特色美食网站策划书

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1、精品文档特色美食网站策划书你喜欢美食吗？以下小编为你整理了特色美食网站策划书，希望对你有所参考帮助。　　美食网站策划书一网站名称：五味阁网站设立初衷：一方水土养一方人，在广阔的中华大地上，培育出上下五千年的璀璨文化，而中华饮食更是中国人的骄傲。汉族人发明了炒(爆、熘)、烧(焖、煨、烩、卤)、煎(溻、贴)、炸(烹)、煮(氽、炖、煲)、蒸、烤(腌、熏、风干)、凉拌、淋等烹饪方式，又向其他民族学习了扒、涮等方式，用来制作各种菜肴，形成了鲁、粤、闽、皖、川、湘、浙、苏等各具地方风味特色的八大菜系，每一菜系都可烹饪200至300个品种的菜肴。在一定意义上，美食与文化是相互兼容的，一道美食的产

2、生总离不开当地的特色文化，一道美食的背后总有深厚的人文情怀及其独特的历史故事，在文学肴馔里细细品味。现在网络上，关于美食的网站不计其数，而将美食与文化相结合的网站屈指可数。为此，我们将美食背后的故事挖掘出来，将中华文化以美食的方式，更好地传承下去。网站宗旨：赏美食，听故事，表看法。赏评中华美食，弘扬华夏文化。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创14/14精品文档网站类型：商业网站。将美食与文化相结合，网站分为七大模块，分别是食·色饕餮、民族时食、美食传说、饮食男女、美味书话、互动厨吧、同城活动。一、食·色饕餮美食邂逅电影、电视剧、动画，会擦出怎样的火花?在“食

3、·色饕餮”这个板块中，将为大家介绍在电影、电视剧以及动画片中所展现出来的美食时光，沉浸在由视觉带来的味蕾的享受中……第一部分：电影电影是光和影的奇迹。神奇瑰丽的文字，谈及美食的电影，以其色香味俱全的诱-惑完成了各种各样的故事。当美食遭遇电影，它的丰富性首先体现在类型上，有喜剧片，也有悲剧片;有浪漫温情片，也有食色惊悚片;有娱乐片，也有恐怖片。举例：《食神》《美味人生》第二部分：电视剧数十集的剧集，可以在循序渐进的剧情中，慢慢的叙述出整个故事，也上演着不同的人生。美食的香味也随着时间的流逝，愈发显得浓郁。细细品味电视剧中的美味，在齿间留香很久。举例：《午餐女王》《料理新鲜人》第三部分

4、：动画片2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创14/14精品文档动画片也爱说美食。动画片中淋漓尽致的厨艺，让人心动的色彩，也可以看的热血沸腾、食指大动。举例：《中华小当家》就讲述了一个少年厨师披荆斩棘，克服千难万险成为天下第一神厨的故事。里面的美食更是多得眼花缭乱二、民族时食民以食为天，我国想来非常注重美食，从古至今，无论是皇帝，平民百姓还是领导都会为美食的色香味倾倒。不同的民族，不同的季节时令，都有其源远流长的习俗，与众不同的趣闻。本环节不仅向网友展现我国民族地域特色食物，还能够向网友推荐健康的时令菜，帮助网友养生。第一部分不同民族食物特色：主要分为汉族和少数

5、民族在节庆或是一般日子里的饮食特色介绍。例如会分期介绍各地的饮食，如生活在大草原的蒙古，藏，哈萨克族的牧民，食肉饮乳;赫哲族生活在黑龙江水乡，鱼是主要的食物;而生活在兴安岭的鄂伦春人，食必鸟兽肉等等。这些都会在这个栏目中详尽地介绍，让受众了解博大精深的饮食。包括像饮食餐具，习惯，礼节等也会比较全面地展示。趣闻：如果说特色是对我国各族人民饮食的基本介绍，那么趣闻就是起到一个扩充，休闲的作用。在给予我们饮食特色知识了解的同时，也以一种比较有趣的形式，将各地比较有意思的饮食方面的事情展现给我们。第二部分时令菜2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创14/14精品文档季节

6、习俗食物养生。此模块向我们展示我国不同季节的一个饮食习惯，看全国各地的人是如何吃的。同时，通过解说，建议的方式，告诉我们不同季节应该如何“吃”，如何更好地“吃”，用以食物养身。三、美食传说栏目内容：介绍中华美食的由来。中华的各种传统美食历史悠久，例如粽子、饺子、年糕等各种传统食物都有一段历史故事和由来。现今全球文化融合步伐加快，很多外来食物进入中国使中国传统食品有了新吃法、新改观。本栏目聚焦中华各种美食的由来。例如饺子的由来：建安初年，张仲景出任长沙太守，不久瘟疫流行，他毅然辞去了太守官职，决心为百姓治玻这时正值数九隆冬，他在回乡路上，心里老惦记着那些冻烂耳朵的穷乡亲们。冬至到了，

7、他让弟-子替他看病，他在南阳东关空地上搭起了医棚，盘上大锅，专门舍药为穷人治冻伤。他把羊肉、辣椒和去寒的药材放在锅里，熬到火候时再把羊肉和药材捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅煮熟，分给治病的穷人，每人一大碗汤、两个“娇耳”，这药就叫“祛寒娇耳汤”。人们吃后，顿觉全身温暖，两耳发热。从此以后，每到冬至，人们就想起张大夫为乡亲治病的情景，也模仿着做娇耳的办法，做起了食品。为了区别“2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创14/14精品文档娇耳