DB65∕T 2916-2008 冰葡萄栽培技术规程(新疆维吾尔自治区)

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1、ICS67.160831备案号:DB6:雪至王ξb.新疆维在:;示自J目区地方标准DB65/T2916-2008ìlJ<葡葡载培技术规程TheCultivationTechnicalSpecitìcationoficegrape2008四川-01发布2008-11-01实施新疆维吾尽自治区质量技术监督局发布DB65/T2916-2008自IJ~本标准依据GB/T1.1--2000<<标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》要求编写。本标准由新疆农科院吐鲁番农业科学研究所提出。本标准归口单位:新疆维吾尔自治区农业厅。本标准起草单位:新疆农科院吐鲁

2、番农业科学研究所。本标准主要起草人:王新勇、阿不都热依木、张黎、卡德尔、吴斌。DB65!T2916-2008;水葡萄栽培技术规程1.范围本标准根据酿造冰葡萄酒产品质量要求，规定了冰葡萄栽培技术规程的范围、品质要求、栽培技术、士-肥水管理、树体修剪、开墩和1埋墩以及病虫害防治要求。本标准适用于新疆维吾尔自治区11月20日后气涵在80C、持续6小时以上，树体能正常生长的适宜种植冰葡萄酒原料的区域。2规范性引用文件NY469葡葡曲木NY/T391绿色食品产地环境技术要求DB65!T2002酿酒葡毡'栽培技术规程GB/T18.107.2农产品安全质量无公害水

3、果产地环境要求NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T39.1绿色食品肥料使用术准则DB65/T2001-2002酿酒葡萄DB65月2147葡萄主要病虫害及其防治规程3.主要品原要求3.1品质指标葡萄总糖含量达到350g/L以上，滴定酸度在6.0g/L--10.0g/LC特殊品种除外).已表现出品种固有色泽，果实新鲜，当气洒在一8'C、能在树体上持续保持6h以上，不含有霉烂果、泥浆果等。3.2产量指标葡萄成熟时9000Kg/hrn2--1200Kg/hrn2o3.3葡萄品种富司令CRiesling)、威达尔CVidal)等。3.4栽培架式栽培架式采

4、用小棚架或立架，其株行距为1.OrnX3.Orn。在葡萄定植行边，每6m设立一根立柱，其立柱高1.Om--1.胁，稍柱高度为1.5m--1.加，棚架上横拉5道--6道铁丝，每道铁丝间隔.10cm~50cmo3.5树型、结构采用小棚架式的多主蔓扇形或龙干形栽培模式，其株距为1.Om.每株葡萄留3个主蔓，结果母枝均匀分布，每平方米架面留15个--30个新梢，单株总芽数35个--50个。4.栽培技术4.1园址及土壤的选择DB65/T2916-2008因址最好j主择气混能在11月20日后一8.C、持续6h以上，树体能正常生氏的适宜种植冰葡萄酒原料的区域:选择

5、石灰质砂性土壤、砾石土壤和沙壤土。土壤盐碱总含量ζ0.4%，pH1.直在7.0~8.3之间。4.2园地规划种植小区规划为民方形:灌溉体系设置要科学合理、防渗漏:田间道路和i防护林耍因地制宜、科学设置。4.3葡萄苗木标准按照NY469执行。4.4葡萄苗木定植定植时期:一年生忏J苗苗在春季或秋季10cm土壤温度稳定在10.C以上。4.5平整j二地要求土地平整，沟坡阵不大于3%0。4.67干沟施肥定植沟上口宽60cm，底宽40cm.深40cm~45cmo一般在走植点中心挖定植穴40cmx40cmx40cm.每穴施入肥料10kg~15kg.将肥料与土壤拌均匀

6、施入。4.7定植行向与密度立架行向取南北向，小棚架行向取东西向，行距3m，株ßE11m.每亩定植234株04.8定植技术一年生抒括苗木定植前，先将苗木用清水漫i包12h-24h，对根系进行消毒杀菌处理;定植时才安株、行距要求定植。5.土、肥、水管理5.1土壤管理及对间作作物的要求葡萄生氏期间可进行2{J(~3次中耕，这样既保持了土壤疏松，又减少了杂草的危害。间作要求葡萄1年~3年幼树期，i可作宽度ζ1m。选择间作物:行间可种植矮杆、根系浅的作物和j绿肥作物、并且与葡萄没有共同病虫害的作物。5.2施肥管理5.2.1基肥施肥主要以有机肥为主。在秋季施入，

7、一般采用穴施或沟施的方法，在距撞株30cm~50cm处挖一个深40cm~45cm的穴施入，每株葡萄施lOkg~15kg腐熟的羊粪。5.3灌溉管理5.3.1灌溉原则根据需要适时灌水，遵照"前促后控、中间足"的原则5.3.2模水方法与灌水量2DB65!T2916-2008通常采用沟灌。灌水量一般每次60方/亩:越冬水量要达到80方/亩~-100方/亩。6.葡萄树体修剪6.1夏季修剪6.1.1当年定植茵的夏季修剪一年生忏括茵木在定植后应立即短剪，留4芽~5芽;一年生苗定植后，在新梢萌发后可选自3个~4个健壮芽培养新梢，其余除去。苗木长到30crn~40cr

8、n时，在茵木旁插一根长度不低于2归的木棍或竹竿，将苗木绑缚在木棍或竹竿上，有多个分枝的应插多个木棍或竹竿，枝