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时间：2021-12-01
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1、土著微生物发酵床稳定期微生物菌群的分析张学峰吉林农业大学发酵床养猪的好处粪尿0排放粪尿都贮存于垫料中气味净化发酵床猪舍中臭味和氨味大为减轻节省能源发酵产热使冬季猪舍的温度大为升高，无需供暖减少传染性疾病发生致病菌被垫料细菌净化我们的疑问是不是一定要混入EM菌？是什么细菌在起作用？垫料不同深度的细菌分布是什么情况？试验条件垫料为锯末未添加任何活菌制剂猪在猪舍内自由运动、自由采食采样分别从发酵天数达到25d，垫料中的微生物菌群处于稳定期的发酵床平面处选择适当的三点位置采集垫料深度分别为表层，30cm，40cm，50cm和70cm处各采集样品。采用同时分别测定采样位置
2、垫料的温度和pH值。细菌培养和垫料分析摇菌涂板培养分离不同菌落5次纯化培养纯化菌株16sRNA序列测定细菌种属分析各层中共分离出22个菌落垫料样本水分硝态氮粗纤维垫料分析结果深度温度pH水分硝态氮粗纤维活菌数表层24℃956.33±5.3a9.82±0.8a21.28±1.2a4.3±0.3×105a30cm46℃856.67±0.3a9.92±0.1a20.88±0.3a7.7±0.6×105b40cm45℃854.33±0.3a7.34±0.5b20.88±0.3a7.2±0.3×105b50cm43℃7.542.67±0.5b6.22±0.8c24.75±
3、0.8c4.5±0.8×105a70cm42℃7.538.67±0.5c5.04±0.6d24.75±0.8c3.6±0.2×105c核心发酵层进行判断垫料30cm处温度高于其它四层垫料温度，pH值大于7，自由水含量和硝态氮含量比其它四层高，粗纤维含量比其它四层低，结果说明在30cm的层面是微生物（纤维分解菌）生理活动代谢最旺盛的层面。综合判断该发酵床的核心发酵层在垫料30cm左右深处。不同深度垫料发酵床（不包括表层）微生物菌群的种类深度总分离菌株数菌株种类各个菌株数30cm5地衣芽孢杆菌540cm3乙酰微小杆菌350cm5地衣芽孢杆菌2金橙黄微小杆菌1环状芽孢
4、杆菌1梭形芽孢杆菌170cm9地衣芽孢杆菌4鲁氏不动杆菌2巨大芽孢杆菌1枯草芽孢杆菌1异硫链霉菌1微生物数量和种类的分布30cm处温度适合地衣芽孢杆菌，使其成为该层优势菌种，粪尿可渗透于该层，使其繁殖为与其它四层相比微生物数量最多的一层；40cm处温度比30cm处温度低1℃，更加适合乙酰微小杆菌的繁殖温度，使其成为该层优势菌，粪尿渗透到该层数量减少，其微生物数量也减少；50cm和70cm处粪尿含量更低，微生物需要的碳源更多从垫料的纤维中获得，分离出不同种类的纤维分解菌，其中70cm处有真菌出现，真菌是分解纤维素很强的一类微生物。从数量和分布来看，处于稳定期养猪发
5、酵床的主要菌种为地衣芽孢杆菌，占整个发酵床所分离的菌种数量的45.45％，且在发酵床的各层分布广泛。结论发酵床的发酵不用
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