觐枣产业发展调查工作汇报

《觐枣产业发展调查工作汇报》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、觐枣产业发展调查工作汇报改革开放以来，特别是近几年来，我县觐枣发展紧紧围绕产业结构调整、促进农民增收这个中心，以基地化、规模化、品味化为发展重点，大力推广矮冠密植和设施栽培，种植面积稳步扩大，效益迅速提高，促进了农民增收。为了进一步发挥我县觐枣资源优势，做大做强红枣产业，自己近期进行了调研，现就全县觐枣产业的发展谈一些认识和设想。一、我县觐枣产业的发展现状与前景（一）发展现状1、觐枣的历史渊源。枣在我县栽培历史悠久，分布广泛，品种繁多，独具特色。素有“八个一尺，十个一斤”之誉的觐枣，以其果大、味甜、营养丰富而驰名全国。枣树在

2、我县的栽培，可以追溯到3000年前的西周时期。《诗经•豳风》中就有“八月剥枣”的诗句，说明枣树在周朝初年就已成为一个栽培品种和观赏树种。相传在春秋时，晋献公把女儿许配给秦穆公，结婚时她把枣树作为陪嫁带到了秦国，从此晋枣树便在秦国境内的地生根、发芽、开花、结果。从《直隶州志》中明朝张金度的一首诗中可以看出，远在明朝，县觐枣已成为朝庭贡品。第8页共8页2、觐枣的品种。我县枣树品种资源共17个，编入《枣树志》的有14个。在县枣系列中，专业技术人员和广大枣农近年来在选优过程中发现了更具特色的甜觐枣，这种独特的变异是在自然

3、界的长期选择演进中形成的。科技工作者和广大枣农在长期的生产实践中，利用枣树的芽变实施无性繁殖的方法，选优去劣，利用其优变，经过人工选育和培育，形成很多品种。目前对枣树品种的分类方法有以下三种：按地区不同，可以分成南枣和北枣两大类型；按枣果用途，分制干、鲜食和加工三种；按果实形态和大小，分为长枣、圆枣和小枣三类。据省果树研究所主编的《果树志》记载，县有五种枣品种；原西北农学院黄尚志教授《果树资源调查记载材料》介绍，县枣有15个品种；据普查，县有17个品种。西北农学院专家弥定春在县果业技术人员的配合下，于1984年分两次为期十多

4、天进行了专题调查，实地查出县枣共有22个品种，并对每个品种作了详细的描述。除原有的觐枣、黑疙瘩枣、红平枣、酥枣、面蛋枣等17个品种外，新获知的品种有圆枣、外桩疙瘩枣、马连枣、马连酸枣、酸枣5个品种。第8页共8页3、觐枣的生产现状。枣树适应性强，耐干旱瘠薄，对土壤的要求不严，抗寒耐热，抗碱耐湿，能抵御-32℃的低温和40℃的酷暑，在干旱的黄土梁峁和沟壑均能生长，也能在河滩微碱地良好生长。枣树生长发育要求平均气温8-14℃、年降水量300毫米以上、六月份空气相对湿度不低于50%、成熟期有充足的阳光和少量的雨水。枣树富有旺盛的生命

5、力，一次栽植，几代受益，故有“铁杆庄稼”之称。我县具备枣树栽植的所有自然生态环境，在泾河川道及李家川、闫子川海拔715-1200米之间，东起龙高镇的的土陵、西到车家庄乡的闫家河，北起永乐镇的王村，南到底店乡的晁家原、水口镇寺玉一带的16个乡镇的123个村，均分布有成林的枣园，半数为200年左右树龄，80%的大龄树均属清初乾隆时期发展起来的，约1.4万亩。1986年-1988年全县新建园约1万亩。近年来，科学技术的日益发展，使觐枣栽培技术不断提高。1986年，我县实施枣树丰产技术栽培推广面积5800亩，使推广区的老龄枣树亩产由

6、1986年前的90.8千克提高到1987年的408.5千克。经专家验收，1988年推广区亩产已达1083千克，三年共增产5564.1吨，是计划增产82.5吨的67倍，增值482.52万元，是计划增值的90倍；新建园成活率由1986年前的12%提高到85.7%，觐枣密植丰产和超密植的“草地枣园”实验都取得了成功。城关镇瑶池头村科技示范户郑永和在这方面带了一个好头，他经营的两年生草地枣园亩产达到1500千克，两年生密植丰产园平均亩产也达到250千克。在他的带动下，“草地枣园”已发展到周边一些村户。觐枣多座果技术的推广和“九二”生

7、长刺激素的广泛应用，使全县的觐枣产量大大增加，质量也明显提高。到1999年，全县觐枣园保存面积5400亩，四旁零星枣树约3万株。目前，覆盖全县16个乡镇123个村。目前，觐枣主要分布在城关镇的李家川、杨家台、姜渠、上沟，义门镇的高渠、鸭河湾、良社、闫子川、史家河，炭店乡的虎家湾、芋家沟等村，总面积1.9万亩，其中挂果1.5万亩，未挂果0.4万亩。2010年，全县觐枣总产达到1500吨，实现产值3000万元（二）发展前景第8页共8页其一、从市场需求上看，需求量稳中有增。近几年，我县觐枣发展很快，产量迅速增长。我们通过市场调查分

8、析发现，枣果市场供不应求，需求量很大。从长远看，枣果营养价值高，全身是宝，随着人们生活水平的提高，对枣果的需求，特别是高质量、高档次觐枣及其加工品的需求将进一步增加。其二、从价格区间上看，浮动相对平缓。近几年，我县觐枣价格变化呈稳中有升趋势。2010年，鲜枣价格为马连枣12元/公斤左右，觐