国家标准：gbt 26617-2011 皖西白鹅

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1、ICS65．020．30B43a雪中华人民共和国国家标准GB／T26617—20112011-06-16发布皖西白鹅Wanxiwhitegoose2011—11—01实施丰瞀髁紫瓣訾糌瞥鐾发布中国国家标准化管理委员会铽1”标准分享网www.bzfxw.com免费下载刖曷GB／T26617—2011本标准按照GB／T1．1—2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国畜牧业标准化技术委员会(sAC／TC274)归口。本标准起草单位：安徽省标准化研究院、安徽省皖西白鹅原种场、合肥富安生物科技有限公司。本标准主要起草人：耿天霖、丁昌东、袁绍有、田素润

2、、刘春喜、胡厚如、郝大丽、彭克森、陈泽儒、吴倩、胡恒龙。标准分享网www.bzfxw.com免费下载1范围皖西白翦GB／T26617—2011本标准规定了皖西白鹅的术语和定义、外貌特征特性、生长性能、繁殖性能、屠宰性能、羽绒性能、种蛋性状要求。本标准适用于皖西白鹅品种。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB／T17685羽绒羽毛NY／T823家禽生产性能名词术语和度量统计方法3术语和定义GB／T17685、NY／T823中界定的以及下

3、列术语和定义适用于本文件。3．1皖西自鹅Wanxiwhitegoose原产于安徽省西部丘陵山区和河南省固始一带，主要分布于皖西的霍丘、寿县、六安等县市的鹅品种，是我国特有的优良中型肉羽兼用型鹅品种之一。4外貌特征特性羽毛洁白，体型细致紧凑，颈长成弓形。胸深广，背宽平。虹彩灰蓝色。喙扁阔，呈橘黄色。头顶有橘黄色肉瘤，光滑无皱褶。公鹅肉瘤大而突出，颈粗长有力。母鹅颈较细短。8％～10％的鹅颌下带有咽袋。4％～7％的鹅头顶有凤头。60％--70％鹅头顶部与眼周围有灰毛斑点。20％～30％背部有灰毛斑点。95％～98％有腹褶。跖蹼橘红色。外貌形态特征参见附录A。雏鹅绒毛淡黄色，

4、雏鹅喙为淡黄色，胫、蹼均为橘黄色。5生长性能5．1体重各阶段日龄的体重见表1。标准分享网www.bzfxw.com免费下载GB／T26617—2011表1各阶段日龄的体重体重日龄g公母O100～11095～10515305～325285～315301250～14001210～1350603470～38503240～3580803700～42003400～3900904500～5ooo4ooo～46001105200～58004400～5ooo2406ooo～75005500～7ooo5．2成年鹅体重体尺300日龄成年公、母鹅体重及体尺见表2。表2300日龄成年公、母鹅体

5、重及体尺体重体斜长胸宽胸深龙骨髋骨宽胫长胫围半潜水长颈长性别gcmCIT,_crncm6400～30．5～10．3～10．5～18．5～11．0～7．6～5．6～85．0～38．5～公700032．010．811．520．011．68．26．294．540．06100～29．O～9．6～10．0～17～10．6～7．0～5．5～78．2～36．5～母630030．010．510．720．511．07．56．386．537．56繁殖性能6．1生殖性能生殖性能见表3。表3生殖性能项目指标开产日龄／日龄205～215受精率／％85～90受精蛋孵化率／％76～80健雏率／％96

6、～99年产蛋数／个20～32公母配比1：42标准分享网www.bzfxw.com免费下载表3(续)GB／T26617—2011项目指标公母性成熟／日龄150～180初配年龄／日龄240～270种鹅使用年限／年公：3～4母：4～56．2就巢性母鹅就巢性强。每年就巢2次～3次，就巢率占95％～97％。7屠宰性能90日龄屠宰性能见表．4。表490日龄屠宰性能项目公母屠宰翠f％85～90半净膛率／％74～7876～80全净膛率／％66～7068～71胸肌率／“13～1712--16腿肌率／％10～159～148羽绒性能产羽绒性能见表5。表5产羽绒性能项目120日龄240日龄种鹅

7、产羽量／g245～270320～380400～450产绒量／g30～4040～5060～1209种蛋性状1蛋重：135g～150g。蛋壳白色，蛋壳厚度0．58mm～o．60mm，畸形蛋不能做种蛋用。蛋形指数为标准分享网www.bzfxw.com免费下载GB／T26617—20A1皖西白鹅公鹅A2皖西白鹅母鹅附录A(资料性附录)皖西白鹅形态特征图片图A1皖西白鹅公鹅图A2皖西白鹅母鹅A3皖西白鹅公鹅(有咽袋4皖西白鹅母鹅(有咽袋图A3皖西白鹅公鹅(有咽袋)图A4皖西白鹅母鹅(有咽袋)A5皖西白鹅公鹅(有凤顶)图A5皖西自鹅公鹅(有凤面)6皖