DB37∕T 4249—2020 滑子菇枝条菌种生产技术规程(山东省)

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1、ICS65.020.20CCSB0537山东省地方标准DB37/T4249—2020滑子菇枝条菌种生产技术规程TechnicalregulationsforproducingbranchstrainofPholiotanameko2020-12-04发布2021-01-01实施山东省市场监督管理局发布DB37/T4249—2020目次前言.................................................................................II1范围....

2、...........................................................................12规范性引用文件.....................................................................13术语和定义.........................................................................14基本要求.....................

3、......................................................14.1人员要求.......................................................................14.2场地要求.......................................................................15生产技术..........................................

4、.................................15.1工艺流程.......................................................................25.2枝条木段选择...................................................................25.3枝条木段浸泡.............................................................

5、......25.4枝条木段配料处理...............................................................25.5辅助培养基配制.................................................................25.6菌种料袋制作...................................................................25.7高压灭菌..................

6、.....................................................35.8冷却...........................................................................35.9接种...........................................................................35.10培养......................................

7、....................................35.11入库..........................................................................35.12留样..........................................................................3IDB37/T4249—2020前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则

8、》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由山东省农业农村厅提出并组织实施。本文件由山东省农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：山东省农业技术推广总站、莒县农业农村局、莒县鑫垚食用菌研究所。本文件主要起草人：高中强、门庆永、赵淑芳、高霞、高瑞杰、林雪、司元明、张燕、崔慧、朱庆春、李欣、王晓婷、张晓雱、于