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年糕推广方案DOC格式,方便您的复制修改删减年糕推广方案年糕推广方案一、项目背景由于最近几十年我国经济持续发展,广大人民群众的收入水平有大幅度的提升,人们的消费水平也在不断提高,为满足人们生活快节奏和方便需求,以方便、快捷、卫生为特点的方便食品销售量正在逐年增加,中国方便食品市场发展迅速。自1984年起步,至XXXX年,中国方便食品的市场总额达到190。5亿元人民币,XXXX年,中国方便食品的市场总额达到1600亿元人民币,每年平均增长速度超过15,.在方便食品领域,方便面长期占据了较大的市场份额。从1984年上海益民四厂生产出中国第一包方便面开始,中国方便面的生产便以年均20%的速度猛增,中国的方便面消费量位居世界第一,年人均吃掉三十四份.至XXXX年,中国方便面的市场份额已达到400亿元人民币,占方便食品产业的四分之一强。但由于大多数品牌的方便面是经高温油炸制成,存在有脂肪含量高(面饼含油率在18%,22%之间)、营养物质损失大、口味缺乏变化等缺点,且方便面推广已有二十年的历史,目前市场急需一种新型的方便食品来升级换代,改变一下广大消费者的口味。在目前提倡绿色消费、健康消费的环境下,一些中高收入的消费群体正在转向绿色、健康、营养物质保存完好、口味新鲜的方便食品。中国国家卫生DOC格式,方便您的复制修改删减
1部、中国消费者协会于XXXX年发出消费警示指出,油炸食品因含有大量脂肪,有损于消费者的健康,建议不吃或少吃此类方便食品。在此环境下研制开发出绿色健康、营养均衡的方便食品是人们一直努力探索的目标和课题。在这种情况下,新型的方便食品一经推出市场,便获得了广大消费者的青睐和支持。1999年,方便粉丝诞生,XXXX年市场份额初步占据方便面的2,;XXXX年,方便米饭开始上市;方便馄饨、方便水饺纷纷面市,逐步影响了方便面一统天下的格局.二、速食年糕介绍速食年糕就是在这样一个大的市场需求背景下,经多年研究开发出的一种新型方便食品。它是将我国的民族传统食品进行了深加工,使其走上了营养化、方便化、大众化道路,为我国传统食品的推广奠定了坚实的基础。它的面市不仅使得我国方便食品又增加了一个新的品种,而且也因它营养结构均衡合理、有效物质保存完好、口味新鲜多样等优点,而受到广大消费者的认同和喜爱.速食年糕是义茂XXXX年研发的具有国际领先技术的天然新产品,采用的是目前食品工程中最先进的非油炸FD技术,以宁波本地的优质粳米为原料,依托传统的制作工艺精制而成。作为方便食品的新贵,速食年糕不但继承了普通年糕的诸多优点,而且不含合成防腐剂的人工合成素色,食用方便卫生(80?水冲泡5分钟即可食用),营养耐饥(不膨胀).鲜汤蔬包源自韩国工艺,媲美鲜蔬芙蓉汤,好看又好吃~调味酱包选上等原料,以日本传统酱料制作工艺酝酿而成,DOC格式,方便您的复制修改删减口味丰富,全面均衡补充营养需求.速食年糕长期存放质量、风味、外观保持不变,非常遍于市场流通.速食年糕是义茂不断创新、精益求精的一个缩影,速食年糕的相关技术不但填补了国内空白,而且核心技术走在了世界前列。
2附4:关于年糕年糕是我国民间传统食品之一,习俗之中,年糕与过年有关,还蕴含着年年高的吉祥之意。年糕多用糯米磨粉制成,而糯米是江南的特产,在北方有糯米那样粘性的谷物,古来首推黏黍(俗称小黄米)。年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。其中数宁波慈城的年糕最有名,外观洁白细腻,口感柔滑,糯而不粘,嚼之爽利,富有弹性,浸煮不化。年糕营养丰富,具有健身祛病的有益作用。据化验,每100克年糕的热量为351卡,是米饭热量的2.5倍,在需要增强体力及耐力时最适宜吃年糕。每天晚饭吃一点年糕,对防治小儿遗矢和老人夜间尿频有效。体弱的人每天早晨在豆浆里泡块年糕吃时,能够增强体质,预防感冒等疾病。产妇每天吃点豆浆煮透的糙米年糕,有通乳催奶作用。附5:义茂速食年糕的6道健康营养真品质1、精选本地粳米,绿色天然义茂年糕原料精选当地100,优质粳米,口味纯正,粘而不DOC格式,方便您的复制修改删减糊。2、10道精纯工艺,不含杂质经过浸泡、水磨、压榨、碎粉、蒸粉、捣揉等10多道工序,严格按照生产标准作业,全程没有经过任何污染和侵蚀,造就出外观洁白、口感柔滑、糯而不粘、浸煮不糊之佳品。3、健康非油炸速食年糕采用的是目前食品工程中最先进的非油炸FD工艺,口味纯正,是新型健康方便食品。
34、营养更丰富速食年糕营养丰富,具有健身祛病的作用。据化验,每100克年糕的热量为351卡,是米饭热量的2.5倍,在需要增强体力及耐力时最适宜吃年糕.每天晚饭吃一点年糕,对防治小儿遗矢和老人夜间尿频有效。体弱的人每天早晨在豆浆里泡块年糕吃时,能够增强体质,预防感冒等疾病。产妇每天吃点豆浆煮透的糙米年糕,有通乳催奶作用。5、速食更方便洞察消费者追求方便安全的需求,让年糕和方便面一样方便速食,只需用开水泡上五分钟即可食用,引领方便食品领域的速食年糕新时代。6、辅料更创意鲜汤蔬包营养丰富,赏心悦目,入口清淡、爽口、碧绿、营养~精选纯天然万年青,运用韩国工艺,采用油菜菜蕻最嫩部分经过精细DOC格式,方便您的复制修改删减的热风干燥而成,可以在吃年糕时冲汤自在享用。调味酱包以日本传统酱料制作工艺,结合中国消费者口味,利用现代科技,将优质原料精制而成,口味丰富,健康营养.三、产品定位与消费群体速食年糕与方便面相比,其显著的特点是非油炸品,而且其营养丰富、口味纯正,明显比油炸方便面高一个档次;与速冻食品相比其具有更多的销售和存货空间,运输、店面货架存放、家庭存放不受冷冻条件限制,可增加市场容量,提高销售业绩;从上述速食年糕的特点来看,它是由过去生产贵族食品的冷冻干燥工艺来生产大众化食品,也存在有较其它方法生产的方便食品有加工成本较高的缺点,所以其主导产品应是面对中高档消费群体的市场,而不应自降身价,与低档方便食品去竞争市场。
4从目前市场上零售方便面的价格来看,大至可分为低档价格在3元以下,中档价格在3,5元,高档在6元以上。如果确定速食年糕主要走中档路线,其市场零售价应定位在5。5元/盒左右。综上所述,速食年糕产品定位和特定消费群体划分在以下范围:1、我们所生产的产品不是正餐,而是在特定场合下食用的方便食品;2、产品的价格、方便性能、口感是产品成败的决定因素;3、产品(或主导产品)要走中高档路线,从中高档方便食品DOC格式,方便您的复制修改删减市场上争得一份市场。我们的主要消费群体:1、时尚白领人士2、大中专院校中一部分学生3、有稳定收入的年青人4、上班一族我们不但考虑了广大消费者的利益,而且也考虑了生产上的可行性,回报率高,目前速食年糕市场还为空白,发展前景极好.四、市场操作方案XXXX年,是义茂速食年糕入市的关键一年,需要迅速地打开市场,因此除了丰富多彩的促销活动外,义茂启动了宏大的中国市场战略扩张计划:面向全国招募区域独家代理,携手强势经销商共同开发速食年糕的广阔市场。通过一系列的广告促销活动促使消费者产生购买欲望,通过我们的经销商把产品和服务送达消费者。具体市场操作活动分以下四个环节:一、品牌塑造打造持久销售力
5通过企业形象塑造、产品卖点提炼以及营销策略制定,洞察消费潮流,超越同质化竞争市场,提升产品竞争力。1、塑造强大的品牌形象企业概念塑造:行业领导者,年糕生产专家,速食年糕行业的开拓者和领导者DOC格式,方便您的复制修改删减企业文化塑造:年糕相关行业资料编制,参与慈城的全国首个年糕食品地方标准制定,中国原产地保护标记产品企业宣传资料设计规划:企业样本规划/设计,系列产品样本规