茶品牌年轻化与对策

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1、茶品牌年轻化与对策摘要:消费社会的到来，快消品牌对我国市场的入侵，新奇时尚的东西吸引着年轻人的眼球。茶作为中国本土文化产物却遭到冷落。本文通过对年轻人喜好和现阶段国外茶品牌发展与本土新式茶品牌探索的分析，探讨出一些使得茶品牌年轻化的对策。 关键词:茶;年轻人;品牌;营销 中国是茶的故乡，茶文化源远流长，但年轻人与茶始终都隔着一层突不破的隔膜。美国茶叶协会的一份调查表明，在美国，茶叶消费量增长在16岁到26岁人群当中体现得最明显，而在中国，25岁以下群体，经常喝茶的比例比较小。传统茶企业针对其品牌的管理模式不明确，“以人为本”的

2、品牌核心理念仍旧处于表层。这也就意味着要想从本质上构建年轻化茶品牌就必须深入企业，对企业的管理方式上进行精确定位，制定出科学合理设计策略。 1茶与年轻人 中国茶文化不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。除了选茶与制茶，还有泡茶、沏茶、品茶，中国人饮茶，注重一个“品”字，品茶不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。可是时至今日，喝茶貌似在年轻人中一直流行不开。如今的年轻人已经把“快速享受”充分的融入到了生活当中，很难慢下来，他们会把喝茶和老年生活联系到一起。喝茶的门槛高、生活习惯、口感等原因造成年轻人对喝

3、茶的体验并不太好。 第5页共5页免责声明：图文来源网络征集，版权归原作者所有。若侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本站联系，我们将及时更正、删除！谢谢！茶品牌年轻化与对策摘要:消费社会的到来，快消品牌对我国市场的入侵，新奇时尚的东西吸引着年轻人的眼球。茶作为中国本土文化产物却遭到冷落。本文通过对年轻人喜好和现阶段国外茶品牌发展与本土新式茶品牌探索的分析，探讨出一些使得茶品牌年轻化的对策。 关键词:茶;年轻人;品牌;营销 中国是茶的故乡，茶文化源远流长，但年轻人与茶始终都隔着一层突不破的隔膜。美国茶叶协会的一份调查表明，在美

4、国，茶叶消费量增长在16岁到26岁人群当中体现得最明显，而在中国，25岁以下群体，经常喝茶的比例比较小。传统茶企业针对其品牌的管理模式不明确，“以人为本”的品牌核心理念仍旧处于表层。这也就意味着要想从本质上构建年轻化茶品牌就必须深入企业，对企业的管理方式上进行精确定位，制定出科学合理设计策略。 1茶与年轻人 中国茶文化不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。除了选茶与制茶，还有泡茶、沏茶、品茶，中国人饮茶，注重一个“品”字，品茶不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。可是时至今日，喝茶貌似在年轻人中一直流

5、行不开。如今的年轻人已经把“快速享受”充分的融入到了生活当中，很难慢下来，他们会把喝茶和老年生活联系到一起。喝茶的门槛高、生活习惯、口感等原因造成年轻人对喝茶的体验并不太好。 第5页共5页免责声明：图文来源网络征集，版权归原作者所有。若侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本站联系，我们将及时更正、删除！谢谢！2茶品牌年轻化 第5页共5页免责声明：图文来源网络征集，版权归原作者所有。若侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本站联系，我们将及时更正、删除！谢谢！2．1品牌塑造与设计定位。传统的中国茶厂没有品牌意识，年轻人耳熟能详

6、的是普洱、毛尖、铁观音、龙井、大红袍这些茶的种类，缺少的是一个成功的茶品牌。定位准确是商业成功与否的重要环节。星巴克胜出的一个原因是定位和价格。在一项有关咖啡的调研中，将咖啡分为1美元超市咖啡、3－6美元星巴克咖啡和意式休闲咖啡三类，其中25－35岁年轻人最倾向于消费星巴克提供的中档咖啡。如果将它和茶饮作比较，满大街的奶茶铺和高档茶馆就是分类中的一头一尾，中间那类是没有的，年轻人想找个坐的地方喝东西的时候只能去星巴克了。2．2确立商业模式———体验和零售的融合。企业、企业的部门、顾客、渠道之间都存在各种各样的交易关系和连结方式

7、称之为商业模式。市面上茶经济的商业模式有两种:一种是茶馆，类似于星巴克的体验模式;另一种是茶叶零售，比如立顿和川宁。零售的优点是可线上线下同时销售，实体店面积小，缺点也很明显，消费者无法直接获取茶叶的体验。Teavana是由一对美国夫妇创建于1997年的茶叶品牌，此前，走的是商业化零售的路线。在2012年，星巴克以6.2亿美元收购了这个品牌，希望在Teavana上复制咖啡的体验模式。在星巴克开出的Teavana”茶吧”里，在售卖茶类饮品同时，提供沙拉、面包以及散装茶和茶壶等周边产品，把喝茶、聊天打造成一种生活方式。2．3产品自

8、身变革。纯茶会有苦涩的口感，这也是年轻人对纯茶的接受度不高的主要原因，于茶产品变革有了迫切需求，摸清中国年轻人对茶口感的偏好是一件很重要的事。中国的新式茶馆为了吸引年轻人，普遍的做法是在茶的基底上，添加奶盖、果汁或者牛奶。奈雪的茶爆款饮品霸气橙子水果茶选择了茉莉毛尖作为茶基底