DB43T 883-2014 朗德鹅孵化技术规程

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1、ICS65.020.30B44DB43湖南省地方标准DB43/T883—2014朗德鹅孵化技术规程TechnicalregulationforartificialincubationofeggsfromLandeGoose2014-06-10发布2014-08-10实施湖南省质量技术监督局发布DB43/T883—2014目次前言……………………………………………………………………………………………………Ⅱ1范围…………………………………………………………………………………………………12规范性引用文件…………

2、……………………………………………………………………………13术语和定义……………………………………………………………………………………………14基本要求………………………………………………………………………………………………25场地选择………………………………………………………………………………………………26布局与设施……………………………………………………………………………………………27人员管理………………………………………………………………………………………………28种蛋来源与运输………………………

3、………………………………………………………………29种蛋选择与保存………………………………………………………………………………………310种蛋孵化………………………………………………………………………………………………311雏鹅检疫………………………………………………………………………………………412废弃物与污水处理…………………………………………………………………………………413档案管理………………………………………………………………………………………………4IDB43/T883—2014前言本标准按G

4、B/T1.1-2009的规则编制。本标准由湖南省畜牧水产局提出并归口。本标准起草单位：湘潭市畜牧兽医水产局、湖南省青山绿水特种养殖有限公司。本标准主要起草人：吴买生、何欣云、左晓红、唐国其、赵迪武、罗强华、戴求仲、刘传芳、蒋桂滔、张立祥、石勇迪、余朝辉。IIDB43/T883—2014朗德鹅孵化技术规程1范围本标准规定了朗德鹅孵化的术语和定义、基本要求、场地选择、布局与设施、人员管理、种蛋来源与运输、种蛋选择与保存、种蛋孵化、雏鹅检疫、废弃物与污水处理及档案管理。本标准适用于我省朗德鹅的孵化。2规范性引用文件

5、下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1抢摊经手工翻蛋调整摊床上胚蛋位置以达到温度均匀的一种方法。3.2废弃物孵化中产生的蛋壳、死胚蛋、残次雏、死雏及冲洗物等。3.3受精率受精蛋占入孵蛋的百分比

6、。3.4受精蛋孵化率出雏数占受精蛋数的百分比。3.5入孵蛋孵化率出雏数占入孵蛋的百分比。3.6健雏率健康雏鹅数占出雏数的百分比。1DB43/T883—20144基本要求4.1孵化厂环境质量应符合NY/T388的规定。4.2孵化厂的建设应报当地畜牧兽医、环保部门备案。4.3孵化厂应获得由县级以上畜牧兽医行政主管部门颁发的《种畜禽生产经营许可证》。4.4孵化厂应获得当地县级以上动物防疫监督机构颁发的《动物防疫条件合格证》。5场地选择5.1孵化厂用地应符合当地土地利用规划要求。5.2孵化厂应距离交通主干道、河流及居

7、民区1000m以上；周围1000m内无其它禽类养殖场、屠宰加工厂和工矿企业。5.3自养自孵的孵化厂应距离禽舍150m以上。6布局与设施6.1建筑设施按办公生活区和生产区合理布局，二区之间用围墙等设施隔离，办公生活区应位于生产区的上风向。6.2孵化工艺流程应遵循“种蛋收集→种蛋消毒→种蛋储存→种蛋处理（码盘、消毒等）→孵化→移盘→出雏→雏鹅处置（分级、雌雄鉴别等）→雏鹅存放→雏鹅发放”的原则，采取单向流程，不得逆转。6.3孵化区门口应设立车辆消毒池、消毒室（室内安装紫外线灯、喷雾消毒机）和更衣室，生产车间内应设

8、置种蛋收集室、种蛋储存室、移盘室、照蛋室、出雏室、雏鹅处置室、雏鹅发放室、废弃蛋与死胚蛋收集室、洗涤室等。各室应严格分开。6.4孵化厂应有供孵化、洗涤用水源，水质应符合NY5027的规定。6.5孵化、出雏设备应性能良好，安全可靠。应配置通风、换气、冲洗、装载、照蛋、鉴别、发电等辅助设备。6.6生产车间内应设明沟加盖板下水通道，与集污池相连。生产车间内墙应贴不低于2.5m高的白色瓷砖。6.7孵化厂周围