叶菜类病虫害植保知识

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叶菜类植保知识RN华东市场及推广部李光源18606189701

1主要内容一、综述二、常见病害及防治三、常见虫害及防治四、除草技术

2一、综述我国蔬菜品种十分丰富，按照食用部位通常分茄果类、叶菜类（结球类、非结球类）、根菜类、茎菜类、瓜类、豆类、薯芋类、水生和多年生蔬菜等。叶菜类蔬菜种类较多，包括结球叶菜类的大白菜、甘蓝、花椰菜等及绿叶菜类的芹菜、菠菜、莴苣、油菜、茴香、芜荽等。

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4氮N、磷P、钾K大量元素（饭）钙Ca、镁Mg、硫S中量元素（菜）锌、硼、钼、锰、铁等微量元素（盐、维生素等）ZnBMoMnFe蔬菜产品柔嫩多汁，根系浅，发育快，需要更多地依赖水肥的供应，需要多次施肥，一般幼苗期偏重氮肥，开花结果后偏重钾肥。

5二、常见病害及防治猝倒病；立枯病；霜霉病；白锈病；炭疽病；叶斑病；菌核病；软腐病；黑腐病；病毒病；根肿病；生理病（缺素症）

6猝倒病—子叶期发病，病发必倒苗茎基部近地面处产生水浸状斑，后缢缩折倒。早春温度低、湿度大时利用发病，光照不足，播种过密，幼苗徒长往往发病重。霜霉威盐酸盐、甲霜·锰锌等喷淋。

7又称黑根病，病菌主要侵染幼苗根茎部，发病初期根茎部变黑、缢缩，潮湿时其上生白色霉状物。植株染病后，数天内即见叶萎蔫、干枯，继而造成整株死亡。可用多·福、噁霉灵等喷淋防治。立枯病

8霜霉病霜霉病是叶菜类主要病害之一，主要危害叶片、茎部、花梗等。

9症状特点：1、叶背上病斑呈现白色霜状霉层，以后病斑的颜色渐变为黑色至紫黑色，微微凹陷。2、病斑受叶脉限制呈不规则形或多角形，发病严重时病斑汇合，叶片变黄枯死。

10正面背面紫菜薹霜霉病小白菜霜霉病

11防治措施1、抓好栽培防病。避免在连作地育苗；实行高窄畦深沟栽培；合理密植；施足基肥，增施磷钾肥，适时追肥和喷施叶面肥，防植株早衰，增强抗病力；适度浇水，防大水漫灌和晴天中午浇水，包心后不可缺水。2、及时喷药控病。发病初期或中心病株出现时即喷药控病，可喷72%霜脲氰锰锌800倍，50%烯酰吗啉1000-1500倍液2～3次，7天左右1次，喷匀喷足。

12症状特点：发病初期在叶背面生稍隆起的白色近圆形至不规则形疱斑。其表面略有光泽，有的一张叶片上疱斑多达几十个。成熟的疱斑表皮破裂，散出白色粉末状物。紫菜薹白锈病白锈病

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14防治措施同霜霉病。

15炭疽、叶斑病类炭疽病

16叶斑病

17油荬菜叶斑病生菜叶斑病苋菜叶斑病

18蕹菜褐斑病与落葵蛇眼病

19小白菜黑斑病病叶白菜黑斑病病叶白菜黑斑病病叶症状主要为害叶片，初生近圆形褪绿斑，后扩大成边缘淡绿色至暗褐色同心轮纹。有的病斑具黄色晕圈，病部穿孔。发病严重致半叶或整叶枯死，全株叶片由外向内干枯。黑斑病白菜黑斑病病叶

20症状叶片上初生灰褐色近圆形小斑，后扩大为浅灰色至白色不定形病斑，外围有污绿色晕圈或斑边缘呈湿润状，潮湿时斑面现暗灰色霉状物。病组织变薄稍近透明，有的破裂或成穿孔，严重时病斑连合成斑块，终致整叶干枯。甘蓝白斑病大白菜白斑病白斑病

21防治措施发病前或发病初期，用10%苯醚甲环唑水分散粒剂1000倍液或25%丙环唑乳油2500倍液喷雾处理。7天喷一次，连续2-3次。

22菌核病主要危害甘蓝、大白菜、莴苣、油菜、黄瓜、辣椒等作物。病菌喜温、湿条件，发育适温15～20摄氏度，要求85％以上相对湿度。土壤高湿有利于菌核萌发。

23症状特点：1、整株坏死腐烂；2、早晨露水未干，或天气潮湿时，烂菜上出现白色的霉状物；3、干燥时菌丝收缩，形成褐色和黑色的菌核。

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25防治措施1、与禾本科作物轮作，或收获后深翻土，将菌核埋在12公分以下；2、合理密植，防止株间过于密集潮湿；3、在植株封行之前（中苗期）或发病初期喷药防治：嘧霉胺、腐霉利、菌核净、异菌脲等。注意浓度不宜过大，以免产生药害。

26软腐病

27软腐病叶菜类主要病害之一，是由细菌引起的病害。病菌借风雨、灌溉水及昆虫(跳甲、小菜蛾、菜青虫等)活动而传播，从伤口侵入致病。病菌产生的果胶酶能分解寄主细胞的中胶层，致组织崩解而产生软腐症状；还能分解寄主组织的蛋白质，形成硫化氢而散发恶臭。病菌发育适温为25～30℃，要求高湿度，不耐干燥和日晒。

28症状特点：1、初病期下部叶片下垂，心叶部分直立，易折倒；2、严重时自菜帮基开始变软腐烂，甚至全株腐烂；3、烂菜有难闻的臭味。

29黑腐病

30症状特点：细菌病害，病菌由水孔或伤口侵入，引起叶缘发病。从叶缘开始向内扩展形成“V”字形黄褐色枯斑，病菌向下扩展形成较大坏死区或不规则黄褐色病斑。

31白菜类黑腐病油菜黑腐病羽衣甘蓝黑腐病结球甘蓝黑腐病

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33大白菜角斑病青花菜角斑病白菜角斑病角斑病

34防治措施1、抓好以肥水管理为中心的栽培防病。2、抓好防虫治病。生长前、中期应以防地下害虫和防黄条跳甲、菜青虫、小菜蛾等害虫为中心，减少害虫传病。3、加强巡查，一旦发现病株，立即拔除初发病株，发病前或初期，淋喷链霉素200单位，或14％络氨铜水剂350倍液，25%叶枯唑800倍液，或3%中生菌素800-1000倍液3～4次，隔5～7天1次，交替施用，喷足淋透。

35病毒病

36防治措施1、早拔病株，减少接触传染。2、防治蚜虫、粉虱等传毒介体，切断传播途径。3、发病初期喷施吗胍·乙酸铜800倍，连续喷雾2-3次。配合防治蚜虫、粉虱等，防治传毒蚜虫。

37根肿病

38症状特点：感病后植株地上部分萎蔫，叶片变黄，植株生长不良。地下部根部出现肿大的根瘤状物，纺锤形或不规则形。

39防治措施1、施用石灰改变土壤酸碱度，一般亩施石灰粉75-100公斤，或发病初期用15%石灰乳灌根，每株0.3-0.5升。2、发病前使用多福600倍或甲霜锰锌600倍灌根处理。

40症状初期叶球外叶叶缘颜色变深，略向外卷，逐渐发展叶缘向下呈湿润状坏死，形成黄褐至浅紫色不规则坏死斑，内叶较易出现花边焦叶状。原因主要由植株缺钙引起，不是因为土壤缺钙，而是由于土壤干旱或盐分浓度过高，抑制了植物对钙的吸收。甘蓝、大白菜干烧心

41花椰菜缺钼出现特异症状“鞭尾症”，先是叶脉间出现水渍状斑点，继之黄化坏死，破裂穿孔，孔洞继续扩大连片，叶子几乎丧失叶肉而仅在中肋两侧留有叶肉残片，使叶片呈鞭状或犬尾状。花菜缺钼症

42三、常见虫害及防治小菜蛾；黄曲条跳甲；斑潜蝇；蚜虫；根结线虫；菜青虫；斜纹夜蛾；甜菜夜蛾；地下害虫

43小菜蛾危害对象：十字花科蔬菜。如：菜芯、白菜、芥菜、芥蓝、花椰菜、西兰花、萝卜等，属寡食性害虫。取食特点：初龄幼虫潜叶为害，留下上下两层表皮，或在叶柄、叶脉内蛀食；二龄后在叶上取食，只留下一层表皮，俗称开天窗。3－4龄则食叶成孔洞，缺刻，甚至成网状。四季发生，周年危害。尤以春秋两季（3-5月和9-11月）为重。

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45大白菜为害状甘蓝危害状

46防治措施因地因事制宜的灵活用药技巧：（1）及时杀死迁入的成虫与初孵幼虫；（2）合理使用表面活性剂；（3）把握适合的喷药时机；（4）合理选用杀虫剂。25%丁醚脲乳油1500倍液或5%甲维盐乳油1500倍液喷雾。

47跳甲1、取食范围：十字花科蔬菜，如菜芯、芥兰、白菜、芥菜、花椰菜、西兰花、萝卜等。属寡食性害虫。2、成虫咬食叶片成小孔，严重时只吃剩下网状叶脉；幼虫取食须根或将根表皮蛀食成弯曲虫道，严重时苗可干枯。3、成虫有群集危害特点。在田间呈集团分布型。4、周年发生危害，春秋两季是发生的高峰期。

48生活史取食、交配产卵取食根部化蛹、羽化出土、转移入土世代历期：25-30天

49防治措施1、合理轮作，切断其食物源。2、清除菜根渣，翻晒土或淹田，杀死地下幼虫和蛹。3、科学的用药技术。1）内吸性农药拌种，如吡虫啉、啶虫脒等。2）苗期撒施毒死蜱颗粒剂或淋药。3）喷药：20%啶虫脒800倍液喷淋，注意先喷周边，再喷中间。早晨喷药对刚出土聚集的成虫效果好。

50斑潜蝇

51防治措施“抓早、抓小、抓少”，及时喷药防治。注意药剂展着性和渗透性的用，选用有机硅助剂。合理选用高效药剂在成虫发生高峰期及初见危害时，喷施70％灭蝇胺1000倍液+阿维菌素1000倍液，5～7天1次，连喷2～3次。

52蚜虫

53蚜虫群集为害叶片、花梗、种荚等上面吸汁危害，并分泌蜜露诱发煤烟病，常致叶片黄化、蜷缩甚至枯萎，留种株抽薹受阻，或花梗扭曲，种荚畸形，籽粒产量和质量下降。更重要的是，菜蚜还能传播多种病毒病，其传播病毒造成的危害常大于蚜害本身。

54防治措施1、定植前，用30%吡虫啉微乳剂1000倍沾根可减少后期蚜虫为害。2、达到防治指标时，可用30%吡虫啉微乳剂1500倍液或70%啶虫脒水分散粒剂3000倍液喷雾。

55根结线虫初始发病在侧根或须根，产生大小形状不一的肥肿畸形瘤状根结肿大物，病根上产生浅黄色至黄褐色、大小不一的瘤状根结；根结线虫病发生后，植株叶片暗淡无光，不久萎蔫、枯萎死亡。根结线虫多分布在0～20厘米土壤内，特别是3～9厘米土壤中线虫数量最多。

56防治措施1、0.5%阿维菌素颗粒剂2公斤每亩与肥料同时撒施病浅翻土或与25千克细土充分混成毒土，毒土随苗放入定植穴后填土。2、1.8%阿维菌素乳油800倍进行灌根200毫升。隔5-7天灌根一次，连续3次。

57菜青虫又叫“菜粉蝶”

58斜纹夜蛾

59甜菜夜蛾

60防治措施26.5%阿维灭幼脲乳油1000倍或55%氯氰毒死蜱乳油1500倍或5%甲维盐1500倍液喷雾防治。

61蜗牛蜗牛幼小时仅取食叶肉，残留表皮；稍大的个体用齿舌刮食植株叶片和茎部，舐磨成小孔甚至将茎部吃断，或叶片呈不整形缺刻，或残留叶脉，严重危害时可造成缺苗断垄。

62防治措施6％四聚乙醛颗粒剂撒施，根据情况亩施用3-5斤。也可以在蔬菜田块周围撒施宽10厘米左右的石灰粉。

63金针虫蝼蛄小地老虎蛴螬地下害虫

64防治措施1、5.7%氟氯氰菊酯微乳剂800-1000倍地面喷雾。2、48%毒死蜱1500倍浇灌床土。

65四、除草技术蔬菜的种植面积较小，经济效益特别高，是一种集约化生产的作物，过去蔬菜田杂草防除主要依靠人工。随着农村经济结构的变化，单靠少量劳动力进行人工除草，已经控制不了杂草的危害，于是见效快，效果高的化学除草方法开始应用。

661、蔬菜移栽田除草移栽蔬菜是经过育苗阶段后才移栽到大田的，所以对除草剂的耐受力较强。移栽前进行土壤处理或移栽前先防除已出苗杂草，可酌情选用下列除草剂：48％二甲戊灵乳油、50％乙草胺乳油、72％异丙甲草胺乳油、60％丁草胺乳油、40％草甘膦水剂、20％百草枯水剂等。

672、选择性除草各类阔叶蔬菜可选用一下除草剂：15％精吡氟禾草灵乳油、12.5％高效氟吡甲禾灵乳油等茎叶处理剂。对阔叶植物非常安全，而对单子叶杂草防效优异，可广泛地应用于阔叶蔬菜防除多种单子叶杂草。

68注意事项一是使用的除草剂种类要适合。二是要注意剂量要准。三是在使用除草剂时，要注意使用时的气温、土质和兑水量等因素，要认真按照说明书来操作。四是施用除草剂的器械要专用。

69谢谢大家！欢迎交流！