健康休闲业发展比较研究

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1、香港、日本、澳門健康休閒業發展比較研究平原摘要：香港、日本和澳門同處亞洲東部，在休閒業發展上有很多相似之處，但由於經濟基礎、自然人文資源、區位條件等方面的差異，三地休閒產業在資源類型、發展歷史、道路模式等方面也存在著諸多差異。本文從客源市場，休閒度假自然資源，人文資源三方面入手，對三地的休閒產業發展狀況進行了比較研究。本文的研究結果有利於全面瞭解亞洲休閒產業的發展歷程和現狀，對借鑒香港和日本的先進經驗，進一步完善澳門休閒與度假旅遊業的發展具有一定的現實意義。關鍵詞：香港；日本；澳門；休閒業；比較研究休閒產業是工業化社會高度發達的產物，它發

2、端于歐美，19世紀中葉初露端倪，20世紀80年代進入快速發展的時期。籠統地講，休閒產業是指與人的休閒生活、休閒行為、休閒需求（物質的、精神的）密切相關的領域。特別是以旅遊業、娛樂業、服務業和文化產業為龍頭形成的經濟形態和產業系統，一般包括國家公園、博物館、體育（運動場館、運動項目、設備、設施維修）、影視、交1通、旅行社、餐飲業、社區服務以及由此連帶的產業群。澳門、香港和日本同處於亞洲東部，有著相似的文化淵源，三地區在休閒產業發展上有很多相似之處，但由於經濟基礎、自然人文資源、區位條件等方面的差異，三地休閒產業在資源類型、發展歷史、道路模式

3、等方面也存在著諸多差異。對這三個地區的休閒產業進行比較分析，有利於全面瞭解亞洲休閒產業的發展歷程和現狀，對借鑒香港和日本的先進經驗，對進一步完善澳門休閒旅遊業的發展具有一定的現實意義。一．客源市場比較香港最大的客源市場是中國內地，其次是美國、加拿大、澳洲、韓國和新加坡。近幾年來，隨著香港和中國內地交流的不斷增多，交通的日益便利，內地訪港遊客佔香港入境遊人數的比例不斷增加，由圖1可以看出，2003年中國內地訪港遊客佔香港全年入境遊客總數首次突破半數。2004年，香港共接待入境旅遊者2181.1萬人次，其中內地居民1224.6人，佔香港入境遊

4、總人數的56.1%。1/8香港入境游客数（百万人）25209.6159.87109.39.212.258.56.83.84.5020002001200220032004中国内地游客（百万人）其它市场游客（百万人）圖1內地遊客在香港的休閒旅遊業發展中起著舉足輕重的作用，香港迪斯尼樂園開幕首日共接待了1.6萬名遊客，其中內地遊客佔了三分之一。香港客源市場的這一特點決定了特區政府在規劃香港休閒旅遊業時把內地遊客的需求擺在了十分重要的位置。京港、滬港和粵港直通車的開通實現了內地三大主要城市火車直達香港，大大方便了兩地的交通往來，降低了交通成本。目

5、前，香港服務接待行業正普遍推行普通話服務，為方便內地居民，香港的地鐵、火車等交通工具也均有普通話報站，銀行通常設有普通話服務專櫃，人民幣兌換網點更是遍佈香港大街小巷。日本位居第一的客源市場是韓國，2004年，來到日本觀光遊覽的韓國遊客達159萬人次，佔日本入境遊總數的26％；第二位是臺灣，108萬人，佔18％；其後依次是美國76萬人、中國內地62萬人、香港30萬人。表12004年日本主要客源市場遊客數(萬人)韓國中國內地臺灣美國香港人數159108766330佔總人數的比例26％18％12％10％5％港澳臺是中國內地最大的旅遊市場。除此之

6、外，由於歷史、地域、傳統文化等因素的影響。針對澳門客源市場的這一特徵，在發展休閒產業時保持有澳門特色、地方特色和傳統特色的旅遊產品顯得至關重要，眾所周知，日本的服務業堪稱世界第一，所以針對這一客源市場，澳門的休閒服務行業應該牢固地樹立“顧2/82客至上”的原則，改進服務質量，加強設施建設。二．休閒度假自然資源比較休閒度假資源是一個地區發展休閒度假業的基礎和前提條件。只有擁有獨特的休閒度假資源，才能誘發遊客前來休閒度假的動機。休閒度假資源大致可以分為自然資源和人文資源兩類，以下對三地的休閒度假自然資源進行比較研究：•香港：自然資源相對匱乏，

7、海濱度假長盛不衰香港地域狹小，休閒度假的自然資源相對日本和中國內地而言比較匱乏。但香港是天然良港，地處亞熱帶季風區，海岸線綿長曲折，維多利亞港風光秀美，淺水灣更是具備了亞洲少有的3S(Sea,Sun,Sand)條件，因此，香港的海濱休閒度假資源是日本和中國內地不可比擬的。目前，國際休閒旅遊的走勢是“休息和放鬆”，這使得海濱度假更趨火爆，成為遊客首選的三種旅遊產品之一。亞洲遊客普遍具有強烈的海濱度假熱望，故海濱度假旅遊在不久的將來有望成為該市場發展的主流。眼下，亞太地區對海濱休閒式度假旅遊需求較大的只限於新西蘭和澳大利亞這兩個成熟的市場，以

8、及正趨於成熟的香港和新加坡市場。•日本：火山溫泉資源豐富，滑雪勝地優勢明顯日本屬於溫帶海洋性氣候，四季分明，自然景觀優美，但是日本適合休閒度假的自然資源中最具有代表性的當推它的火山溫泉資源和滑