DB43T 1070-2015 饲料原料 蛋粉

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1、ICS65.120B46DB43湖南省地方标准DB43/T1070—2015饲料原料蛋粉Feedrawmaterialeggpowder2015-07-20发布2015-09-20实施湖南省质量技术监督局发布DB43/T1070—2015目次前言………………………………………………………………………………………………………Ⅱ1范围………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件………………………………………………………………………………………13术语和定义……………………………………………………………………………………………14要求…………

2、………………………………………………………………………………………15检验方法………………………………………………………………………………………………26检验规则………………………………………………………………………………………………37标签、包装、运输和贮存…………………………………………………………………………4IDB43/T1070—2015前言本标准按GB/T1.1—2009的规则编制。本标准某些内容可能涉及专利,本标准发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由湖南省饲料工业标准化技术委员会提出。本标准由湖南省畜牧水产局归口。本标准起草单位:赛法特(长沙)生物技术有限公司、

3、湖南省饲料工业办公室。本标准主要起草人:王清平、夏连喜、杨建武、盛利斌。IIDB43/T1070—2015饲料原料蛋粉1范围本标准规定了饲料原料蛋粉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存。本标准适用于我省饲料原料蛋粉的生产、检验和销售。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T5009.47蛋与蛋制品卫生标准的分析方法GB/T5917.1饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法GB/T6435饲料

4、中水分的测定GB/T6438饲料中粗灰分的测定GB10648饲料标签GB13078饲料卫生标准GB/T14699.1饲料采样GB/T16764配合饲料企业卫生规范GB/T18823饲料检测结果判定的允许误差NY/T1372饲料中三聚氰胺的测定JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则农业部公告第1218号饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1蛋粉食用鲜蛋的全蛋液,经巴氏消毒、干燥脱水获得的产品。产品不含蛋壳或其它非蛋原料。4要求4.1性状本品呈粉末状或极易松散的块状,淡黄色

5、,具有禽蛋的正常气味,无异味和霉变。1DB43/T1070—20154.2粒度孔径为1.18mm标准筛,筛上物≤1.0%;孔径为0.85mm标准筛,筛上物≤10%。4.3技术指标技术指标应符合表1的要求。表1技术指标项目指标水分%≤5.0粗蛋白质%≥45粗脂肪%≥40粗灰分%≤6.04.4卫生指标除应符合GB13078的规定外,还应符合表2的要求。表2卫生指标项目指标砷(以总砷计)mg/kg≤10.0铅(以Pb计)mg/kg≤10汞(以Hg计)mg/kg≤0.5镉(以Cd计)mg/kg≤2.0氟(以F计)mg/kg≤500铬(以Cr计)mg/kg≤10沙门氏菌不得检出菌落总数cfu

6、/g≤500004.5三聚氰胺限量值应符合农业部公告第1218号的规定。4.6定量包装应符合国家质量监督检验检疫总局令第75号的规定。5检验方法5.1感官性状鼻闻目测。5.2粒度2DB43/T1070—2015按GB/T5917.1的规定执行。5.3水分按GB/T6435的规定执行。5.4粗蛋白质按GB/T6432的规定执行。5.5粗脂肪按GB/T5009.47的规定执行。5.6粗灰分按GB/T6438的规定执行。5.7卫生指标按GB13078的规定执行。5.8三聚氰胺按NY/T1372的规定执行。5.9净含量按JJF1070的规定执行。6检验规则6.1采样按GB/T14699.1

7、的规定执行。6.2组批以同一原料、同一工艺、同一班次和同一时段生产的产品为一组批。6.3检验分类产品检验分出厂检验和型式检验6.3.1出厂检验出厂检验应由生产企业质量检验部门逐批检验,出厂检验项目为感官性状、水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分和净含量。经检验合格后方可出厂。6.3.2型式检验正常情况下,应每半年进行一次型式检验。有下列情形之一时,应进行型式检验:a)原料、加工工艺改变,可能影响产品质量时;b)停产3个月后恢复生产时;3DB43/T1070—2015c)管理部

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