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1、影响种蛋孵化率的几个因素摘要遗传因素，种禽健康状况、种蛋品质、种蛋保存，消毒和孵化条件六方面对种蛋孵化率的影响进行了综述,并指出了提高孵化率的相应措施。关键词种蛋;孵化率;影响因素;遗传因素：种禽健康状况;种蛋品质;种蛋保存与消毒种蛋的孵化率受多种因素的影响,但在孵化机性能日臻完善的情况下,种禽健康状况、种蛋品质、种蛋保存，消毒与孵化条件则成为影响孵化率的主要因素。1.遗传因素 不同品种或不同品系的孵化率不同，近交种蛋孵化率低，因为鸡的致死基因可导致孵化末期的胚胎死亡，杂交种蛋孵化率高。1.1种鸡周龄 母鸡初产期的蛋孵化率低;在3
2、0周龄~42周龄产的蛋孵化率最高;以后随周龄增长而逐渐下降,约在45周龄后，孵化率降低2%~5%。1.2母鸡产蛋量 鸡的产蛋量与孵化率呈正相关，即鸡群产蛋量高其孵化率也高;影响产蛋量的因素也同样影响孵化率。1.3种鸡营养 日粮中营养不全如缺乏维生素A，孵化初期死胚增多;缺乏维生素D，孵化后期胚胎死亡率高;缺乏B族维生素，蛋白稀薄，孵化中期死胚增加，弱雏增多。矿物元素钙、磷、锌、锰等缺乏，孵化率降低。 1.4种鸡管理 鸡舍温度、通风及垫草的状况不良，造成舍内卫生较差，种蛋受到污染，从而影响孵化率。 种鸡感染蛔虫、鸡白痢、鸡支原体
3、等病均影响孵化率。有些疾病如鸡白痢、鸡支原体病等，可以通过带菌母鸡经蛋传染。尤应注意.2种禽的健康状况种禽的健康状况直接影响种蛋的品质,从而影响孵化率和雏鸡的成活率。尤其是种禽患鸡白痢、鸡伤寒、葡萄球菌病、支原体病、禽脑脊髓炎、禽白血病、传染性支气管炎等,其病菌或病毒以侵害种禽卵巢为主传递给后代,危害程度大。如潘贵毅等[1]选择鸡白痢阳性鸡的种蛋进行孵化试验表明,受精率下降了11个百分点,孵化率下降了14.6个百分点。胡勇[2]试验证明,患葡萄球菌病的种鸡不仅产蛋率显著下降,且种蛋受精率和孵化率也分别降低5.92个百分点和10.95个
4、百分点。此外,还有一些如大肠杆菌病、副伤寒、马立克氏病、法氏囊病等通过粪便污染蛋壳传给后代,对孵化的危害程度虽不比以上几种严重,但对孵化也造成不同程度的影响。因此,对于种禽场,必须加强种禽检疫和疫病监测,淘汰阳性种禽,净化种禽,确保其健康。同时,制定适宜的免疫程序,保证种禽较高的母原抗体。3 种蛋品质种蛋品质是影响孵化率的内在因素。在种蛋内部质量保持相对稳定的条件下,蛋重、蛋形指数、蛋比重和蛋壳颜色是评价种蛋品质的重要指标。3.1 蛋重和蛋形指数许多学者指出,蛋的大小和蛋形指数直接影响孵化率的高低。但蛋重和蛋形指数因品种而异,不同品种
5、的种蛋要求蛋重和蛋形指数相差较大,如蛋用鸡种蛋为50～60g,肉用鸡种蛋52～68g,合格种蛋应为卵圆型,蛋形指数为0.72～0.75(短径/长径)。刘海斌等[3]认为,新罗曼父母代种蛋的蛋重以50～65g为宜。康相涛等[4]孵化试验表明,豫州褐壳种蛋为53～56g时,受精蛋孵化率最高,达86.7%。陈赛青等[5]报道,三黄种鸡种蛋的适宜蛋重和蛋形指数分别为50.1～60.0g和0.721～0.760。张春珍等[6]报道,海赛克斯褐种蛋的蛋形指数在1.30～1.35(长径/短径)范围内的孵化率较蛋形指数1.16～1.29和1.36～1
6、.49的孵化率提高11.3个百分点和9.6个百分点,从蛋角度,将蛋形指数1.30以下和1.36以上的蛋作孵化用比作商品蛋食用每枚多收入0.24元。2.对江村黄羽肉鸡与迪卡蛋鸡杂交后代种蛋的孵化表明,蛋重为52.1～70.0g,蛋形指数为0.74～0.81时孵化效果较好[7]。王世成等[8]的试验进一步表明,蛋重、蛋形指数和比重三者中,以蛋形指数是影响罗曼褐鸡孵化率的主要因素,蛋形指数为75.1%～78.0%,蛋重58.0～60.5g,比重为1.080～1.092,是提高孵化率的最优组合。王长康等[9]对RF系番鸭种蛋的孵化结果表明,蛋
7、重在75～84g,孵化率高达83.5%～85.1%,蛋重低于75g或高于85g,孵化率明显下降,分别为75.8%和72.1%～78.7%。蛋形指数1.34～1.37孵化率高达81.00%～86.80%,小于1.33或大于1.38时孵化率降至61.5%～66.7%和71.4%75.8%。区伟年等[10]也证实,与大蛋(蛋重86～90g)和小蛋(蛋重70～74g)相比,中等大小的黑白羽番鸭蛋(蛋重75～85g)的受精率、受精蛋孵化率和健雏率分别提高7.01个百分点、8.59个百分点;18.70个百分点、19.88个百分点;7.34个百分点
8、、8.48个百分点。彭秀丽等[11]报道,樱桃谷肉鸭蛋重在85～99g范围内,孵化率最好。不同品种鹅蛋蛋重相差较大,如豁眼鹅蛋为120g,而狮头鹅蛋高达220g。杨光荣等[12]报道,凉山钢鹅蛋和四川白鹅蛋蛋重在130～
