农业与粮食供应

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1、工作紙—農業與糧食供應姓名：____________________()班別：___________本章可被用作學習：1.主題：農業及2.議題：糧食與飢荒A飢荒情節昨天，你收到一封由對抗薩赫勒飢荒數十年的國際救援組織＜薩赫勒緊急援助＞的來信，希望你可捐助受困於飢荒危機中的非洲人。請救救數以百萬計受飢荒及營養不良影響的非洲人！圖1＜薩赫勒緊急援助＞的傳單(相片來源：世界緊急援助的一封信。)1.於圖1的傳單中，你看到生活於薩赫勒的一個可憐非洲人，他很饑餓及不開心。你想知道薩赫勒在哪裡。參看顯示薩赫勒主

2、要國家(a-g)的地圖1，把這些國家的名字寫於下列的空位上。地圖1主要位於薩赫勒的非洲國家。a.e.b.f.c.g.d.2.在地圖集的幫助下，於地圖1上以淺啡色畫上撒哈拉沙漠的範圍。3.瀏覽下列網址中「PartI.TheSahel,1.GeographicalOverview」的部份，並回答下列問題。SurvivalintheSahelgiar.org/publications/books/sahel/english/intro.htma)於地圖1中把薩赫勒的範圍塗上黃色。b)利用地圖集找出薩赫勒

3、國家的氣候特徵。4.描述薩赫勒國家的經濟發展水平。情節為了考查引致非洲飢荒的因素，你挑選了埃塞俄比亞作一個案研究。另外，你從互聯網上找到一些有關埃塞俄比亞的資料。5.飢荒：自然或人為災害？─埃塞俄比亞個案研究a)參看以下有關埃塞俄比亞氣候、糧食及農業的網址。(FAO/GIEWS)—FoodandAgricultureinEthiopianfo/economic/giews/english/basedocs/eth/ethtoc1e.htmb)參考網址中以下部份及回答下列問題，並以證據支持你的答案。

4、·‘CurrentAgriculturalSituation’;·‘PreviousAgriculturalSituation’;·‘InformationonFoodConsumption’;·‘AdministrativeMap’;·‘MeteorologicalProfile’;·‘CropZones’;·‘CropCalendar’;and·‘Population’i)描述埃塞俄比亞的氣候。ii)描述埃塞俄比亞的農業特色。iii)埃塞俄比亞的農業特色與其氣候有何關係？更多有關埃塞俄比亞氣候

5、的資料可在下列網址中找到：WorldTravelGuide–Ethiopia–Climatec)埃塞俄比亞於過去數十年發生飢荒的原因。i)根據下列網址中的資料，替表2填上缺漏的資料。DeforestationisFuellingEnvironmentalDeteriorationandFamineinEthiopiaec1205deforstation.htm原因·筆記1.氣候與乾旱：·在某些年份，埃塞俄比亞會出現不尋常的降雨模式及雨量。2.負債：·由於有很重的債務，所以埃塞俄比亞政府沒有錢去改善

6、其農業部。故此，該國亦無法引入對抗乾旱的先進設施。3.濫伐林木及其影響：·4.戰爭：·約有一百萬人於1984年的埃塞俄比亞飢荒中死亡。這次飢荒是在該國不同部份的戰爭後發生，如與厄立特里亞的戰爭。·自1990年代末起，埃塞俄比亞多次攻擊厄立特里亞。·戰爭會導致未來可用資源的耗盡。5.農業活動種類：·埃塞俄比亞的農業倚靠雨水。某些年份的不尋常降雨模式及雨量可引致嚴重飢荒。6.火災：·埃塞俄比亞連場的火災破壞了很多森林。7.保存雨水的差劣設施：·埃塞俄比亞缺乏設施去保存雨水，所以雨水不能保存以備乾旱時使

7、用。表2埃塞俄比亞發生飢荒的原因。ii)略總結引致埃塞俄比亞過去數十年發生飢荒的原因。並把各原因分類成「自然」及「人為」兩類。iii)你認為埃塞俄比亞的飢荒是自然或人為災難？請提供原因。如你解答以上問題時有困難，可於下列網址中找到有用的資料：UprootingtheRootCausesofFamineinEthiopiaula/articles/dr_g_araia5.htmlB薩赫勒及南加州的農業系統情節為了認識更多有關薩赫勒飢荒的資料，你決定調查當地的農業系統及糧食問題。此外，你亦挑選了南加州

8、的農業系統與薩赫勒的作一比較。於這部分，藉「薩赫勒地區的遊牧農業」及「南加州的灌溉農業」兩個例子，你將學會如何有系統地發展地理概念。1.甚麼是農業系統？當我們談及農業系統的主要組成部分時，我們通常指以下簡單的投入─產出模式：2.為農業系統發展一個投入—產出模型遊牧農業是薩赫勒地區最常見的農業之一。下文是有關如何把遊牧農業系統發展成一個投入—產出模型。a)薩赫勒遊牧農業的投入：一個農業系統的投入可分兩類—「自然投入」及「人文投入」。「自然投入」可包括「氣候」、「土地」及「土壤」。「