食品安全问题演讲

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1、★精品文档★食品安全问题演讲中国食品安全中国人说:“民以食为天”这是每一个中国人都熟知的古语,但是我想,在座的各位,可能绝大多数人并不知道这只是前半句话,而他的后半句话是:“食以安为先”食品是人类生存和发展的最基本物质,人类对食品的需求可以说是永不满足,这也不断促进和发展了食品的生产如今,食品产业甚至成为了许多国家的支柱性产业现代社会对食品提出了三个基本要素:安全,营养,食欲而这其中,安全被放在首位但是近年来,尤其是进入21世纪,全球范围内不断出现食品安全事件,像英国曾经有疯牛病,德国才刚刚又出现的二噁英等等

2、而在我们中国,食品安全问题已经被推到了风口浪尖:苏丹红、毒大米、瘦肉精、地沟油、三聚氰胺等等这一连串早已经被中国人所熟知的名词,一次次的考验着国人的神经毫不夸张的说,中国已经成为世界上经济较发达国家中食品安全问题最为严重的国家食品安全已经是中国普通老百姓最为关心的热点话题之一2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创9/9★精品文档★食品安全问题演讲中国食品安全中国人说:“民以食为天”这是每一个中国人都熟知的古语,但是我想,在座的各位,可能绝大多数人并不知道这只是前半句话,而他的后半句话是:“

3、食以安为先”食品是人类生存和发展的最基本物质,人类对食品的需求可以说是永不满足,这也不断促进和发展了食品的生产如今,食品产业甚至成为了许多国家的支柱性产业现代社会对食品提出了三个基本要素:安全,营养,食欲而这其中,安全被放在首位但是近年来,尤其是进入21世纪,全球范围内不断出现食品安全事件,像英国曾经有疯牛病,德国才刚刚又出现的二噁英等等而在我们中国,食品安全问题已经被推到了风口浪尖:苏丹红、毒大米、瘦肉精、地沟油、三聚氰胺等等这一连串早已经被中国人所熟知的名词,一次次的考验着国人的神经毫不夸张的说,中国已经

4、成为世界上经济较发达国家中食品安全问题最为严重的国家食品安全已经是中国普通老百姓最为关心的热点话题之一2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创9/9★精品文档★下面,我们就先谈一谈我国的食品安全现状根据我们小组目前搜集到的资料来看,中国的食品安全目前存在的问题主要分为如下几类:一,化学污染带来的食品安全问题这其中包括兽药残留,环境污染物和生物化学污染等种植与养殖造成的源头污染,农药,兽药,生长调节剂等都从源头上给食品带来极大隐患;二,微生物及其毒素造成的食物污染在这个方面,我印象中吧我们国家

5、在市场上出售的加工食品中倒是没有出过什么很有名的,倒是美国人,在我印象中至少有过两次,在罐头里检测出肉毒杆菌,肉毒杆菌毒的毒性非常强不过,在我们生活中,这类污染也还是很多的,最简单的,东西方长了,发霉了或者我们见到那个大米,要是变黄了,更不能吃,那里面的黄曲霉素也是非常强的毒素,这个主要还是靠大家自己平时注意;三,食品加工生产过程引发的食品安全问题食品加工生产过程中造成的食品安全问题主要包括生产加工企业未能严格按照工艺要求、食品安全标准操作这个大家可以百度一下方便面的制造过程的视频,尤其那个炸方便面的油,我想

6、大家伙看过以后相当时间内都不会想吃方便面的;四,违法生产、经营带来的食品安全问题,无证、无照非法生产经营食品问题依然严重,食品弄虚作假,生产经营企业法律意识淡漠,重生产轻卫生现象给食品安全带来很大影响这个问题在我们国家才是最多最严重的我们国家的绝大多数食品问题都可以归为此类2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创9/9★精品文档★目前,在我们平时所吃的食物中,可以说已经找不到哪一样是真正安全的东西,你吃的每一顿饭每一袋零食,都已经不是真正安全的食物但矛盾就在于,你明知道它是毒,你却不得不吃少

7、活二十年总比现在做饿死鬼强啊我们再来谈谈我国食品安全监管的现状以及解决我国食品安全问题的对策食品安全呢,是一个整体的战略体系,涉及的部门安较多,需要多方协调配合,才能建立起较为完善的食品安全战略体系而我国的食品安全监管现状可以说是让人失望的我国食品质量安全管理部门政出多门,多头管理,职能交叉、监管空白现象屡见不鲜从“农村到餐桌”的整个过程中,我国设计食品安全监管职责的部门有工商、质检、卫生、农业、药检、商务等多个部门,各部门缺乏统一协调和统筹策划,多头监管使很大一部分力量在相互依赖、推诿中消耗掉对于效益好的企

8、业,往往反复检查以显示政绩,而对于公众反应的食品安全难点问题,比如农村食品卫生,小作坊,小摊贩等,各部门却又相互推诿这种“分段监管”体制无疑为“无事抢着管,有事跑着躲”的现象滋生提供了土壤其实,对于政府在这方面的工作,首先不说对于15亿的庞大人口政府有没有能力监管,关于食品安全的演讲稿老师,同学们:早上好!今天我们小组要与大家分享的是关于食品的问题  2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作

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