食堂满意度

《食堂满意度》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》课程社会实践调查研究报告报告题目关于对“杭州师范大学食堂满意度”调查报告作者姓名傅萧班级学号2011212551学科专业人文教育111所在学院人文学院任课教师罗一华提交日期2012年11月评定成绩杭州师范大学社会科学基础部编制得分标题关于对“杭州师范大学食堂满意度”调查报告摘要把学生对于杭州师范大学食堂的满意度进行了调查，得出学校食堂的失与得，进行改进让食堂办的更好关键词食堂满意度关于对“杭州师范大学食堂满意度”调查报告进入大学，我们的各项活动都是在学校进行的，衣食住行，每一样都离不开学校。因此，大学成为了五湖四海的学生们的第二个家。而衣食住行四样

2、之中，我觉得，食是最重要的。升入大学，每日三餐都需要在学校解决，于是，学校的食堂在大学生活扮演了一个十分重要的角色。杭州师范大学共有两个食堂，一个仁园，另一个，则名为和园。杭州师范大学的食堂在下沙也是小有名气的，一致得到了下沙师生的各种好评，在原有食堂的基础上，增添了各种特设美食，不仅管住了学生的胃，也是管住了学生的心。和园为一期餐厅，一楼主要为大锅菜，菜新鲜量多，最重要的是价格是最便宜的；二楼为中产阶级大锅菜，还有面食及小吃；三楼则更多的成为了聚餐的场所，采取点菜的方式，菜的种类不少，但是价格也不便宜。仁园为二期食堂，一楼为各种风味主食，二楼类似于和园的二楼，而三楼则有清真食品和西餐厅。鉴

3、于食之于大学生为极其重要的一部分，于是，我做了一份问卷，来调查我们学校大学生对食堂的满意程度。《你对杭州师范大学食堂的满意度》1.你的性别？1男2女2.你的年级？1大一2大二3大三4大四3.你最爱去学校的哪个食堂？1和园一楼2和园二楼3和园三楼4仁园一楼5仁园二楼6仁园三楼4.影响你做出选择的原因是什么？1价格2口味3方便程度4人流量5．你吃外卖的频率？1一周大于5次2一周3-5次3一周小于3次4从不叫外卖6.你觉得学校食堂的卫生情况怎么样？1很好2较好3一般4差7.你觉得食堂的饭菜口味怎么样？1很好2较好3一般4差8.你觉得食堂的饭菜新鲜度怎么样？1很新鲜2较新鲜3一般4不新鲜9.你觉得食

4、堂饭菜总体价格合理吗？1很合理2较合理3一般4不合理10.你对食堂总体满意度怎么样？1很满意2较满意3一般4不满意我一共对80个杭州师范大学的学生进行了调查，每个年级各20个。35%的同学大多数时候是前往和园一楼就餐，25%大多数前往仁园三楼，而其他大多数则分布于仁和餐厅的各个楼层，其中，大部分新疆少数民族都前往仁园三楼清真餐厅就餐。同学们大多数选择去和园一楼和仁园二楼最重要的原因是因为这两层餐厅的价格是各个餐厅里最实惠的，而且，两个餐厅的饭菜味道、品种，给的数量也是很不错的。但是由于大多数学生选择集中前往和园一楼和仁园二楼这两个餐厅，所以其他人群被分散在了其他楼层。那50%学生的选择主要是

5、因为方便程度以及人流量，住在和园的同学选择靠近自己寝室的和园餐厅，仁园则反之。而就餐时间集中于中午下课后和下午下课后，所以，课程安排较密集的同学会选择错开人流量大的餐厅。对于叫外卖的频率，85%的学生集中在一周3-5次，5%的学生会一周大于五次，而5%的学生一周小于三次，对于不叫外卖的同学，在我的调查之中，一个也没有。80%的学生觉得学校食堂的卫生情况较好，5%的学生认为卫生情况一般，而有15%的同学则对学校食堂的卫生情况觉得一般。而从食堂饭菜的口味来看，75%的同学是持较好的态度的，15%觉得一般，剩下的10%则是觉得学校食堂饭菜的口味还是很和他们胃口觉得挺美味的。至于说学校饭菜的新鲜度，

6、60%的同学觉得还是比较新鲜的，而20%的同学认为学校的饭菜新鲜度为一般，有5%的同学则认为学校的饭菜不新鲜，其他15%的同学觉得学校食堂的饭菜很新鲜。对于同学们关心的价格情况，50%的同学认为较合理，35%的同学认为一般，15%的同学认为合理。其中，认为一般的同学大多数是前往和园一楼和仁园二楼以外的餐厅。而认为较合理的同学则是大多数前往和园一楼与仁园二楼就餐的。而最重要的那个问题，学生们对杭州师范大学食堂总体满意度的情况，70%的学生持较满意态度，25%觉得很满意，而5%觉得一般，我调查的人中，没有一个同学选择“不满意”这个选项。对于此次调查的结果，我发现学校食堂有很多值得肯定的地方，但是

7、也有一些需要改进的地方。学生选择餐厅首先考虑到的是它的价格，因为学生每月拿到的生活费是有限的，因此花在吃上面的也是有限的。这导致的直接结果就是大部分人喜欢前往和园一楼或者是仁园二楼。而在下课后的高峰期，这也使得这两个餐厅的人流量呈爆满状态。或许其他几个餐厅的价格是否可以稍微降低一点，从而来减轻那两个食堂的压力，或者，在价格不变的情况下，提高菜的质量，增加饭菜的数量。网路上很流行一段话，揭露食堂菜，是我国第九大