我县农村义务教育学生营养改善计划工作汇报

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1、我县农村义务教育学生营养改善计划工作汇报尊敬的各位领导： 　　米易县是我省实施农村义务教育学生营养改善计划省级试点57个县之一。县人民政府认真贯彻落实四川省人民政府办公厅《关于实施农村义务教育学生营养改善计划省级试点工作的通知》文件精神，在省、市人民政府的统一安排部署下，按照“政府主导、试点先行、因地制宜、突出重点、科学安全”的原则，积极探索农村义务教育学生营养改善计划实施工作的办法，将农村义务教育学生营养改善计划实施工作作为一重大民生工程来抓。从5月28日起，安全顺利实施了我县农村义务教育学生营养改善计划，从准备、实施、逐步完善取得了一定成效，现将我县农村义务教育学生营养改善计划

2、工作汇报如下： 一、基本情况 　　XX年秋季学期，我县共有义务教育阶段学校77所，在校学生28018人，其中小学生17968人，初中生10050人。纳入营养改善计划的农村义务教育学校72所，学生18532人；其中：乡镇初中5所学生4775人，乡镇中心小学12所学生7576人；村小及教学点55所学生6181人。具备食堂的学校25所，无食堂但具备小伙房的学校47所。 二、组织领导 　　成立由县政府县长任组长，县委、县政府分管领导任副组长，以各相关单位主要负责人为成员的米易县农村义务教育学生营改善计划领导小组，领导小组下设办公室(简称“县营养办”)办公室设在县教育局，主要负责“营养改善计

3、划”实施的日常管理工作。拟定了《米易县农村义务教育学生营养改善计划实施方案》、《米易县农村义务教育学生营养改善计划食品安全事故应急预警方案》。 　　为了加快营养计划工作的推进，县教育局印发了《关于农村义务教育营养计划工作的实施意见》、《关于做好农村义务教育营养计划前期准备工作的通知》、《关于开展好农村义务教育学生营养改善计划资料归档工作的通知》，对相关工作进行了详细的安排部署。 　　县教育局组织全县中学、中心校、村小负责人，营养餐工作人员130余人参加的学生牛奶饮用知识及配送程序培训。 三、后勤保障和供餐模式 　　为了进一步优化我县农村义务教育学生营养餐供餐模式，增强学校食堂供餐能

4、力，提高学生营养餐质量，县政府拨付专款37.91万元，其中用于采购营养餐蒸煮设备15.78万元，用于食堂、厨房、储存室等改造22.13万元。确保新学期全县营养改善计划工作安全有序按时开展。 　　8月29日教育局已将蒸煮柜、留样冰箱、电饭煲、蒸煮桶、分发桶、不锈钢盆，发给了相关学校。开学第一天、全县18532名农村义务教育学生高高兴兴的喝上了营养奶、吃上了鲜热蛋。 　　根据米易县农村义务教育学生营养改善计划领导小组讨论商定，结合我县实际情况，从5月28日起至期末，全县“营养餐”供餐模式均采用牛奶＋蛋模式，即每天给学生提供一盒牛奶，一个卤鸡蛋，利用课间在老师指导下进餐。从9月1日起，“

5、营养餐”供餐模式采用“牛奶＋肉食”和“牛奶＋蛋”两种模式。具备食堂供餐能力学校的为牛奶＋肉食模式，即为学生每天提供一盒牛奶，每月提供5次肉食餐，每餐价5元。采用此种模式的学校24所，学生11901人。不具备食堂供餐能力的为“牛奶＋蛋+N”模式。即为学生每天提供一盒牛奶，一个由学校加工熟的鸡蛋；并根据资金情况提供适量其他食品，采用此种模式的学校48所，学生6631人。 四、食品安全 　　我县学生“营养餐”均采用学校供餐，即由学校食堂或蒸煮设备加工为学生提供营养餐，学校食堂均办理了餐饮服务许可证。学校食堂工作人员均持有健康证明。采用牛奶＋蛋+N模式供餐学校营养餐工作人员，县教育局在5月

6、16日组织了体检，目前学校营养餐工作人员均持有健康证。并对他们进行了营养知识、食品贮存、运输、加工等食品安全、传染病预防等常识培训。 　　营养餐主要食品为牛奶、鸡蛋、猪肉、大米、蔬菜等。牛奶的采购是在省定企业内，由市机关事务管理局统一招标采购的，鸡蛋的采购是在市定企业内；由县公共交易中心统一招标采购的；猪肉、大米、蔬菜等食品，由学校根据地理位置到定点市场进行采购。采购时必须2人以上，确保食品数量、质量及安全。食品采购、加工、贮存、供应等环节严格按照有关法律法规及标准要求进行。 　　我县供餐模式由县卫生营养部门确定，供餐食品能满足学生健康成长营养需求。卫生部门计划在第四初级中学、白坡

7、彝族乡中心校、丙谷镇中心校、湾丘彝族乡热水村小建立营养监测点，每年对学生进行身高、体重、体质等测试，建立学生健康体质卡并分析研究，向县政府报告。学校结合创国家卫生城市及“五创联动”工作，按照要求开设健康教育课，对学生进行了卫生、营养健康知识教育。随时检查督促学生的卫生行为习惯。 　　实施“营养计划”，有利于提高农村学生的身体素质和健康水平，促进学生健康成长、全面发展，为建设人力资源强县奠定坚实基础。参与营养计划的学生多，分布广，食品安全责任尤为重大。在实施过程中我们精