时间过长会导致患儿营养不良、身体衰弱、抵抗力下降，这样就更容易发生其他疾病，造成不良后果。家长不要心急，要改变孩子厌食的症状，还先得找到症结所在（原因），对症下药调理，才能事半功倍。

9饮食调理——1.鸡内金饼材料：鸡内金1～2个、面粉100克、盐适量、芝麻适量制作方法：鸡内金洗净，焙干、研末，将鸡内金粉与面粉、盐、芝麻同和，做成薄饼，烙熟烤脆。功效：作为点心食用，可以消食开胃。2.南瓜饭材料：大米500克、南瓜半个制作方法：将大米洗净后加适量水上火煮至八成熟时，捞出。南瓜去皮去瓤，切成块，锅内放入少许植物油加热，把南瓜块放入，加入少许食盐煸炒。捞出的大米放在南瓜上，用小火蒸熟，熟后加适量红糖，即可食用。功效：适用于脾胃不和所致的厌食症状。

103.红枣粥材料：红枣(去核)9枚、橘皮5克、粳米50克制作方法：将上述材料洗净后一起放入锅内，加适量水煮成稀粥。服用方法：早晨空腹时食用，连服1周。功效：有健脾养血、消食行气之功效，适用于病后不思饮食、面黄少华、神疲无力的孩子。4.焦黄锅巴汁材料：焦黄锅巴50克、谷芽30克、麦芽30克制作方法：将上述材料一起放入锅内，加适量清水共煮30分钟，取汁加少量食盐或蜂蜜调味饮用。功效：具有健脾消食化积的功效，适用于伤食积滞、舌苔薄腻、纳呆厌食的孩子。

115.金橘茶材料：金橘500克、白糖500克制作方法：金橘切片，与白糖混匀，装瓶密封2周(现售的糖金橘亦可)。服用方法：每次取25克，用开水泡饮，连用1周。功效：具有健脾消食、生津理气之功效，适用于脾虚、胃痛、嗳气胸闷、口渴不思进食的厌食者。6.胡萝卜怀山药汤材料：胡萝卜250克、淮山药20～30克制作方法：把胡萝卜洗净切成块，山药洗净去皮切成块，同煮，再加入少许红糖即可。服用方法：饮汤，连食数日。功效：适用于小儿脾胃气虚、食积所导致的食欲不振、腹胀不适之厌食症状。

127.白萝卜汤材料：白萝卜1个、大米50克、糖适量制作方法：萝卜切片，先煮30分钟，捞出萝卜后再加米，煮到米烂汤稠，加糖适量即可。功效：用于厌食伴腹胀者。8.鲫鱼汤材料：鲫鱼1条、生姜30克、胡椒1克制作方法：鲫鱼洗净，生姜切片与胡椒一同放入鱼肚内，加水炖熟。服用方法：饮汤食鱼，每天1剂，连食1周。功效：适用于脾胃气虚、脾阳不足之食少、呕恶、腹痛腹胀、面色不华、四肢不温之厌食者。

139.山楂麦芽汤材料：山楂10克、麦芽10克制作方法：山楂、麦芽一起用水煎熬。服用方法：取药汁约100毫升，加适量红糖冲水，作饮料服用。功效：适用于食少、腹胀、大便不畅之厌食。10.莲子山药羹材料：莲子30克、山药粉50克、白糖适量制作方法：把莲子洗净，加水煮至酥软，再加入山药粉，一边煮一边调匀，使之成羹状，然后再加入适量白糖。服用方法：每日服1～2次。功效：适用于食少乏力、面色黄白、便稀，多梦脾虚的厌食者。

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15中医认为食积是由于脾胃虚弱所致中药调理可得到很好的效果，对于暴饮暴食引起的食积常有呕吐酸腐食物，腹痛、便秘：应用：厚朴、陈皮、广木香各3克，茯苓、槟榔、建曲、谷芽、麦芽各9克，浓剪，每日2次服用。对于长期积食，面色苍黄、厌食、乏力的小儿应用：山药、扁平、白术、苡仁各9克，鸡内金、陈皮各3克，煎汤，每日服2次。

16民间常用偏方治疗小儿食积山楂炭15克，青皮1克，陈皮4克，共研细末，加水及红糖适量调匀，隔水蒸熟，每次服2小匙，1日3次，一般用6-7天可治愈。生梨有清热养脾胃的作用，先取鸭梨3只，洗净，连皮切碎，去心，加水适量，文火煎半小时，捞去梨块，后加入淘净的粳米50克，煮成稀粥，一天内分2-3次食完。

17小儿食积：因过食生冷油腻食物引起腹泻及厌食表现可用外敷法调治：方法是取吴茱萸15克，丁香2克，肉桂2克，胡椒15克，研末备用。用时取以上药粉3克，加醋调成糊状，涂在纱布上，敷于脐部，外用橡皮膏固定。如小儿皮肤对醋不耐受，可换水调整药粉；一般连用3至4天便可取效。

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19小小食疗方、巧妙化积食（健康小贴示）春节到了，孩子难免会吃得太多、吃得太杂，各种食物到他的胃里打起架来，就会造成积食。积食不是小问题，它不仅会引起恶心、呕吐、食欲不振、厌食、腹胀、腹痛、口臭、手足发热、皮肤发黄、精神萎靡等症状，还会增加孩子各个脏器的负担，导致更严重的疾病。下面有几个制作简便但很有效果的食疗方，可有效化解积食。

20炒山楂功能：清肺、消食，对吃肉过多引起的积食尤其有效。原料：山楂（即红果儿）250克，白糖适量。制作方法：将山楂洗净、去核。取白糖适量(也可改用冰糖)，放入锅中加适量水用小火炒化，加入山楂再炒5～6分钟即可。

21山药米粥功能：调补脾胃、滋阴养液，对小儿积食不消、吃饭不香、面黄肌瘦有一定的疗效。原料：干山药片100克，大米100克，白糖适量。制作方法：将大米淘洗干净，与干山药片一起入锅后加适量水熬成粥，再加入适量白糖即可。

22白萝卜粥功能：顺气、健胃，对小儿消化不良有一定的疗效。原料：白萝卜1个，大米50克，白糖适量。制作方法：将大米淘洗干净。将白萝卜洗净切片，加水煮30分钟后放入大米，煮至汤汁黏稠时加入适量白糖即可。

23淮山药内金粥原料：淮山药、鸡内金（鸡的胃囊）以及大米或小米。特点：粥软烂，甜香爽口。山药是甘平之品，健脾益气；鸡内金则能健胃消食，开胃消滞。两者合用，有健脾和胃、消食导滞的作用。同时，山药和内金性味平和，亦养亦消，针对小儿饮食停滞和脾胃虚弱都有良好的调理作用。“早期时候，还可以吃化食丸、保和丸等健胃消食的药物，再辅以淮山内金粥加以调养，效果会更好”。原料：淮山药15—20克，鸡内金9克，粳米150克，白糖适量。做法：将山药、内金研成细末；将锅置火上，放入适量清水，再加入米、山药、内金共煮粥，熟后加适量白糖调味即可。

24小儿厌食症为儿科临床常见病，以学龄前儿童多见。近年来采用推拿疗法治疗小儿厌食症取得了一定的疗效；方法简单易行；效果可观。

25治疗方法采用多中心、随机、单盲、平行对照进行。治疗组采用中医辩证推拿治疗。1)脾胃不和：补脾经、运内八卦捏脊、分腹阴阳、掐揉四横纹、按揉足三里。2)脾胃气虚：补脾经、运内八卦、捏脊、推上三关、分腹阴阳、补大肠。

263)脾胃阴虚：补脾经、揉上马、揉涌泉、清胃经、运内八卦、捏脊、揉膊阳池。4)肝旺脾虚：补脾经、清胃经、清肝经、运内八卦、捏脊、清天河水。

27以上方法每天推拿1次，6天为1个疗程，若连续3个疗程患儿症状无改善视为无效。可服用健胃消食片。治疗期间最好不服用任何其他药物或采用其他治疗方法（如针灸、外治等）。观察记录治疗前后食量、面色、神疲、腹胀、呕吐等症状体征的改善，及血象、肝功能等的变化。

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