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时间:2018-01-24
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1、教学法 情境教学法 活动过程 环节-教学内容-教师活动-幼儿活动-过程评价-导入 讲述小故事,创设游戏情境,引发兴趣。 以兔妈妈身份讲述故事:“在一座美丽的大森林里,住着许多的小动物,我是兔妈妈,是森林有名的面包师。我烤的面包不但好吃,而且形状也好看。小动物们可喜欢啦!日子一天天地过去了,兔妈妈的年纪慢慢儿变大了,现在我都想收一些徒弟,把自己做面包的本领都教给他们。可是我找了很久也没找到合适的徒弟,真着急呀。噢,有了,我知道你们都很聪明,这样吧,你们来当我的兔宝宝,我把做面包的本领都教给
2、你们好吗?” 倾听故事, 进入情境。 新授 教师示范──“烤面包” 1.先卷起袖子,取出白色面包。 2.介绍“果酱”认识颜色。(瞧,妈妈带来了许多果酱,先来考考兔宝宝,这是什么颜色的水果酱?)涂“果酱”:示范蘸色、平涂的方法。3.把面包掰开,涂抹果酱。☆我可喜欢吃红色的西瓜酱了,就来一点吧:蘸点果酱,舔一舔,涂在面包上。☆我还喜欢吃黄色的香蕉酱,蘸点果酱,舔一舔,果酱涂得满满的。☆我还想来点绿色的苹果酱,蘸点果酱,舔一舔,涂呀涂,涂上绿色的苹果酱。好,绿色的够了,刷子放回原瓶子里。☆
3、再来点紫色的葡萄酱吧,蘸点果酱,舔一舔,涂呀涂,果酱涂得满满的,味道更好了。刷子放回这对吗?放回哪里去呢?对啦,如果放错了,果酱混在一起味道就不美了。☆果酱涂好了,现在我们把涂满果酱的面包合起来,压一压,免得果酱流走了。 4.烤面包现在兔妈妈把涂满“果酱”的面包合上,放入烤箱,打开开关。烤一会儿,面包变黄了(师用油画棒在面包外面涂上黄色),再烤一会儿,面包烤得有点焦了,(师再面包边上涂上棕色。) 5.展示面包。好,我的面包烤好了,闻一闻,好香,尝一尝,脆脆的,打开面包,兔宝宝们看看,噢,里面
4、全是果酱了,真好吃。 幼儿边倾听 边观察 幼儿应答幼儿边倾听边观察教师整个制作过程,并领会操作要领。 练习 幼儿学习“烤面包”,教师巡回指导 教师巡回指导 1.询问幼儿放了哪些“果酱”,巩固对常见颜色的认识。 2.提醒幼儿蘸色时刷子要舔一舔,用好了要放回原瓶中,鼓励幼儿用多种“果酱”涂满面包。 3.提示幼儿把面包烤得黄黄的,又有点焦。 幼儿动手涂果酱,烤面包。 评价 展示幼儿的“烤面包”,请客人“品尝” 1.提示:面包烤好了,闻闻看香吗?掰开面包看看里面是否全时“
5、果酱”? 2.引导:请小兔子们告诉客人:你涂了哪些果酱?并请客人们品尝你烤的面包味道怎么样。 活动结束:幼儿自由地展示作品,并请客人欣赏、品尝面包,享受成功的喜悦。二、说教法与学法 本活动主要采用情境教学法、讲解示范法和指导法,来适应教学内容传递的需要和幼儿的认知结构特点进行教学。通过操作与语言的紧密结合来突出重点,以变抽象为具体、变生疏为熟悉的办法来突破难点。用简洁的、游戏化的语言进行演示与讲解,使作画的每一个步骤和要求形象化、具体化,易为幼儿所理解与掌握。同时,我还运用了兴趣式指导和
6、渗透式指导法。从幼儿出发,注重学习能力的培养,将技能的学习与掌握融在一定的情境中。如:蘸色的技巧,是按情节发展,边演示边以游戏口吻强化:“蘸点果酱,舔一舔,涂在面包上”“蘸点果酱,舔一舔,果酱涂得满满的”……再如,要求幼儿均匀涂色,是这样说的:“果酱涂得满满的,面包的味道就更好了”;将涂上的色彩对印:“把涂满果酱的面包合起来,压一压,免得果酱流走了”。从而避免说教式的提要求和示范。 通过教师的演示,游戏化的强化,幼儿在自然轻松的氛围中边听边看,不知不觉领会了涂色要领,在边说边操作的过程中,自然而
7、然地掌握了醮色的技巧,体验到了成功的喜悦。三、说活动程序 总的设计思路是:根据小班幼儿学习的特点和本活动目标要求,设计以“兔妈妈收徒弟,兔宝宝学烤面包”为中心主题,以教师的示范幼儿练习为教学模式来组织教学。 活动流程是:讲故事导入→教师示范(取面包→介绍果酱→涂果酱→烤面包→展示面包)→幼儿练习→活动评价(展示幼儿烤的面包,请客人品尝)。 具体活动程序如下: 1.导入:以故事导入课题。创设富有童话色彩的游戏性情境,引起幼儿的学习兴趣。富有情感的角色(兔妈妈和兔宝宝),易于促进师幼之间的情感
8、交流。(时间1.5分钟) 2.新授:教师示范“烤面包”。通过教师游戏化的口吻,准确的讲解示范,使幼儿自然地掌握烤面包的步骤,明确烤面包的要求。同时,又让幼儿体验到“烤面包”带来的色彩美(色彩对印)与成功的快乐,更激起幼儿自己烤面包的强烈愿望。(3.5分钟) 3.练习:幼儿烤面包,教师巡回指导。教师观察幼儿,并用游戏口吻进行指导,鼓励幼儿大胆地涂画。指导时注意个别差异。(13―15分钟) 4.活动评价:请客人品尝。以请客人品尝的形式进行,既合乎主题情节,又利用了可借用的教育资源
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