如何促进露地葡萄成熟

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1、如何促进露地葡萄成熟作者:日期:9如何促进露地葡萄成熟-园林如何促进露地葡萄成熟侯隽蔺锐郝蕊平李景芳1影响成熟期的因素1.1自然因素1）品种特性。早熟品种，从萌芽到成熟采收历期110—120天，西安地区一般7月中下旬成熟，如乍娜、京秀、京亚等；中熟品种，从萌芽到成熟采收历期130—145天,西安地区一般8月中下旬成熟，如户太8号、里扎马特、巨玫瑰等；晚熟品种，从萌芽到成熟采收历期145天以上，西安地区一般9月下旬至10月上中旬成熟，如红地球、龙眼等。2）温度。温度跟葡萄生长密切相关。山葡萄在地温达到4—5C时根系即开始吸收水分：欧美杂交品种在地温达到6—6.5C时根系开

2、始吸收水分：欧亚种葡萄在地温达到7-8.5C时开始吸收水分。葡萄在日均温达到10c以上时开始萌芽。在温室大棚中，以土温25c和12c作为两个处理，气温白天保持30C,夜间15C,经一个生长季.25C土温处理器土温处理的植株生长总量大3倍。3）光照。葡萄喜光，光照充足情况下，叶片厚而色深，植株生长健壮，花芽分化好，果实品质好。不同品种对光照强度的要求不一样，一般欧亚品种要求年日照时数在2300小时以上，欧美杂交品种要求年日照时数在1600小时以上。1.2管理因素91）肥水管理。基肥施入时间太晚，错过葡萄根系生长阶段，不利于根系生9长和树体养分积累。氮肥施入过多，花前灌水或

3、遇雨，均可引起枝条旺长，推迟果实成熟期。2）枝蔓管理。摘心不及时，营养生长与生殖生长争夺养分，花序营养供应不足。叶果比不合理，功能叶数不够，光能利用率低，果实养分供应不足。以上均可导致成熟期推迟。3）植物生长调节剂使用。过量使用植物生长调节剂，导致果实过分膨大，肉质变硬，皮肉不分离，品质下降，含糖量降低，着色困难，不能适期成熟。4）负载量。过量挂果是目前较为突出的问题。据调查，大多数果园亩产都在3000kg以上，一些果园达到4000—5000kg。产量过高引起树势衰弱，营养供应不足，造成果实成熟期推迟。2促早栽培措施2.1施肥灌水为树体提供充足的养分，是促进树体早挂果、

4、果实早成熟的基础。①基肥。在采收后1周，结合葡萄根系第2次生长高峰（每年9月中下旬）施入，越早越好。以生物有机肥为主，多元复合肥为辅，适量加入氮肥。每株施腐熟有机肥25-50kg、过磷酸钙250g、多酶金尿素100—150g。②追肥。开花前不要施入过多的氮肥，否则容易引起枝条旺长，从而影响坐果。开花后每亩追施磷酸二钱或三元复合肥30-40kg,促使果实迅速生长。葡萄需钾量很大，果实成熟前可再施1次磷酸二氢钾，每亩15—20kg。灌水要根据天气情况、土壤埔情及施肥等情况综合而定。①花前适当灌水，水量要少，灌1—2次水，水分过多会引起枝条叶片旺长。②开花期要控水，从初花期至

5、末花期10—15天要控水，花期灌水会引起枝条旺长，消耗大量养分，影响坐果。③9果实膨大期及时浇水，从生理落果后到果实着色前，每隔10-159天灌1次水。④果实成熟期控水，从果实着色到成熟这段时间要控制灌水，灌水不当会引发病害、裂果等问题，如果出现干旱要适量灌水。控制水分有利于糖分积累和减少病害发生。⑤秋季一般雨水较多，不需要灌水，果实采收后结合施基肥灌1次水，到越冬前再灌1次越冬水。2.1管理新梢1）抹芽。新梢长到5—10cm时及时抹芽，抹掉主芽旁边的副芽，双芽抹1个留1个。2）定枝。新梢长到25—30cm时及时定枝，同侧结果枝间距保持15—20cmo3）摘心。果穗以上

6、保留6片功能叶摘心。主梢摘心以2次为宜，不能过多，果穗以下副梢去除，果穗以上副梢留3—4片叶反复摘心。各品种生长特性不同，叶果比要求也不一样，一般欧美杂交品种叶片较大，叶果比保持25:1为宜，欧亚杂交品种叶片较小，叶果比保持50:1为宜。行距间留50-60cm通风带，保证架面通风透光。2.2控制负载合理的产量是保证果实正常或提早成熟的基本条件。一般栽培条件下，亩产应控制在1500kg以内，单穗质量控制在500—600g,单穗留果60—70粒。2.3覆盖地膜地膜覆盖既能保湿防草，还能提升地温3-5cC,延长根系生长时间，促进果实成熟。1/10,主干2.4环剥主干环剥可以控

7、制树体旺长，有效提高坐果率，增大果穗和果粒，促进果实提早成熟。环剥时间不同效果也不一样。促进葡萄早熟时，应选择在果9实膨大停止后、果粒开始着色时环剥。环剥宽度一般为枝条直径的9环剥1—2cm.部位一般在地面上1.4m处，深达木质部。将皮去掉后，立即用洁净的塑料薄膜条包扎严紧。根据试验，环剥后25天左右伤口愈合，可促进果实提早成熟5—7天。2.1用调节剂花前5天果穗浸蘸50mg/kgGA3+100mg/kgSM,花后5天继续浸蘸1次50mg/kgGA3,可使无籽果率达到100%,提早成熟15天左右。2.2喷稀土肥稀土元素在葡萄上的用法是：在