QB∕T 5466-2019 工坊啤酒机械 糖化过滤锅

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1、ICS67.260分提号:X992JU中华人民共和国轻工行业标准QB厅5466-2019工坊啤酒机械糖化过滤锅Craftbeermachinery-Mashandlautertun2019-12-24发布2020-07-01实施中华人民共和国工业和信息化部在布QBfI'5466-2019目。本标准按照GB厅1.1-2009给出的规则起草.本标准由中国轻工业联合舍提出。本标准由全国轻工机械标准化技术委员会制酒饮料机械分技术委员会(SACrrClOllSC2)归口。本挥准起草单位z宁披沪港食品机械制造有限公司、广州机柑设计研咒所、宁波乐息国际工程草备股份

2、有限公司、山东撵坊精鹰医疗器械有限公司、山东喜啤士生物科技有限公司、南阳市京檀啤栖技术开发有限公司、安散华艺生物装备技术有限公司、湖北轻工职业技术学院、南阳理工学院、国家轻工业制酒怯料制糖噩璃机械质量监督检测中心，本标准主要起草人:戴晓勇、潘武刚、张亿储、马文燕、博静宇、黄志强、叶成之、陈士措、王方方、李发然、刘俊杰、李哲、全杏飞、纪华、吴南、陶安军、张晴、牡搜捕、崔1叉斌、熊志刚、李慧星、郭书贤、藏晋、陈择恒、刘伟，本标准为首次发布.QB厅5466-2019工坊啤酒机械糖化过滤锅1范围本标准规定了糖化过撞锅的分类、要求、试验方法、检验规则、括志、包

3、装、使用说明书和运输、贮存.本标准适用于工萌啤酒精化设备中进行淀酣睡化和麦计过踵的黯化过捷锅〈以下简称自产品")Q2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是柱日期的引用文件，仅控日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的悔改单)适用于本文件。GBfT150.1-2011压力容器第1部分=通用要求GBfT150.4-2011压力容器第4部分z制造、检验和验收GBrr2829周期检验计数抽样程序及表(适用于对过程稳定性的检验)GB2893安全色OB2894安全标志及其使用导则GBfT3768-2017声学声压法

4、测定曝声掘声础草组和声能量组采用反射面上万包鳝捆量面的简易法GBfT4208外壳防护等提(Ip代码)GB4806.11食品安全国家标准食品接触用撞腔材料及制晶GB王226.1-2008机械电气安全机械电气设各第1部分E通用技术条件GBrr9969工业产品使用说明书总则GB!T13306标牌GBrr13384机电产品包装通用技术条件GB16798食品机械安全卫生B厅4711压力容器涂敷与运输包装NBrr47003.1-2009钢制悍摆常压容器QB!T2376制锢机械产品型号辑制方法3分类3.1严晶规格系列产品规格系列措全睿积分为0.lm3、O.2m3、

5、0.3m3..."'8.0m3、9.0m3、10.0m3等。3.2产品结构型式及代号产品结构型式按锅底形状、加热方式且是否带有耕排糟装置(分上揽拌形式和下搅拌形式两种〉划分，且表1。表1产晶结构型式在代号结构型式代号平庸无加热无耕排糟P平犀藕汽夹蕃如热无耕排槽PJ平展电加热器无耕排糟PD1QBff5466-2019囊1(镶)结构型式代号平靡矗汽亮牵加热上撞拌式耕排糟P18L平庸藕汽央套加热下搅拌武耕排糟P1XL锥属无拥热装置无耕排糟Z锥底蒸汽夹套加鹉无耕排糟ZI锥Jil电2日棉器无章件排糟ZD锥底蒸汽夹套加热上搅拌式耕排糟ZJSL锥属嚣汽央警加热下搅

6、拌武耕待糟ZJXL3.3型号命名产品型号应符合QB.厅2376规定，表示形式如下zJIII早1主时全…声品结构型式代号z拉表1精化过罐锅代码"幢"宇汉语拼音首字母大写"T"制牺机耐专业代号"酒"字汉语拼音首字母太写..J"示倒JTPJSL1.0衰示全容积1.0m]、平腊、蘸汽夹蕃加热、带上搅拌形式耕排糟装置的糖化过滤锅，4要求4.1基本要求4.1.1产品应符合本标准的规定，并按照经规定程序批准的圈样及技术文件制造。4.1.2产品制造用材料、外购件、外协件应有固量合格证明文件。4.1.3锅盖、锅身和锅底及与物料直接接触的加热装置直来用06Crl9Nil

7、0、022Cr19Ni10、06Crl7Ni12Mo2、022Crl7Ni12Mo2不锈钢板制造。选用紫铜等其他材料制造时，材质应符合GB16798的要求。4.1.4与糖化醋、麦计接触的檀胶制晶应符合GB4806.11的要求。4.1.5产品碳铜外表面操捧应持合JB厅4711的规定，潦屉应牢固、色泽均匀、光滑平整，不应有皱辑、起泡和明显的流nl等快陷g4.1.6产品结构的安全卫生性应符合GB16798的要求，4.1.7产品应做空载试验和负载试验。4.2嚣配要靠4.2.1蜡板上平面的平面度不应大于1mmo4.2.2耕糟装置主轴中心结对捷柜上平面的垂直度不

8、应大于O.ω04倍锅身内直径。4.2.3耕糟装置应转动灵活、升降平稳、调节可靠、无异常响声，曾封应无描漏现象