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时间:2018-02-07
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1、对果品销售难题的调研思考 近几年来,**县委、县政府积极实施“兴果富民”战略,真抓实干,掀起了果业开发高潮,果业面积、管理水平、果品品质均取得了新的突破,走出了良性发展路子。随着国际经济全球化趋势,给**果业带来巨大的机遇和挑战。**县作为一个果业大县,如何适应世界潮流,采取何种策略,融入到世界竞争,立于不败之地,显得至关重要。 一、近年来果品营销形势分析 XX年-XX年**柑桔产业基本情况表 年度 柑桔总面积 柑桔 总产量 价格 产值 XX年 30.8万亩 13万吨 朋娜0.8-1.1元/斤 纽
2、贺尔1.2-1.7元/斤 突破3.5亿元 (其中脐橙产值2.6亿元) XX年 31.46万亩 (其中脐橙28.7万亩) 超过18万吨(其中脐橙产量15万吨) 朋娜0.9-1.3元/斤 纽贺尔1.3-1.8元/斤 突破4.7亿元(其中脐橙产值4.2亿元) XX年 31.7万亩 (其中脐橙29万亩) 突破23万吨(其中脐橙产量20万吨) 朋娜1.0-1.2元/斤, 纽贺尔1.4-1.6元/斤 实现6.2亿元(其中脐橙产值5.6亿元) XX年 34.5万亩 (其中脐橙29.7万亩) 25万吨(其中脐橙产量
3、22吨) 价格一般在0.7—1.0元/斤 柑桔产值实现3.8亿元(其中脐橙产值3.5亿元) 从《XX年-XX年**柑桔产业基本情况表》可以看出,XX年至XX年,我县柑桔的面积脐、产量、价格、产值一直呈良好的发展态势,XX年,我县的柑桔产业虽然受冰冻灾害的影响,但柑桔的销售价格和产值仍然保持了增长态势,产值比XX年增长32%,而XX年由于受金融危机等因素的影响,市场销售不畅,价格一路下跌,产量创历史新高,产值却只有3.8亿元,还未达到XX年的水平,出现了“果贱伤农”、“增产减收”的现象。柑桔价格
4、的下滑,动摇了果农对产业的信心,部分果农出现恐慌心理,甚至出现了一部分果农转让果园的现象。果品销售影响面大,涉及千家万户,如不改变“重生产,轻销售”的理念,切实解决好柑桔“销售难”的问题,不但不利于柑桔产业的发展,还将影响我县经济的发展。 二、果品销售不畅的原因分析 造成XX年果品“销售难”的原因是多方面的,既有金融危机等外部原因,也有**柑桔产业发展的自身不足等内部因素,主要是: 外部原因:一是受国际金融危机影响。**柑桔相当部分依靠出口,全球经济下滑,社会消费需求量下降,柑桔出口量受到影响,国
5、际市场出现疲软。国内市场情况也是如此,由于许多国内中小企业关闭破产,XX、上海、广州等城市的消费量减小。二是受四川广元蛆柑事件影响。消费者对柑桔类食品安全心有余悸,购买柑桔欲望下降,直接影响国内柑桔的销售。三是受出口报关有关程序影响。有的国家提高了柑桔进口的门槛,要求果品必须出自于柑桔出口基地,只有经过出口备案的加工厂,才有资格申报出口,我县仅有12家加工企业具有出口报关资质,无法满足柑桔出口的需求。同时,国外对我国果品出口要求更加严格,出口报关必须经过严格的危险性病虫害植物检疫及农药残留检测,每批货物检
6、验检疫及检测的时间要12天左右。四是受“假赣南脐橙”影响。其它省份的脐橙假冒“赣南脐橙”品牌,扰乱了市场,果品经销商利益受挫,打击了开拓市场的积极性。 内部因素:一是营销组织化程度低,品牌影响力有待提高。果农、经销商的营销观念和营销方式滞后,市场意识、商品意识、品牌意识不强,缺乏市场研究,只顾眼前利益与个人利益,在交易过程中没有统一的质量标准,各自为政,相互压价,导致柑桔价格变化大,不利于整个产业可持续性发展。二是市场开拓能力不强,销售市场有待拓展。缺乏能主导营销方向的龙头企业与中介组织,目前我县柑桔
7、果品营销的流向主要集中于广东沿海城市,市场空间比较狭窄。三是品种结构单一,产业结构有待优化。目前,我县脐橙以鲜销品种为主,95%为纽贺尔品种,集中在11月至次年1月上市销售,随着产量逐年增加,销售压力逐年增大。四是加工配套产业发展滞后,产业综合效益有待提高。产品深加工体系建设还不完善,制约了产业集群化发展。 三、果品营销工作的对策及建议 XX年的果品“销售难”给**脐橙产业敲响了一记“警钟”。针对果品营销的严峻形势,特别是在金融危机的大背景下,各级政府要高度认识目前果品营销形势,“想果农之所想,急果农
8、之所急,解果农之所难”,把果品营销作为促进果业可持续发展的一项首要任务来抓。为此,**的果品营销必须加快“四个转变”: 树品牌,加快由“规模突破”向“质量取胜”的转变。一是要加大标准化生产力度。建立良种苗木繁育、产品质量检测与控制、病虫害监控、预警与防御、生产资料安全保障等标准化管理体系,推广应用最新的标准化科研技术,形成完整的科技示范与培训推广体系,在施肥、用药、修剪等生产环节实行标准化、规范化管理,生产出符合市场需求的
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