DB3706∕T 005.12-2020 无公害农产品 大葱生产技术操作规程.pdf

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1、DB3706烟台市地方标准DB3706/T005.12-2020代替DB3706/T005.12-2002无公害农产品大葱生产技术操作规程2020-02-25发布2020-03-25实施烟台市市场监督管理局发布DB3706/T005.12-2020前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准是对DB3706/T005.12—2002《无公害农产品大葱生产技术操作规程》的修订。与DB3706/T005.12-2002相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——修改了“规范性引用文件”中引用的标准，删除了引用的旧

2、标准GB4285《农药安全使用标准》、GB8079《蔬菜种子》、GB18406.1《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》、GB/T18407.1《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求》，增加了GB/T4456《包装用聚乙烯吹塑薄膜》、GB/T23416.9《蔬菜病虫害安全防治技术规范第9部分：葱蒜类》、GB/T26432《新鲜蔬菜贮藏与运输准则》、GB/T32950《鲜活农产品标签标识》、GB/T33129《新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程》、GB/T34343《农产品物流包装容器通用技术要求》、GB/T34344《

3、农产品物流包装材料通用技术要求》、NY/T496《肥料合理使用准则、通则》、NY/T2624《水肥一体化技术规范总则》；——将“3产地环境”引用标准改为NY5010；——将原标准“4.1播种时间”、“4.1.2种子质量”、“4.1.3用种量”、“4.1.4种子处理”、“4.1.5催芽”、“4.1.6整地施肥”、“4.1.7播种”、“4.1.8播后水肥管理”章节，统一整合为“4.2育苗”，并对其内容进行了补充；——新增“4.4.4水肥一体化技术”，对大葱采用水肥一体化栽培方式进行了规定；——在病虫害综合防治方面，新增“4.6

4、.1防治原则”、“4.6.4物理防治”、“4.6.5生物防治”等内容，对相应的病虫害防治新技术、新方法进行了补充完善；——在“4.6.6化学防治”章节，增加了“霜霉病、灰霉病、软腐病、根蛆（葱蝇）、潜叶蝇”的防治技术，删除了目前已经退出市场或禁用的药剂，补充了新型高效低毒药剂；——将“6产品的标志、包装、运输及贮藏”修改为“6标志、包装及贮运”，对大葱收获后的包装、标识、运输与贮存要求进行补充完善；——增加了“7生产档案”章节，规范了大葱生产档案记录工作。本标准由烟台市农业农村局提出、归口并监督实施。本标准起草单位：山东省

5、烟台市农业科学研究院。本标准主要起草人：李涛、张丽莉、夏秀波、曹守军、姚建刚、王虹云。IDB3706/T005.12-2020无公害农产品大葱生产技术操作规程1范围本标准规定了无公害农产品大葱的产地环境、生产技术、收获、标志、包装及贮运、生产档案。本标准适用烟台市无公害农产品大葱的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T4456包装用聚乙烯吹塑薄膜GB/T8321（所有部分）农

6、药合理使用准则GB/T23416.9蔬菜病虫害安全防治技术规范第9部分：葱蒜类GB/T26432新鲜蔬菜贮藏与运输准则GB/T32950鲜活农产品标签标识GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程GB/T34343农产品物流包装容器通用技术要求GB/T34344农产品物流包装材料通用技术要求NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T2624水肥一体化技术规范总则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3产地环境宜选择生态条件良好、无污染、排灌条件优、土层疏松的沙壤或壤土地块；环境空气质量、灌溉水质、土

7、壤条件应符合NY5010的规定。4生产技术4.1品种选择选用抗病、优质、高产、适应性广、适于当地消费习惯的优良品种。4.2育苗4.2.1秧苗质量宜采用集约化育苗，商品苗的标准因品种、育苗时期等不同而有差异，一般为株高18cm～20cm，茎粗5mm～6mm，具有叶片3片～4片，苗龄40d～50d，植株强壮，无病虫害。也可自行育苗，秧苗以达到上述标准为宜。1DB3706/T005.12-20204.2.2苗床准备育苗床宜建在三年内未种植过葱蒜类蔬菜的地块。选择地势平坦，土壤疏松、有机质丰富、灌溉方便的壤土地块作床，床宽1m～1

8、.2m，长度依地块和育苗量而定。苗床每平方米可施商品有机肥4.5kg，硫酸钾15kg，充分混匀。有机肥应符合NY/T496的要求。4.2.3育苗时期播种模式有秋播和春播两种。秋播时间在9月底～10月初，苗期270d左右；春播时间以3月底～4月初为宜，苗期100d左右。秋播不可提前，春播不宜延迟。播种前用