DB5305∕T 60-2021 茯苓生产技术规程(保山市)

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1、TCS65.020B38085305ET由巳保山市目，万标准DB5305/T60-2021获苓生产技术规程Poriaproductiontechnicalregulations2021-09-01发布2021-09-10实施保山市市场监督管理局发布DB5305/T60--2021目IJ1=1本文件按GB!T1.1<<标准化工作导则第1部分:标准化文件的的结构和起草规则》给出的规则起草。本文件由保山市市场监督管理局提出并归口。本文件主要起草单位:保山市食品药品检验检测中心、腾冲市山荣康中药材种植专业合作社。本文件主要起草人:杨深应、张满常、杨宗旭、段志安、王安虎、赵霞、陶明宝、曹朴琼、尹

2、兴章、胡安旭。DB5305/T60--2021获苓生产技术规程1范围本文件规定了保山市夜苓生产的术语和定义、种植环境要求、栽培技术、田间管理、病虫害防治、采收加工、包装、贮藏和运输、档案管理等技术要求。本文件适用于保山市夜苓生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规1G:性引用而构成本支种必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，~-、、仅该日期对应的版本适用于本文件;1凡是不奇P坷的引用文件iJ最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。3术语和定义下列术语和定义适用于3.1茶苓3.2菌种3.3嫁接栽培在夜苓栽培过程中，将获苓栽培菌种接种到段木一端，待夜苓菌丝体生长至段木另一端时

3、，选用与原接种夜苓菌种同一品系的新鲜、具有生活力的幼嫩小夜苓菌核块，嫁接到段木的另一端上，以其为基核诱导周围菌丝体到此进行定位聚集、纽结，进而形成个体较大的夜苓菌核的人工诱导方法。3.4削皮留筋夜苓栽培过程中处理段木的一种方法。将刚砍倒后剃枝的松树，由梢向亮削去树皮使松树露出木质部。3.5克D85305/T60--2021指植物的根和靠近根的茎。3.6害夜苓栽培时在种植地块挖出的统一规格的穴。3.7树更松树砍伐后剩留的树桩，经刨莞、削皮后作为夜苓种植原料。3.8上寻段木接菌后，菌种上的菌丝向外蔓延生长至段木上的现象。3.9捆害段木接菌后，夜苓菌丝沿着段木留筋处生长到段木下端，并封克返回

4、生长，出现的夜苓菌丝生长网状联接现象。3.10发汗将采收的新鲜夜苓堆码在不通风处，用稻草围盖，促使其体内水分均匀缓憬逸出，使新鲜夜苓干燥缩身的方法。4种植环境要求4.1适直区域海拔1200m~2000m，年平均气温120C~170C，年平均阵雨量1000mm~1500mm，生态环境无污染的区域。4.2空气空气质量应符合GB3095的规定。4.3灌溉水水质指标符合GB5084的要求。4.4土壤土壤类型为砂壤土、红壤土或黄壤土，pH5.5~7.0，旦中性或微酸性为宜，土壤环境质量应符合GB15618的要求。5栽培技术5.1种植地块的选择及整地5.1.1种植地块的选择选择周围无污染源、排水良

5、好、土质疏松、透气性好、坡度为100~300的缓坡地，要求无白蚁的生荒地或3年内未栽种夜苓的向阳地块。不能选择多次施用过杀菌剂的地块。2DB5305/T60--20215.1.2整地冬季至早春，在j幸好的地块进行深翻1次，除净杂草、树根、石块。5.2备料及处理5.2.1备料时间各料在12月底至翌年2月进行。5.2.2备料规格j在取直径10cm~20cm的云南松(Pinusyunnanensis)、思茅松(Pinuskesiya)为主的松属植物。5.2.3备料方法60cm的段木。5.3下喜接种5.3.1挖害时间3月至5月选择晴天、5.3.2挖喜规格沟。5.3.3下害分1层rý.2层摆放在

6、害底，使"留筋"部位靠5.3.4菌种选择才巴用于栽培的菌种纵向剖成两半，将菌种暴露的部位紧紧贴放在段木一端，使菌丝体与段木断面紧密接合，然后用土将菌种垫稳压紧，再覆土8cm~10cm封害。每害接栽培菌种800g~l200go5.4嫁接接种25d左右，扒开害面土壤检查夜苓菌丝体生长发育情况，当夜苓菌丝体生长至段木另一端时，进行嫁接栽培，每害嫁接植入50g~100g幼嫩鲜菌核，周围再用土填实，覆土封害。使用嫁接的幼嫩鲜菌核应为外皮淡棕色、完整、皮薄且裂纹明显、苓肉白色多浆、夜苓气味浓郁的幼嫩小夜苓菌核块。6田间管理3D85305/T60--20216.1查害补种接种7d、20d~30d、7

7、0d采取随机抽查的方式对各害进行检查，看窑内菌种是否已成功上引、捆害和生长发育，若发现异常现象，应及时采取措施，进行补接。6.2水分管理要定期j青沟排水，确保排水通畅。长期干旱时，应对土壤进行适当浇水，防止土壤过干影响夜苓生长。6.3覆土掩裂夜苓菌核生长到一定程度，土壤表面出现龟裂，要及时覆士。6.4除草夜苓生长期人工及时拔除杂草。7病虫害防治7.1防治原则病虫害防治应遵循"预防为主，综合防治"的原则，以农业防治为主，辅以物理防治、生物防治，科