几款常见鸡尾酒配方介绍-----杭州酷德国际调酒师培训学校

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1、几款常见鸡尾酒配方介绍：　　一、美国威士忌鸡尾酒　　1、一点蜜糖(鸡尾酒名)材料：1/2威士忌，1/4柠檬汁，1/4蜜糖。　　配制法；把以上材料和碎冰块倒进调酒壶内，摇匀，滤进鸡尾酒杯内，用红樱桃点缀。　　2、捧腹大笑酒材料：2/5波本威士忌，1/5柠檬汁，1/5橘子汁，1/5纯、糖浆。　　配制法：把以上材料和碎冰块放进调酒杯中，搅匀，滤进古典酒杯内，用柠檬皮把酒杯口四周擦均匀，一上口就有鲜柠檬的清香味。　　二、白兰地鸡尾酒　　1、爱丽丝材料：2/4白兰地，1/4橘子甜酒，1/4橘子汁、　　配制法：把以上材料和碎冰块放进调酒壶内，搅均匀，滤

2、进鸡尾酒杯内，用红樱桃点缀。　　2、珍重再见材料：2/4白兰地，1/4橘皮甜酒，1/4风梨汁，一滴白色薄荷酒。　　配制法：把以上材料和碎冰块放进调酒怀内，搅匀，滤进香槟酒杯内，用牙签穿菠萝一小块，红樱桃一枚，薄荷叶一片放进杯内，作为点缀。　　3、优雅材料：2/3白兰地，1/3橘皮甜酒，一滴橘子酒，一片柠檬皮。　　配制法：把以上材料和碎冰块放进调酒壶内，搅匀，滤进鸡尾酒杯内，用红樱桃点缀。　　4、欢迎材料：2/4白兰地，1/4橘皮甜洒，1/4橘子汁，一滴甘米尔香味甜酒。　　配制法：把以上材料和碎冰块放进调酒怀内，搅均匀，倒进鸡尾酒杯内，用红樱

3、桃点缀