某啤酒厂废水处理工艺设计

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1、内蒙古科技大学本科生毕业设计说明书题目：某啤酒厂废水处理工艺设计学生姓名：学号：专业：环境工程班级：环境2010-2班指导教师：讲师83内蒙古科技大学毕业设计说明书某啤酒厂废水处理工艺设计摘要随着改革开放不断深化和中国经济的飞速发展，在经济飞速发展下使人民的生活质量不断提升，人们对物质需求不断提高，其中啤酒的需求不断增长使啤酒工业得到了很好的发展。伴随着啤酒厂产量不断的提升，啤酒厂的规模也不断扩大。随之带来的环境问题也日渐突出，例如啤酒废水产量也随之不断增长。在对啤酒废水分析得知废水中具有很高的有机物浓度，BOD/COD很高[3]，可生化性很好。高浓度啤

2、酒废水处理是目前全球各个国家共同研究的热点。通过多年对啤酒废水处理工业的不断改进，目前世界上所使用的常用方法为，上流式厌氧污泥床(UASB)和循环性活性污泥法（CASS)组合起来进行对啤酒废水处理[4]。本设计啤酒厂设计废水量6000m3/d，主要进水指标为COD:1200～2400mg/L；BOD：900～1200mg/L；SS:400~500mg/L。根据阅读相关资料和一些啤酒厂实际处理工艺，本设计选定主体工艺为：UASB+CASS生物反应池联合处理，使处理完的废水达到《啤酒工业污染物排放标准》（GB19821-2005）表1中啤酒企业的排放标准。在

3、采用该工艺处理时在UASB池会产生沼气，本设计遵循循环利用和零污染排放的原则，对产生的沼气进行回收利用，沼气用于啤酒厂锅炉房的燃料从而达到节能减排的作用。关键词：啤酒废水;UASB;CASS83内蒙古科技大学毕业设计说明书AbrewerywastewatertreatmentprocessdesignAbstractWiththecontinuousdeepeningofreformandopeningtotherapiddevelopmentofChina'seconomyundertherapideconomicgrowthtoimprovequal

4、ityoflifeforpeople,people'smaterialneedscontinuedtoincreasewithgrowingdemandforbeerbrewingindustrytothedevelopmentofgood,alongwiththeupgradingofplantfortheproductionofbeerbrewerieshavebeenexpanding.Isincreasinglyhighlightingtheattendantenvironmentalproblemssuchaswastewaterfrombre

5、weryproductionhasalsoincreased.IntheanalysisofBrewerywastewaterwithaveryhighconcentrationoforganicmatterinwastewater,BOD/CODhighbiodegradabilityisverygood.HighconcentrationsofBrewerywastewatertreatmentisacommonresearchfocusinthevariouscountriesintheworldnow.Throughmanyyearsthegen

6、eralmethodwhichintheworldusesatpresentforthebeerwastewaterprocessingindustryunceasingimprovementis,theupperreaches-liketireofmarchwhichoxygensludgebed(UASB)andcycleofoperationsactivesludgelaw(CASS)combinestobeerwastewaterprocessinThisdesignbrewerydesignscale6000m/d,enterswaterCOD

7、:1200~2400mg/L,900~1200mg/LSS:400~500mg/Ltoactaccordingtothecorrelationdataandthecorrelationexperimentdesignatedthecraftis:Grill-pneumaticcontrolsedimentationpond--UASB--CASSenablesthewastewaterwhichprocessestoachieve"BeerIndustryPollutantEmissionsStandard"(GB19821-2005)table1bee

8、renterprise'semissionsstandard.Whenusest