xx年乡镇食品安全专项整治工作实施方案

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1、XX年乡镇食品安全专项整治工作实施方案XX年乡镇食品安全专项整治工作实施方案 　　为进一步规范食品市场秩序，全面提高我镇食品安全保障水平，决定在全镇范围内开展为期三个月的食品安全集中整治行动。现结合实际，特制定如下实施方案： 一、总体目标 　　以保障食品安全为目标，以食品安全整治为重点。严厉打击无证照生产经营食品、制售假冒伪劣食品、制售假冒伪劣农药、生产销售不合格农产品、私屠滥宰及食品非法添加等违法犯罪行为。使公众饮食安全得到有效保障。 二、主要整治内容 　　食品生产加工环节。围绕食品生产加工环节开展调查摸底，全面掌握食品生产加工企业及小作坊生产的产品品种和主要销售流向，督促

2、其自觉落实原料进货查验记录、产品执行标准、出厂检验记录等主体责任制度。对无证生产、超范围实用食品添加剂生产和制售假冒伪劣食品等违法行为将依法查处，并坚决予以取缔。 　　(二)食品流通环节。以农村食杂店、小超市和集贸市场为重点，加大对食品市场“三无”食品、假冒伪劣食品源头和流向的检查力度。 　　(三)食品餐饮环节。以中小学校食堂、校园周边饮食摊点、农家乐、小餐饮店等餐饮服务单位和农村家宴食品安全为重点，结合义务教育学生营养改善计划(含蛋奶工程)食品安全，进行全面检查，严防不合格食品流入餐饮服务环节。 　　(四)农产品及牲畜肉品质量安全整治。以农药、兽药、饲料及饲料添加剂为重点，

3、严厉打击经营和使用违禁农(兽)药和假冒伪劣农业投入品的违法行为，防止不符合质量安全的农产品上市。 三、实施步骤 　　本次专项整治共安排三个月时间，自XX年3月15日起至6月15日结束。分三个步骤实施： 　　宣传动员阶段。各村、相关单位要成立专项整治工作领导小组，制定实施方案，召开会议进行专题安排部署。 　　整治实施阶段。各村、相关单位要根据职责分工，组织人员开展摸底排查，在检查过程中要认真落实整改责任，做到检查有记录、有反馈、有监督检查资料。对发现的问题，要提出整改意见，督促限期整改；对违法违规行为，要严格依法进行查处。 　　总结验收及巩固提高阶段。各村、相关单位要认真总结经

4、验，查找不足，落实整改措施，并于5月31日前形成书面工作总结报镇党政办公室。同时，要及时总结经验，建立长效监管机制，切实巩固整治工作成效，提高科学监管水平。 四、工作要求 　　加强组织领导，细化工作方案。为加强对全镇食品安全专项整治工作的领导，镇上成立由镇长沈涛为组长，分管领导雷莹为其他联村领导、相关站所负责人、镇食药品监督管理站人员为成员的专项整治工作领导小组，各村也要相应成立以支书或主任为组长的检查小组，认真安排部署，强化工作措施，切实把专项整治工作抓细、抓实、抓出成效。 　　强化宣传教育，营造舆论氛围。各村、相关单位要采标语、培训等形式，广泛向群众宣传食品安全知识和专项

5、整治活动的目标内容，发动群众参与，进行举报和监督，形成群防群控的良好局面。 　　强化协作配合，严查违法行为。各村和相关单位要按照责任分工，相互协作，进一步加强对食品企业、商户的规范化管理，确保本次专项整治活动取得实效。 　　加强督查指导，严格责任追究。为确保本次专项整治行动取得明显实效，镇上将对整治活动开展情况进行督导检查，检查结果将纳入对各村的年度目标责任考核。对在本次整治工作中敷衍塞责、玩忽职守、失职渎职的，将严厉进行责任追究。