DB3706∕T005.10-2020 无公害农产品 菠菜生产技术操作规程(烟台市)

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1、DB3706烟台市地方标准DB3706/T005.10-2020代替DB3706/T005.10-2002无公害农产品菠菜生产技术操作规程2020-02-25发布2020-03-25实施烟台市市场监督管理局发布DB3706/T005.10-2020前言本标准按照GB/T1.1-2009规则起草。本标准是对DB3706/T005.10-2002《无公害农产品菠菜生产技术操作规程》的修订。与DB3706/T005.10-2002相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:——规范性引用文件部分,删除了GB4285、GB18406、GB18407等已废止标准,增加了GB16715.5《瓜菜作物

2、种子第5部分:绿叶菜类》、GB/T23416.6《蔬菜病虫害安全防治技术规范第6部分:绿叶菜类》、NY/T496《肥料合理使用准则通则》、NY/T5010《无公害农产品种植业产地环境条件》和NY/T2798.3《无公害农产品生产质量安全控制技术规范第3部分:蔬菜》;——明确了不同栽培茬口的具体日期;——删除了具体品种;——整地、作畦、播种等技术操作更加明确;——田间管理的具体措施按茬口分别作了说明;——病虫害防治方面对农业、物理、生物防治措施分别做了补充,并对化学防治药剂做了修改,全部推荐在农业农村部农药检定所登记的农药;——增加了生产档案。本标准由烟台市农业农村局提出、归口并监督

3、实施。本标准起草单位:烟台市农业技术推广中心、海阳市农业技术推广中心、烟台市农业科学研究院。本标准主要起草人:吕常厚、黄大方、王恒义、孙丰宝、乔淑芹、郑秋玲。IDB3706/T005.10-2020无公害农产品菠菜生产技术操作规程1范围本标准规定了无公害农产品菠菜的产地环境条件、生产技术、病虫害防治、采收、标志、包装、贮运和生产档案。本标准适用于烟台市无公害农产品菠菜的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T8321农药合理使用准则GB

4、16715.5瓜菜作物种子第5部分:绿叶菜类GB/T23416.6蔬菜病虫害安全防治技术规范第6部分:绿叶菜类NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T2798.3无公害农产品生产质量安全控制技术规范第3部分:蔬菜NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3产地环境条件应选择地势平坦、排灌方便、土壤耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好、土壤肥力较高的地块,以砂壤土、壤土及轻黏土为宜。环境条件应符合NY/T5010和NY/T2798.3的要求。4生产技术4.1栽培茬口按季节可分为:——春茬:2月下旬至4月上旬,表层土解冻后播种,5至6月上市;——夏茬:5月上旬至6月上旬播种,7至

5、8月上市;——秋茬:8月中下旬至9月下旬播种,10至12月上市;——越冬茬:10月上旬至11月上旬播种,12月至翌年4月上市。4.2品种选择选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。早春和越冬栽培应选择抽薹迟的品种。夏秋栽培应选择耐热品种。种子质量应符合GB16715.5的要求。4.3整地、施基肥、作畦2DB3706/T005.10-2020233每667m施充分腐熟的有机肥3m~5m,磷酸二铵15kg~20kg,硫酸钾10kg~15kg,深翻25cm~30cm,整平耙细作畦。一般平畦畦宽1.8m~2.0m,埂宽35cm;高畦畦宽30cm,畦高20cm。肥料的使用应

6、符合NY/T496的要求。4.4播种4.4.1根据气象条件和品种特性选择适宜的播期。4.4.2播前种子可进行消毒处理,防治霜霉病可用50%福美双可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂按种子量的0.4%拌种,也可用25%瑞毒霉可湿性粉剂按种子量0.3%拌种。24.4.3采用干籽直播,播种方式以撒播和条播为主。撒播一般每667m用种3kg~4kg,条播2kg~3kg。撒播时先将畦面浇透,待水渗下后均匀撒种,然后覆土1.0cm~1.5cm。条播,一般行距20cm~30cm,播深2cm~3cm,播后浇水。夏季播种时,若气温高于30℃,菠菜种子发芽困难,应催芽后播种,催芽温度15℃~20℃,2d

7、~3d后,60%种子露白后即可播种。播后覆草保湿。4.5田间管理4.5.1春茬菠菜50%以上幼苗出土后浇第一遍水,2叶1心时浇第二遍水;2至3片真叶时,按苗间距3cm~5cm间苗;3至4片真叶时定苗,株距5cm~8cm,行距15cm~20cm。定苗后,结合浇水每2667m撒施氮肥(N)3kg~5kg、钾肥(K2O)5kg~10kg。株高15cm左右时,结合浇水,2每667m施氮肥(N)4kg~6kg、钾肥(K2O)4kg~5kg。注意保持土壤湿润。4.5.2夏茬菠菜出

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