DB3706∕T005.9-2020 无公害农产品 芹菜生产技术操作规程(烟台市)

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1、DB3706烟台市地方标准DB3706/T005.9-2020代替DB3706/T005.9-2002无公害农产品芹菜生产技术操作规程2020-02-25发布2020-03-25实施烟台市市场监督管理局发布DB3706/T005.9-2020前言本标准按照GB/T1.1-2009规则起草。本标准是对DB3706/T005.9-2002《无公害农产品芹菜生产技术操作规程》的修订。与DB3706/T005.9-2002相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——规范性引用文件部分，删除了GB4285、GB8079、GB18406、G

2、B18407等已废止标准，增加了GB16715.5《瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类》、GB/T23416.6《蔬菜病虫害安全防治技术规范第6部分：绿叶菜类》、NY/T496《肥料合理使用准则通则》、NY/T5010《无公害农产品种植业产地环境条件》、NY/T2798.3《无公害农产品生产质量安全控制技术规范第3部分：蔬菜》和DB37/T2663.5《集约化穴盘育苗技术规程第5部分：芹菜》；——生产技术按不同的栽培茬次分别作了详细说明；——对主要病虫害种类进行了调整，防治方法上对农业、物理、生物防治措施分别做了补充，并对化学防治

3、药剂做了修改，全部推荐在农业农村部农药检定所登记的农药；——增加了生产档案。本标准由烟台市农业农村局提出、归口并监督实施。本标准起草单位：烟台市农业技术推广中心、招远市农业技术推广中心。本标准主要起草人：孙丰宝、毕远东、乔淑芹、于旭红、郭晓青、刘海荣。IDB3706/T005.9-2020无公害农产品芹菜生产技术操作规程1范围本标准规定了无公害农产品芹菜的产地环境条件、生产技术、病虫害防治、采收、标志、包装、贮运和生产档案。本标准适用于烟台市无公害农产品芹菜的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日

4、期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321农药合理使用准则GB16715.5瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类GB/T23416.6蔬菜病虫害安全防治技术规范第6部分：绿叶菜类NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T2798.3无公害农产品生产质量安全控制技术规范第3部分：蔬菜NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件DB37/T2663.5集约化穴盘育苗技术规程第5部分：芹菜3产地环境条件应选择地势平坦、排灌方便、土壤疏松、保水保肥能力强

5、的地块。环境条件应符合NY/T5010和NY/T2798.3的要求。4生产技术4.1栽培茬口4.1.1春芹菜保护地设施栽培，一般11月上旬至2月下旬播种育苗，适龄期定植，4月下旬至6月下旬采收。露地栽培，一般3月中旬至4月上旬播种，7～8月采收。4.1.2夏芹菜4月中、下旬至6月播种，8～9月采收。4.1.3秋芹菜7月上旬播种，10～11月采收。4.1.4越冬芹菜2DB3706/T005.9-20208月上旬至9月上旬播种育苗，12月至翌年3月采收。4.2品种选择春季选择冬性强，不易抽薹，耐寒的品种；夏季选择耐热、抗病、生长快

6、的品种；秋冬季选择耐寒、产量高、品质好、耐储运的品种。种子质量应符合GB16715.5的要求。4.3育苗4.3.1育苗设施冬季一般在日光温室育苗，或在塑料大棚内架设小拱棚、盖二层膜、保温被等措施保温育苗。夏秋季可用露地育苗或遮阴棚育苗。也可采用穴盘育苗，参考DB37/T2663.5执行。4.3.2苗床制作3做宽1m～1.5m的育苗畦。每m土中施入充分腐熟厩肥20kg～25kg，氮磷钾三元复合肥（15-15-15）1kg，耕翻细耙。苗床面积为移栽面积的1/10左右。4.3.3浸种催芽将种子放入凉水中浸种24h，其间搓洗2～3次。

7、将种子取出后用0.2%高锰酸钾溶液消毒20min，清水洗净，用透气纱布包好，湿毛巾覆盖，在15℃～20℃条件下催芽。催芽期间，每天翻动种子一次，每两天用清水淘洗1次，一般一周左右，有50%种子露白时就可播种。4.3.4播种播前育苗畦内先浇足底水，待水下渗后，将催好芽的种子掺少量细土，均匀撒播于育苗22畦内。本芹每667m用种量150g～250g，西芹每667m用种量20g～25g。播后覆土0.5cm～1cm。4.3.5苗期管理出苗前，苗床气温白天保持20℃～25℃，夜间10℃～15℃。冬春季育苗，要注意加盖地膜和草苫保温。夏秋

8、季育苗，应采用遮阳网覆盖，遮阴降温。齐苗后，白天保持18℃～22℃，夜间不低于8℃。在整个育苗期间，要注意浇小水，保持土壤湿润。当幼苗第一片真叶展开后，进行初次间苗，苗距1cm～1.5cm。以后再进行1～2次间苗，苗距2cm～3cm为宜。后期2可根据植株长势，随水追施一次尿素