牛头牌校园推广完整版

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1、指导老师：王文、申锦策划参与人员：夏忠清周焕钟明燕杨爱飞余波牛头牌校园市场推广方案15前言中国有一句流传甚广的俗语“民以食为天”，足见“吃”在中国人生活中的重要地位，更何况经济发展的今天，人们越来越注重吃。人们对牛肉干不会再陌生，但是对于一种在校园盛行的牛肉干在学生中的消费又会有怎样的反应呢？这几年，牛肉干在贵州的校外市场已经达到一个比较畅销的高度，而在学校想找到一款自己喜欢的牛肉干已经是一种奢侈。随着我国经济的飞速发展，全省乃至全国的高校不断增加，高校人口占中国总人口的很大一部分，大学生早已成为一个庞大的消费群体，大学生消费占

2、总消费的比例不断增加，注重大学生市场的开发，将会给企业带来一贯庞大的消费群。在这样的背景下，本企划研究如何在高校推广牛肉干，使高校成为牛头牌的一快市场，以便牛头牌更强更大。本企划的目的是在高校推广牛肉干，使高校成为牛头牌的一块市场，实现牛肉干在高校的畅销。本企划的特点是借牛肉干的特殊味道来进行宣传和推广，实现牛肉干在高校的畅销，同时实现其知名度和美誉度的提高。由于大学生市场及牛肉干与大学市场的特点，将为牛肉干的推广提供很大的契机。15目录一市场背景二市场分析（一）竞争对手分析（二）消费者分析（三）SWOT分析三营销策略（一）产品

3、组合（二）宣传渠道（三）销售渠道（四）宣传活动（五）促销活动15一市场背景牛肉性微温，能补脾胃、强筋骨，蛋白质含量高达20％，富含血红素铁，是补充体力的好食品。同时，锌、硒等微量元素和各种B族维生素含量也比较高。牛肉及其制品是优质蛋白以及其他营养素的最佳来源，可以全面补充营养，增强并恢复体力。并且比起羊肉、猪肉，牛肉适合各种体质的人群。牛肉干是一种富含营养的休闲食品，已经被越来越多的人们接受，嗜好牛肉干的人群正在快速增加。各地的牛肉干生产企业也越来越多，人们选择牛肉干有了更多的余地。“牛头牌”牛肉干系列产品，采用贵州高原鲜活牛肉

4、配以十余种天然辅料精制而成，并经严格的检疫、检验、达到国家食品卫生各项指标。从开创品牌至今，唯其精良的选料，严谨的制作，鲜明的特色，独到的口味。在发扬原有特色的基础上，博采众长，产品醇香可口，干燥纯净，色鲜泽润，风味独特，营养丰富。历年来以牌子老，信誉好，品味高而深受广大消费者喜爱，素来亨有“牛肉干三联冠”的美誉。产品畅销全国，远销俄罗斯等国家与地区。“牛头牌”系列产品多次在国内食品权威部门举办的展销活动中，荣获金、银奖，中国人民保险公司给予质量保险，长期被中国国际航空公司选定为国际航班的上机食品。15二市场分析（一）竞争对手分

5、析在校园这个分布零散的市场上，牛头牌牛肉干的竞争对手不仅是同类产品品牌（如牛来香、阿比、长富等），还包括校园超市或小卖部各种各样的零食，这些零食可分为糖果类、坚果类、膨化类和面包冰欺凌等，而这些为其主要竞争对手。1糖果类食品：如巧克力各种软、硬糖、芝麻糖花生糖等等包装：按档次包装价格：中档学生购买动机：买礼品装较多，多是送人，是代表友谊的零食首选。市场占有率：占学生零食消费的15%。2坚果类：如瓜子花生开心果杏仁核桃等等包装：按量包装价格：中低档学生购买动机：聚会及休闲时食用市场占有率：占学生零食消费的30%。3膨化类：薯片虾条

6、雪饼面包，饼干等等包装：按量、档次包装价格：中高挡15学生购买动机：休闲及早餐食用市场占有率：占学生零食消费的40%4各种冰激凌和水果包装：按量包装价格：中高档学生购买动机：补充营养水分食用市场占有率：占学生零食消费的20%从以上分析中可以得出，学生在校园内的选择多样化，而且每个季节都有消费的偏重，如夏天多会选择冰激凌及水果，而减少其他食品的消费，冬天会选择膨化类食品，而减少其他食品的消费。牛肉干属于能量较高，方便携带的食品，所以它最主要的竞争对手我们把它定位为坚果类和膨化类，这两类食品在校园市场内共占70%的份额，故牛肉干能在

7、此市场争取到一定的占有率。（二）消费者分析(一)消费者分析主体情况分析 大学生作为社会消费的一个特殊群体，有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。经过调查我们得出大学生的消费特点主要表现在下面两个方面：Ø消费观念复杂  大学生消费观念的具体体现是理性消费和感性消费相互影响：15  大学生是一个特殊的社会群体,他们来自不同阶层的家庭,绝大多数是纯消费者，理性消费仍是当前大学生主要的消费观念。在购买商品时，大学生考虑较多的是价格因素，这是因为大学生的经济来源主要是父母的资助，他们每月可支配的钱是固定的。但也存在一些问题,也就是所

8、谓的感性消费。具体表现为:1.消费的盲目性。大学生没有经历过社会的锻炼,进入大学时基本上是第一次离开父母,首次自己拥有支配各种费用的权利,开始独立生活。因此,往往表现为不会理财,不能根据自己的实际情况合理安排消费。2.消费上赶潮流。如今大学生思想和观念很少再受束