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时间:2018-02-15
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1、XX县畜牧产业“十一五”发展规划畜牧业是XX的传统产业和基础产业,颇具优势和潜力。“十一五”期间,为继续提高我县畜牧产业生产建设水平,加快现代化畜牧业发展步伐,使畜牧业变成优势产业和支柱产业,促进农村经济和国民经济快速、高效发展,特制定本规划。 一、畜牧产业的发展现状和面临的形势 (一)畜牧产业发展现状 1.“十五”畜牧产业发展取得的主要成就 “十五”以来,我县畜牧业取得了长足发展,畜产品由长期短缺变为供求基本平衡、年年富余,实现了历史性跨越,畜牧业已发展成为农村经济的支柱产业和农民增收的主要途径,是农村经济增长中最具活力的产业,步入了持续、健康发展的快车道。主要表
2、现在: (1)养殖规模不断壮大,畜禽数量及畜产品产量稳定增长XX县畜牧产业“十一五”发展规划畜牧业是XX的传统产业和基础产业,颇具优势和潜力。“十一五”期间,为继续提高我县畜牧产业生产建设水平,加快现代化畜牧业发展步伐,使畜牧业变成优势产业和支柱产业,促进农村经济和国民经济快速、高效发展,特制定本规划。 一、畜牧产业的发展现状和面临的形势 (一)畜牧产业发展现状 1.“十五”畜牧产业发展取得的主要成就 “十五”以来,我县畜牧业取得了长足发展,畜产品由长期短缺变为供求基本平衡、年年富余,实现了历史性跨越,畜牧业已发展成为农村经济的支柱产业和农民增收的主要途径,是农村
3、经济增长中最具活力的产业,步入了持续、健康发展的快车道。主要表现在: (1)养殖规模不断壮大,畜禽数量及畜产品产量稳定增长 预计XX年全县肉类总产量达4500吨,比2000年增长79.2%(下同);生猪饲养量14万头,出栏65000头,分别增长57.8%和36.8%,人均饲养量将达到2.7头,出栏1.3头;家禽饲养量26万只,出栏16万只,分别增长81.8%和130.2%;山羊饲养量3.4万只,出栏1.59万只,分别增长5倍和6.3倍;大家畜饲养量0.3万头,出栏0.63万头,分别增长-3.4%和34.6%。规模养殖发展迅速,产业化进程出现良好开端。预期到XX年底,全
4、县养殖专业村可达25个,专业户780个,有年饲养500头以上的规模养猪场1个,猪、鸡的规模化、专业化饲养比重分别达到20%和15%。生猪饲养量达1万头的乡镇有8个,其中超2万头乡镇1个。 (2)综合生产能力明显提高,畜牧业结构不断优化 猪、家禽出栏率和胴体产量均有所提高,猪头均产肉量达到76公斤,瘦肉型猪饲养周期缩短到5—6个月,畜牧产业产品结构趋于合理,以生猪为主的牲畜发展迅速,特色养殖业也有了较快发展,发展势头强劲,已成为农村经济新的增长点。三元杂交瘦肉型猪、家禽和地方畜禽良种出现价高利好、产销两旺的态势;高档畜产品和适销对路产品不断涌现,产品花样增多,质量档次明
5、显提高。在肉类总产中,猪肉比重最高达到85%,禽肉达到9%,城乡人民的膳食结构有了较大改善。 (3)龙头加工企业培育壮大,产品加工能力进一步增强 全县建有美味佳食品有限公司、分割肉厂和地道腊肉加工厂三个畜产品加工企业;建有屠宰生产线和分割肉生产线各一条,400吨腊肉烘烧车间,储存1000吨肉产品的大型冷库和腊肉库存凉房,1000吨腊肉精致品生产包装车间及生产线。具有年屠宰生猪5万头和年加工腊肉系列食品1600吨的生产能力;建有以专业村为主的养殖基地,全县初步形成“公司+基地+农户”的运营模式,极大促进了畜牧业的发展。 (4)先进实用技术进一步推广普及,社会化服务水平
6、不断提高 “十五”以来,我县引进并推广了一大批畜禽优良品种,如秦川牛,南江黄羊,杜洛克、长白、大约克良种猪等,其生猪良种猪推广覆盖面达45%以上;肉鸡、蛋鸡的改良起步虽晚,但进展迅速,势头良好。同时,疫病综合防治、生猪饲养管理、瘦肉型猪配套饲养、种草养畜等一大批先进实用技术得到推广应用,科技进步在畜牧业中的贡献率达到30%以上。全县畜牧产业化体系按“市场牵龙头,龙头带基地,基地连农户”的方式逐步完善,一个以乡村集体经济组织为基础、以畜牧技术部门和龙头企业为依托的社会化畜牧服务网络基本形成。采取灵活多样的方式方法,理顺了产品销售渠道,已形成重要的畜产品商品基地和外销外调基
7、地,初步形成了加工企业带动、市场带动和中介组织带动等不同类型的运行机制,涌现出了一批产业化典型。 (5)农村经济快速发展,畜牧效益十分显著 预期XX年全县畜牧业增加值3180万元,占农业总增加值的比重达33.8%,占全县GDP的13%,户均畜牧产值在0.45万元以上,畜牧业已成为农村经济的支柱产业。畜牧业每增加10个百分点,就可拉动农业增长3.3个百分点,拉动国民经济增长1.3个百分点。在农民人均纯收入1777元中,于畜牧业的达354元,在农民人均纯收入增加额140元中,畜牧业的贡献率达到20%以上。 (6)市场体系建设
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