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时间:2018-03-07
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1、如何提高种鸡蛋孵化率的技术一、搞好种蛋长途运输 引进种蛋进行孵化时,需要长途运输,这对孵化率的影响非常大,如果措施不到位,常常增加破损,引起种蛋系带松驰、气室破裂等,导致种蛋孵化率降低。 种蛋运输应有专用种蛋箱,装箱时四壁和上下都要放置泡沫隔板,以减少运输途中的震荡,每箱一般可装3叠托盘,每叠托盘间也应有纸板或泡沫隔板,以降低托盘与托盘之间的相互碰撞。 种蛋运输过程中应避免日晒雨淋,夏秋季节应采用空调车,运蛋车应做到快速平稳行驶,严防强烈震动,种蛋装卸也应轻拿轻放,防止震荡导致卵黄膜破裂。种蛋长途运输应采用专用蛋车,避免与其他货物混
2、装。 二、加强种蛋贮存管理 种蛋产下时的温度高于40℃,而胚胎发育的最佳温度是37.8℃,种蛋贮存最好在“生理零度”的温度之下。研究表明,种蛋保存的理想环境温度是13℃~16℃,高温对种蛋孵化率的影响很大,当贮存温度高于23.9℃时,胚胎即开始缓慢发育,导致出苗日期提前,胚胎死亡增多,影响孵化率;当贮存温度低于0℃时,种蛋因受冻而丧失孵化能力。保存湿度以接近蛋的含水量为宜,种蛋保存的相对湿度应控制在75%至80%。如果湿度过高,蛋的表面回潮,种蛋很快发霉变质,湿度过低,种蛋因水分蒸发而影响孵化率。 种蛋贮存应有专用的贮存室,室内保温
3、隔热性能好,配备专用的空调和通风设备。并且应定期消毒和清洗,保证贮存室可以提供最佳的种蛋储存条件,种蛋储存时间不能太长,夏季一般3天以内,其他季节5天以内,最多不超过7天。 三、不要忽视装蛋环节 孵化前装蛋应再次挑蛋,在装蛋时一边装一边仔细挑选,把不合格的种蛋挑出来。种蛋应清洁无污染;蛋形正常,呈椭圆型,过长过圆等都不适宜使用;蛋的颜色和大小应符合品种要求,过大过小不应入孵;蛋的表面致密均匀、光滑、蛋壳厚薄适中,钢皮蛋、砂壳蛋、皱皮蛋、畸形蛋、破蛋和裂蛋等都要及时剔出。装蛋时应轻拿轻放,大头朝上。种蛋装上蛋架车后,不要立即推入孵化机中,
4、应在20℃~25℃环境中预热4~5小时,以避免温度突然升高给胚胎造成应激,降低孵化率。 避免污染和疾病传播,种蛋装上蛋架车后,应用新洁尔灭或百毒杀溶液进行喷雾消毒。 四、控制好孵化的条件 1.温度。温度温度是孵化的重要因素,在实际生产中有恒温和变温两种施温方案。恒温1天~19天37.8℃,20天~21天36.5℃~37.2℃;变温孵化则是采用前高后低的用温方式,如1天~4天38.2℃,5天~7天38.0℃,8天~12天37.8℃,13天~15天37.6℃,16天~19天37.4℃,20天~21天36.5℃~37.2℃。两种方法区别在
5、于降温法必须是整批孵化时间,符合胚蛋对温度前高后低的要求。恒温法适合巷道式孵化器和箱体机分批孵化方式,能省电。我认为降温法孵化比恒温法效果好。对于鸡前期产的种蛋,孵化温度要高0.15℃或提前6小时~8小时入孵。20天~21天37℃,产蛋中期(35~50周)种蛋理化特性优良,孵化用37.8℃,出雏用36.5℃~37.1℃,孵化期正好是21天;产蛋后期(50周以后)尽量减少储存时间,提前4小时~6小时入孵,孵化温度低0.1℃,出雏用37.2℃左右。温度是否合适可通过“看胎施温”方式来检验。 2.湿度。 湿度适宜的湿度,初期使胚胎受热均匀,在后期利用
6、散热和啄壳出雏。一般来说,入孵器湿度为50%~60%,出雏器湿度为65%~75%。对产蛋前期种蛋1天~19天降低孵化湿度为3%~5%,20天~21天湿度为70%;产蛋中期用正常湿度;产蛋后期1天~19天湿度调高3%~5%,20天~21天出雏湿度为65%~70%为好。检查湿度是否合适,测量种蛋孵化过程中的失重量为11%~13.5%。 3.通风换气。孵化机采用风扇进行通风换气,一方面利用空气流动促进热传递,保持孵化机的温度和湿度均匀一致,另一方面供给鸡胚发育所需的氧气和排出二氧化碳及多余的热量。孵化机内的氧气浓度与空气中的氧气浓度达到一致时,孵化
7、效果最理想。有研究表明,氧气浓度若下降1%,则孵化率降低5%。因此在孵化过程中要随时观察风扇的运转情况是否正常。 4.翻蛋。翻蛋可使种蛋受热均匀,防止内容物粘连蛋壳和促进鸡胚发育。在孵化阶段(0~18天)通常采取翻蛋的措施,翻蛋频率以2小时1次为宜,角度以水平位置前俯后仰45度为宜。对于孵化机的自动翻蛋系统,应经常检查其工作是否正常,发现问题要及时解决。 5.出雏环节。通常情况下,孵化到第18天时,应从孵化机中移出所有种蛋进行照蛋,挑出全部光蛋和死胚蛋,把活胚蛋装入出雏箱,置于车架上推入出雏机直到第21天。出雏阶段的温度控制在36.7℃
8、~37.3℃;湿度控制在70%~75%,因为这样的湿度既可防止绒毛粘壳,又有助于空气中二氧化碳在较大湿度下使蛋壳中的碳酸钙变成碳酸氢钙,使蛋壳变脆,利
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